Просмотров: 4178
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11977
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный
Второе
Просмотрено
5213
Сочная и нежная свинина тушенная в собственном соку
Закуски
Просмотрено
5170
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Закуски
Просмотрено
8971
ТОП-6 рецептов бутербродов к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6730
Восхитительный яблочный пирог с творожной начинкой
Напитки
Просмотрено
4287
Вкусное и бодрое начало дня — ароматный Фраппучино
Второе
Просмотрено
11451
Топ-10 самых лучших рецептов вторых блюд
Второе
Просмотрено
4756
Пикантная картошка с болгарским перцем — для любителей остренького!
Закуски
Просмотрено
6659
Кабачки по-болгарски: Прекрасная закуска к любому столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8781
Лучший рецепт приготовления кексов (маффинов) из творожного теста
Салаты
Просмотрено
5711
Сытный и вкусный мясной салат с грибами — заменит даже полноценный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9373
Великолепное тесто для вафель. 4 лучших рецепта!
Второе
Просмотрено
5287
Очень быстрые и вкусные котлетки «Малышки». Детки их просто обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5355
Домашний самый вкусный «Сметанник», который превзошел все десерты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15504
Домашние конфетки «Коровка» без вредных добавок
Закуски
Просмотрено
5220
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Второе
Просмотрено
5592
Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Остались бананы? Чтобы сделать такого необычного? Запеченные бананы — вот решение этой проблемы!
Разное
Просмотрено
7118
Один маленький секрет жарки рыбы без костей
Закуски
Просмотрено
11216
Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Весьма непривычный по форме, но идеальный по вкусу: Пирог «Бабушкина салфетка»
Салаты
Просмотрено
4929
Сытный салат «НОВИНКА» — съедается в считанные минуты
Второе
Просмотрено
5184
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4559
Вкусные и хрустящие тартинки «Популярные»: часто готовлю для домашних!