Просмотров: 4086
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6680
Настоящие, домашние Котлеты по-киевски
Второе
Просмотрено
7258
ТОП-10 рецептов изумительно сочных котлет!
Второе
Просмотрено
4805
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Второе
Просмотрено
5697
Картофельные драники с мясом
Закуски
Просмотрено
5208
Шампиньоны по-корейски — отличная закуска для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Рецепт дня — Шоколадное печенье с маком «Загадка»
Салаты
Просмотрено
5428
Оригинальный салат «Изабелла» с корейской морковью и копченым окорочком
Второе
Просмотрено
4680
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7260
Булочки с «Коровкой». И возиться с начинкой не надо!
Разное
Просмотрено
8463
Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!
Салаты
Просмотрено
6501
Простой и вкусный салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Пирог с творогом — рецепт, который меня не раз выручал!
Второе
Просмотрено
4688
Очень вкусные и необычные зразы с сырной начинкой
Разное
Просмотрено
9135
Как в два счета и без усилий очистить дно сковороды от нагара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Блинный торт с вкуснейшим сметанным кремом
Второе
Просмотрено
6472
Фаршированный перчик — вкусно, как у мамы!
Второе
Просмотрено
5432
Популярный жареный рис с овощами по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
8412
Удивительно вкусный СМЕТАННИК «Снежок». Такие сметанники всегда будут популярны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Яблочные сырники без муки — невероятно полезно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
6151
Топ-10 самых вкуснейших сыров в мире, которые нужно попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Масляный бисквит с кремом. Настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
11823
Вкуснейший бигос из свежей капусты с мясом. Только от одного вида захлебнешься слюной!
Салаты
Просмотрено
4831
Хрустящий салат с курицей и морковью по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Быстрое лакомство — пирожное из кукурузных палочек со сгущенкой!