Просмотров: 4007
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4865
Салат мясной «Ростовский» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Вкусный и быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Разное
Просмотрено
4637
Салат «Карусель»
Завтраки
Просмотрено
4847
Белковый омлет с яблоками: Лучшее начало дня!
Салаты
Просмотрено
4804
Шикарное украшение праздничного стола — салат «Грибная полянка»
Второе
Просмотрено
5462
Особенно вкусные тушеные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ и укропом. Перед сливочным вкусом, которого трудно устоять!
Закуски
Просмотрено
4614
Прекрасная закуска для любителей грибочков — запеченные шампиньоны
Десерты и выпечка
Просмотрено
7162
Для лучших хозяюшек: Рецепты быстрых рулетиков к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
7878
Лучшие рецепты приготовления простого домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Кекс «ТРИ ЖЕЛАНИЯ» с маком, изюмом и белым шоколадом
Второе, Завтраки
Просмотрено
4837
Вареники с творогом на кефирном тесте — это тот рецепт, который стоит запомнить!
Второе
Просмотрено
4681
Самое сочное и вкусное мясо по-купечески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4267
Уютный домашний десерт: яблоки запеченные с творожно-ванильной начинкой, изюмом и орехами
Второе
Просмотрено
8211
Куриные рулетики «Боярские»: нежнейшее мясо с ароматной и вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6810
Греческий апельсиновый пирог «Ревани»: сочный, рассыпчатый и просто тает во рту!
Первое
Просмотрено
5069
Сырный суп с копченостями. Аромат и вкус этого блюда, покорит любого!
Салаты
Просмотрено
4914
Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7215
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Второе
Просмотрено
4769
Аппетитная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Второе
Просмотрено
4006
Идея к ужину — Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Второе
Просмотрено
4733
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Второе
Просмотрено
4322
К рождественскому столу — Семга с клюквой в слоеном тесте.
Второе
Просмотрено
12748
Топ-5 обалденных рецептов буженины
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
«Быстрые» пирожки с начинкой. Тесто супер легкое и быстрое!