Просмотров: 3954
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9622
Болгарский соус «Лютеница» — вкуснятина на хлеб или к мясу!
Второе
Просмотрено
5660
Куриные отбивные в воздушном «одеяле». Любимый вариант приготовления куриной грудки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Творожное печенье «Детское — только самое полезное, ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10396
Простой рецепт яблочного пирога за 20 минут!
Напитки
Просмотрено
4107
Наконец-то пришло время самого любимого напитка лета. Готовим вкусный квас!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8039
Обожаю простые и вкусные блюда — «ГНЁЗДА» с фаршем и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10356
Нежнее пирожков я еще не ела. Без масла, без яиц…на майонезе!
Салаты
Просмотрено
4874
Топ-10 — НОВОГОДНИХ Салатов!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6766
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Второе
Просмотрено
4662
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Салаты
Просмотрено
4844
Слоеный салат «Черный жемчуг». Интересный вкус этого салата влюбляет в себя с первой ложки!
Закуски
Просмотрено
4309
Фаршированный чернослив орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Потрясающий рецепт пирожного «Картошка» с изюминкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Замечательный тортик за 3 минуты в микроволновке! Когда гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11862
Слоистое домашнее САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ на Кефире. Быстрая выпечка К ЧАЮ!
Салаты
Просмотрено
4335
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Яблочные кольца в сметанном кляре — нежный и сочный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Очень вкусные булочки с карамельками. Мама всегда пекла такие на выходных!
Второе
Просмотрено
7029
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок
Напитки
Просмотрено
4949
Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Старый рецепт торта с шоколадной глазурью. Передам рецепт своей дочери!
Второе
Просмотрено
4238
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром с обалденной хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
4610
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Печенье «Пуговицы». Замечательная идея!