Просмотров: 4031
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9897
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!
Салаты
Просмотрено
5525
Бесподобный салат с печенью трески — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4676
Нежнейшее жаркое из говядины — вкусный и сытный ужин вам обеспечен!
Второе
Просмотрено
5129
Мягкие и сочные куриные ножки с хрустящей корочкой из лаваша и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6303
Оладьи на йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Картофельные пышки с хрустящей вкусной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Простые пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Упрощенный способ — Супер скороспелое и быстрое слоеное тесто
Закуски
Просмотрено
12333
Топ- 12 лучших паст для бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Шикарный тортик без выпечки — вкусный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
5550
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой
Разное
Просмотрено
11258
Меню НА НЕДЕЛЮ: правильное питание для красивых женщин
Соусы
Просмотрено
4236
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Салаты
Просмотрено
5789
Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
Это не просто десерт, а настоящее блаженство! Медовая запеканка из творога
Первое
Просмотрено
6333
Сборная мясная солянка
Второе
Просмотрено
4292
Рассыпчатый булгур с ароматной грудинкой, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12139
Коллекция лучших десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Ароматные закусочные маффины с фетой и укропом — идеальное угощение к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Булочки с изюмом и корицей. Лучший рецепт для Вас!
Салаты
Просмотрено
4684
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7515
Скоро в каждом доме — Кабачки запеченные с сыром и чесноком