Просмотров: 3919
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4924
Экспресс-Горячие бутерброды для нежданно нагрянувших гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7739
Самое быстрое в мире угощение к чаю — слойки с яблоком и корицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Второе
Просмотрено
5341
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Салаты
Просмотрено
4618
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Второе
Просмотрено
4457
Картофель запеченный с сыром и карбонадом — идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
4675
Нарядная праздничная закуска из колбасы
Второе
Просмотрено
6380
История, секреты и пошаговый рецепт настоящей итальянской лазаньи
Второе
Просмотрено
5312
Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Диетическая творожная панна кота «Снежная юрта»
Второе
Просмотрено
6500
Кабачковые пирожки с мясом — только успевай жарить!
Второе
Просмотрено
5183
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Второе
Просмотрено
6567
Нежнейшая рыбка в кляре на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!
Закуски
Просмотрено
4105
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Закуски
Просмотрено
6454
Овощная закуска на зиму. Целую баночку я съедаю сама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7335
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5035
Ёка — сырный омлет в лаваше
Второе
Просмотрено
5900
Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Обалденный пирог «Когда гости на пороге» — тает во рту!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4816
Раскрываем секрет приготовления зеркальной глазури
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5139
Отличное лакомство: творожные блины с карамельными яблоками и корицей
Второе
Просмотрено
4964
Удивите родных, приготовив красивое и вкусное блюдо — Баклажаны с сыром и чесноком «Баклажанный веер»
Второе
Просмотрено
4611
Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!