Держи новинку! Обалденный салат с печенью

Замечательный!

Выпросила рецепт в КАФЕ и теперь делюсь рецептом — ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с яйцом, печенью и луком Держи новинку! Этот салатик настолько вкусный, что вся семья теперь ждет с нетерпением, когда я его приготовлю. Даже маленькая дочь ест его с удовольствием! Попробуйте и вы приготовить это замечательное блюдо.

Ингредиенты:

Для печеночных блинчиков:
Печень куриная – 300 гр.
Луковица — 1 шт.
Морковь — 1/2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Молоко – 3 ст.л.
Соль –1/3 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Мука – 2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.

Для яичных блинчиков:

Яйцо – 3 шт.
Соль – 1/3 ч.л.

Маринад для лука:

Луковица — 1 шт.
Уксус яблочный — 1 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль — 1/3 ч.л.

Домашний майонез:

Растительное масло — 150 мл.
Яйцо — 1 шт.
Горчица – 1 ч.л.
Сахар — 1/2 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.

Подробности приготовления смотрите в видео:

Источник

×