Просмотров: 4920
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Торт “ШАЛАШ Любви” — креативная идея из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Идеальные сырные блины
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Первое
Просмотрено
5599
Наваристый ароматный супчик должен быть на обед обязательно.
Первое
Просмотрено
6152
Любимый мой суп из детства — Гречневый суп с фрикадельками
Салаты
Просмотрено
4662
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Второе
Просмотрено
6755
Лучшее летне блюдо для моей семьи — Баклажаны в духовке «Министр Баклажан»
Салаты
Просмотрено
7624
Салат «Восторг гостей» — все без исключения записали рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Ароматный луково-сырный хлеб. Пеките несколько, одной не наедитесь!
Салаты
Просмотрено
5825
Попробовав в гостях этот салатик, готовлю теперь его всегда — Итальянский салат
Закуски
Просмотрено
4868
Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!
Напитки, Разное
Просмотрено
4864
Это растение борется с аллергией, снижает уровень сахара, помогает работе почек и омолаживает кожу
Второе
Просмотрено
4844
Сегодня снова порадую родных куриными отбивными с сыром и зеленью!
Салаты
Просмотрено
7731
Готовила на день рождение салат «Корель» — Вкуснотища необыкновенная!
Салаты
Просмотрено
4690
Великолепный салат «Сытный» с кальмарами и грибами
Закуски
Просмотрено
10842
Огурцы «Злодейские» — упругие, хрустящие, пикантные
Второе
Просмотрено
7967
Нежнейшие куриные шарики: просто масса восторженных эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Эти десерты точно покорят мир! Выберите свой лучший десерт именно сейчас
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Достойное угощение за 5 минут — Шоколадный торт без выпечки
Второе
Просмотрено
5377
Открытый Мясной Пирог из картофельного теста «Большой кулак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7799
Творожное суфле с какао. Порадуйте себя вкусняшкой!
Второе
Просмотрено
5793
Одно из самых вкусных блюд к ужину — А-ля коктал со скумбрией
Второе
Просмотрено
6410
Куриные пальчики. Отличная альтернатива надоевшим котлетам!
Второе
Просмотрено
4885
Оригинальные и вкусные гречнево-куриные котлеты