Просмотров: 5065
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
11146
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Вкус детства — вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
6148
5 рецептов салатов с тунцом, это очень полезная рыба, богатая фосфором и витаминами, в которых нуждается организм человека
Второе
Просмотрено
5308
Оригинальные котлеты-лодочки с томатами, под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Пирог с капустной начинкой: рецепт для тех, кто не хочет или не может долго стоять у плиты!
Салаты
Просмотрено
4673
Салат по-аргентински из фасоли, заправленный ароматным соусом!
Салаты
Просмотрено
4512
Нежный и сочный салат с печенью и морковью. Проверенно — вкусно!
Разное
Просмотрено
5684
Соус, который заменит майонез
Закуски
Просмотрено
5873
Кабачковые рулетики, запеченные с куриным филе и сыром
Закуски
Просмотрено
8501
Хозяйкам на заметку — оригинальные ИДЕЙ для самых ярких ЗАКУСОК
Закуски
Просмотрено
41443
Каждый год закрываю банок 50 на зиму, но до весны редко остается. Без уксуса, без стерилизации.
Второе
Просмотрено
5390
Самый простой и вкусный ужин — Картошка по-французски в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8154
Очень пышные оладьи без яиц: готовятся быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5737
Рулет по-болонски «Полпеттоне»: любовь с первого кусочка!
Разное
Просмотрено
4720
Список полезной зелени: пусть все ваши близкие будут здоровы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Желе из арбуза на зиму — яркое, ароматное. Ни одна банка не достоит до зимы!!
Второе
Просмотрено
6636
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
5125
Идеальный низкокалорийный гарнир из баклажанов «Кусочек здоровья»
Салаты
Просмотрено
7154
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Второе
Просмотрено
4837
Картошечка в беконе — это блюдо станет настоящим украшением стола!
Салаты
Просмотрено
5766
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный — салат «Неженка»
Закуски
Просмотрено
6326
Изумительные закусочные помидоры за сутки!
Закуски
Просмотрено
4906
Главное творческий подход: Печеночный торт со сметанным соусом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10579
ВЕНСКИЙ ПИРОГ с нежным вкусом. Простая и быстрая выпечка к чаю!