Просмотров: 5122
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7162
Оладьи из творога с изюмом. Идеальный сытный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10450
Легендарные турецкие бублики (Simit). Теперь готовлю их всегда!
Второе
Просмотрено
6258
Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!
Второе
Просмотрено
4856
Идеальные овсяные биточки для правильного завтрака!
Второе
Просмотрено
4844
Запеченная курица в имбирно-медовой глазури
Закуски
Просмотрено
5685
Сочные креветки, маринованные с перцем и лаймом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Замечательные сырные кексы для любимых!
Закуски
Просмотрено
8867
Готовим баклажаны «Как грибы» на зиму в мультиварке. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5543
Фруктовый десерт на раз-два-три. Всегда готовлю, когда собираемся с девочками!
Второе
Просмотрено
12729
Нежные отбивные, которые по зубам даже малышам! Так Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4931
Тефтельки под красным соусом из СССР: по книге рецептов моей бабушки еще 1985 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Разное
Просмотрено
5493
Отложи на потом: чего нельзя делать в Рождество
Десерты и выпечка
Просмотрено
6944
ВКУСНЕЙШИЙ торт на Скорую РУКУ за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ !
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
4979
Полезная ЖИВАЯ гречка для восстановления всего организма!
Второе
Просмотрено
5563
Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Закуски
Просмотрено
5744
Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу
Второе
Просмотрено
4788
Ароматное рагу из курицы с морковью и цуккини — шикарный летний ужин!
Закуски
Просмотрено
4748
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Салаты
Просмотрено
4615
Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Даже в лучших ресторанах Вы не закажите такой ЦАРСКИЙ ДЕСЕРТ! Он действительно божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Печенье к утреннему кофе за 15 минут — Тает во рту!