Закуски

Рулетики с томатом и базиликом. Вкуснейшая закуска без хлопот!

Обалденные рулетики. При желании обжарьте на мангале!

Предлагаем рецепт рулетов из лаваша с любимой начинкой — с крем-сыром, помидором и базиликом. Готовятся рулетики просто и получаются очень вкусными. При желании вы можете слегка обжарить их на мангале или сковороде.

Ингредиенты:

крем-сыр — 230 гр.;
вяленые томаты — 50 гр ;
пармезан — 20 гр ;
шпинат замороженный — 50 гр;
чеснок — 2 зубчика;
щепотка соли и перца;
тортилья — 2 шт ( лаваш);
базилик — 1 пучек (листья).

Приготовление:

Крем-сыр смешайте с нарезанными вялеными томатами, шпинатом, нарезанным чесноком, натертым на терке пармезаном, посолите и поперчите.

Разделите смесь между двумя тортильями. Сверху положите листья базилика. Заверните плотно тортильи в рулетики и нарежьте небольшими кусочками.

Приятного аппетита!