Просмотров: 6839
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5008
Шашлык из Курицы с Ананасом. Вкусно и Без вреда для Фигуры
Второе
Просмотрено
7220
10 лучших рецептов изумительных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
12879
Готовим домашний пирог «Абрикосовый рай». Вкусный и невероятно простой!
Второе
Просмотрено
7451
Рисово-овощные котлетки для тех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
4510
Как приготовить тот самый волшебный и яркий рататуй
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Сегодня день вкусных тортиков: Баноффи пай — лучший из них
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Готовим простой и ароматный клубничный пирог к чаю!
Второе
Просмотрено
4538
Нежный кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
14633
Изумительные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ
Второе
Просмотрено
7467
Луковые котлеты к ужину. Даже дети в восторге!
Второе
Просмотрено
8447
Идеальная картошка фри за 10 минут: ни грамма масла и жира!
Закуски
Просмотрено
5558
Как посолить вкусно рыбу. Проверенный способ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Десерт, который сведет с ума всех твоих коллег. Такой тортик на работе точно пригодиться! Ореховый торт без выпечки
Второе
Просмотрено
4714
Любите острое? Курица ГУНБАО! Для Любителей ОСТРОГО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Самый вкусный в мире ДЕСЕРТ: Нежное печенье «АЛЛА»
Второе
Просмотрено
4507
Ужин для семьи — Картошка тушенная с курицей в молоке
Соусы
Просмотрено
6318
Потрясающе ароматный красный соус «песто»: идеальное дополнение к пасте, мясу или рыбе!
Закуски
Просмотрено
4408
Салат, который никогда не надоест — салат из кабачков на зиму!
Второе
Просмотрено
5543
Картофельные зразы с печёночной начинкой — объедение!
Закуски, Новое
Просмотрено
4795
Аджика зеленая — Вкус удивительный. Так и тянется рука за добавкой!
Второе
Просмотрено
9516
Готовим мясные лодочки на сковороде: вкусно и оригинально!
Разное
Просмотрено
8089
Природные средства, которые разжижают кровь и служат профилактикой сгустков крови
Второе
Просмотрено
10340
Домлама — мое любимое летнее блюдо среднеазиатской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Я очень люблю всевозможную выпечку, но этот рецепт, найденный совершенно случайно