Просмотров: 7251
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
9279
Знакомый сомелье вчера раскрыл все тайны своей профессии: Кто ещё не разбирается в винах?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Просто Бомба во рту! Самый нежный рецепт Заливного грушевого пирога
Второе
Просмотрено
5783
Сколько же времени нужно для приготовления различных овощей?
Второе
Просмотрено
6775
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Второе
Просмотрено
5516
Гречневые блинчики с грибами в хрустящей панировке
Салаты
Просмотрено
5158
Новый салат к празднику — Вкуснейший салат со шпротами!
Салаты
Просмотрено
4832
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5840
На завтрак не стоит ломать голову: нежные и вкусные оладушки по-старинке!
Второе
Просмотрено
5204
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Закуски
Просмотрено
11240
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров
Второе
Просмотрено
4862
Фунчоза с курицей и грибами — балую себя любимую!
Напитки
Просмотрено
6221
Чай, который снижает аппетит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7117
Нежный, тающий во рту, ароматный домашний торт «Наполеон» по праву является королем среди домашних тортов.
Салаты
Просмотрено
6336
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Первое
Просмотрено
7236
ТОП-5 Сырных супчиков. Вкусно то, что приготовлено с любовью!
Второе
Просмотрено
5566
Ароматные запеченные куриные бедрышки: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Второе
Просмотрено
7029
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Салаты
Просмотрено
6153
Правильный рецепт салата «Мимоза» — вкуснятина!
Завтраки
Просмотрено
5977
Супер быстрая и мега вкусная пицца. Делаю часто и без повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Кифлики – вкусные и простые в приготовлении трубочки в сахарной пудре и сладкой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7837
Удивительно вкусные творожные ушки без яиц и разрыхлителя
Закуски
Просмотрено
4315
Идеальная закуска для всех членов семьи: Вкуснейшие Сырные Чипсы
Второе
Просмотрено
4716
Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5629
Гречаники