Просмотров: 7220
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
«Красный бархат»: влажный бисквит насыщенно-красного цвета с заварным сметанным кремом «Пломбир»
Салаты
Просмотрено
5095
Оригинальный салатик «Солнечный» с копченым окорочком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Волшебное печенье «ТАЮЩИЙ СНЕГ». Тает сразу на языке!
Второе
Просмотрено
4708
Отличный повод собрать друзей дома — Ароматный и сочный шашлык в рукаве
Салаты
Просмотрено
6070
Салата Мимоза, как готовлю его я! Затмил всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6595
Супер шоколадный торт с глазурью. Покорит ваше сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6245
Молочный десерт для детей вместо мороженого.
Второе
Просмотрено
7964
Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
5011
Любимый рецепт — Куриная печень в медово-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7446
Воздушный кекс «Снежинка» — готовится невероятно быстро и просто!
Первое
Просмотрено
5355
Зеленые щи. Исторические рецепты
Закуски
Просмотрено
8370
Шикарные закусочные бутербродики с селедкой!
Второе
Просмотрено
5383
Это лучше, чем просто котлеты — Куриные котлеты с сыром
Второе
Просмотрено
4956
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Второе
Просмотрено
4903
Мясные колобки с начинкой — порадуйте гостей необычным блюдом!
Второе
Просмотрено
5671
Очень нежное жаркое из говядины с овощами. Его любят все и взрослые, и дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10619
ВЕНСКИЙ ПИРОГ с нежным вкусом. Простая и быстрая выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
5696
Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик
Закуски
Просмотрено
5447
Необыкновенно вкусно — куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Шикарный завтрак француженок: Готовим быстро и без особых усилий!
Салаты
Просмотрено
4501
Прекрасный вариант для праздника — Салат с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Сметанное печенье: когда-то меня учила готовить его мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
К чаепитию готовы: Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8686
Великолепная уютная осенняя выпечка — Яблочный пирог «Роза»