Просмотров: 7188
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4835
Ну ооооочень вкусно: Фета с чесноком и зеленью
Закуски
Просмотрено
5642
Очень вкусное соте из баклажанов. Для тех, кто не может жить без них!
Закуски
Просмотрено
4828
Всегда так солю скумбрию. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4671
Грибной рулет из лаваша
Первое
Просмотрено
6450
Суп с белой фасолью для сытного обеда!
Напитки
Просмотрено
5943
Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8444
Божественный десерт — медовый рулет с арахисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Очаровательный мраморный чизкейк «Зебра» к вечернему чаепитию!
Закуски
Просмотрено
6121
Греческая закуска с фасолью — зимой незаменима к любому блюду!
Второе
Просмотрено
7059
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4290
Как можно оставаться равнодушным перед кусочком бисквита с творожной прослойкой и желе?
Первое, Разное
Просмотрено
5892
Борщ с черносливом
Завтраки
Просмотрено
4931
Омлет с творогом. Всего 10 минут — вкусный и полезный завтрак готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9511
Домашний наполеон — рецепт, который никогда не подводил!
Завтраки
Просмотрено
4568
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами
Первое
Просмотрено
6597
Солянка с колбасой и курицей: Необычный рецепт традиционного блюда!
Закуски
Просмотрено
8733
Суперские помидоры по-корейски — обязательно готовьте!
Закуски
Просмотрено
4766
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Второе
Просмотрено
4645
Нежные и ароматные куриные окорочка в вине — потрясающий результат!
Второе
Просмотрено
4359
Жаренный цыпленок с лимоном, картофелем и розмарином
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4648
Витаминное лакомство — Тыквенно-апельсиновый кисель
Салаты
Просмотрено
6046
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
8464
Вкусный омлет: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
Закуски
Просмотрено
7288
Просто шикарная закуска — Маринованные баклажаны за 15 минут!