Просмотров: 6907
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4956
Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14302
Быстрый хлеб без замеса на французский манер для тех, кто ценит свое время!
Второе
Просмотрено
5068
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12888
Кефирно-творожные маффины — Быстро, просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4469
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5871
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Салаты
Просмотрено
5351
Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4809
Нежнейший ужин — Оладушки из куриной грудки «Птичий рай»
Салаты
Просмотрено
6189
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Второе
Просмотрено
4912
Для любителей рыбы такое блюдо настоящая находка — рыбные драники
Салаты
Просмотрено
6931
Простой, но очень вкусный салат «Соломка». Лично я этот салатик обожаю!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5031
«Селедка под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!
Первое
Просмотрено
4768
Картофельный суп: нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Вкуснейшее миндальное печенье. Это что-то особенное!
Закуски
Просмотрено
5507
Супер закуска — Острый салат из огурцов и перцем
Второе
Просмотрено
4673
Запеченные куриные рулетики с болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Потрясающий рецепт вкусного пирога со сливами «Нью Йорк Таймс»
Второе
Просмотрено
4444
Восток рядом: Баранина с чесноком и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6527
Печенье на сковороде!
Первое
Просмотрено
5291
Легкий и красивый суп пюре на ужин
Закуски
Просмотрено
4627
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Второе
Просмотрено
7151
Индейка с сыром и овощами в духовке — легкий вариант к ужину!
Закуски
Просмотрено
12736
Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире: такой вкусноты я не пробовала!