Просмотров: 11668
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4864
Быстрый и очень вкусный печеночный рулет со сливочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9919
Подруга из Италии привезла простой рецепт — печенье «Кошачьи язычки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Вкусное постное тесто, которое мы приготовим своими руками, отлично подходит для домашней выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Раньше муж всегда покупал его в магазине! Теперь пеку сама! Самый Мягкий Лимонный КЕКС
Десерты и выпечка
Просмотрено
8006
Варим густое клубничное варенье на зиму с целыми ягодами: топ-5 подробных рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Нереально красивый десерт для самых любимых: Французский Торт «Битое стекло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Вкуснейшая Урама — Невероятная узбекская Сладость
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Королевский десерт — Сметанное желе с черносливом и медом с ароматном коньяка
Второе
Просмотрено
4803
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6845
5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку, должны всегда быть под рукой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4719
Блюдо, которое ждет вся семья: Куриная грудка «под шубой»
Второе
Просмотрено
9012
Готовлю только ТАК: Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому!
Второе
Просмотрено
4468
Прекрасная горячая закуска «Лапти» к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5521
Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин
Второе
Просмотрено
5100
Куриные отбивные в духовке — популярное блюдо из минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4489
Шашлычки с кабачком и куриными котлетками — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5182
Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками. Часто готовлю!
Второе
Просмотрено
4958
Вкусная, сытная и быстрая слоеная картошка «На все случаи жизни»
Соусы
Просмотрено
6703
Очень вкусный кетчуп на зиму. В разы вкуснее магазинного!
Второе
Просмотрено
4475
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Второе
Просмотрено
12241
Нежные отбивные, которые по зубам даже малышам! Так Вы еще не готовили!
Салаты
Просмотрено
4935
Салат «Гостинный двор» — прекрасная альтернатива салату Оливье
Закуски
Просмотрено
7717
Теперь я готова к любым нежданным гостям: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ