Просмотров: 11966
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5089
Почему выпекать для других людей полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Невероятно вкусный картофельный пирог с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом!
Второе
Просмотрено
4938
Куриные котлеты с грибами и сыром, перед которыми невозможно устоять!
Закуски
Просмотрено
4577
Супер-бутерброд с курочкой, сыром и шампиньонами: любители вкусно перекусить оценят по достоинству!
Салаты
Просмотрено
4904
Секреты приготовления вкусной селедки под шубой
Второе
Просмотрено
4627
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
4651
Идея к празднику — Фаршированные яйца с икрой!
Закуски
Просмотрено
4933
Супер закуска — быстрая капуста в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Сметанные калачики — детки обожают с молоком!
Закуски
Просмотрено
4467
Большая подборка рецептов заготовок из моркови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Несложно и о-очень вкусно! Настоящие осетинские пироги с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6988
Самый апельсиновый конфитюр: очень вкусно с сыром, да и просто с чаем!
Второе
Просмотрено
6410
ТОП–5 идей для вкусного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Супер десерт — Корзиночки со сметанным кремом и черникой!!!
Завтраки
Просмотрено
5808
Яичный коблер — оригинальный завтрак для всей семьи!
Завтраки
Просмотрено
8168
Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Иногда так хочется побаловать своих близких — Булочки «Милашки»
Второе
Просмотрено
4916
Оригинальный Бочонок с пловом. Для любителей Азербайджанской кухни!
Второе
Просмотрено
5278
Куриные отбивные в духовке — популярное блюдо из минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5862
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4868
Быстрый и вкусный пирог в мультиварке на кефире. Завтра сделаю снова!
Салаты
Просмотрено
7898
Салат «НЕЖНЫЙ» с яблоками, морковью и сыром — девочки оценят!