Просмотров: 12435
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5348
Сочные куриные котлеты с рисом «Индика» за 20 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
8683
6 лучших рецептов приготовления домашних конфет
Салаты
Просмотрено
5952
Волшебный салат «Рождественская ночь» — невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
4795
Замечательный ужин — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами
Закуски
Просмотрено
4736
Для любителей остренького — закуска из баклажан «Огонёк»
Второе
Просмотрено
4610
Попробов раз, ты захочешь еще — очень вкусная и сочная рыбка
Первое
Просмотрено
4846
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Салаты
Просмотрено
5432
Минутка для взрослой фигуры: Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Только самое полезное в одном десерте — Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Обалденная фриттата с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
13118
Изумительный тирамису со свежей клубникой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Готовимся к празднику: оригинальные пасхальные булочки с пастой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10786
Яблочный пирог перевертыш в сковороде. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
7294
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
Творожно-сырная пицца с грибами: супер идея для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Мягкие и пышные жареные пирожки из творожного теста с курицей, грибами и зеленью
Первое
Просмотрено
10464
Топ-7 самых вкусных и горячих первых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5775
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Второе
Просмотрено
5195
Как замариновать шашлык из свинины на сметане или йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
7339
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Закуски
Просмотрено
4772
Сырные лепёшки с начинкой для вкусного и полезного перекуса!
Салаты
Просмотрено
5688
Когда хочется ЭДАКОГО: Сытный Салат с Копченой Скумбрией
Соусы
Просмотрено
5541
Мы знаем лучшее: 5 соусов от поваров Мишлен