Просмотров: 11662
Вкуснейший бигос из свежей капусты с мясом. Только от одного вида захлебнешься слюной!
А какое оно ароматное!!!
Бигос из свежей капусты
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 1 кг
Говядина — 400 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезаем на крупные кубики. Растительное масло разогреваем в казане и кладем мясо. Жарим до румяности. Добавляем нарезанный лук. Тушим мясо с луком около 8 минут. Морковь нарезаем соломкой, добавляем в казанок и тушим еще 8 минут. Перчим и перемешиваем. Помидоры нарезанные кубиками добавляем в казанок и тушим 5 минут.
Капусту шинкуем, солим, хорошо вымешиваем руками. Добавьте капусту к мясу с овощами. Накройте крышкой и тушите около часа. Время от времени перемешивая.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6348
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Банановые пури: так раздуваются, что внутрь можно смело добавлять любую начинку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Золотой бисквит. Узнай как его готовят профессионалы!
Второе
Просмотрено
5710
Нежные и простые тефтели, которые можно приготовить за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4051
Полезные домашние лакомства — кокосово-банановая вкусняшка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Хрустящие, рассыпчатые и очень вкусные песочные рогалики с мармеладом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Творожный пирог — рулет с замечательной начинкой и орехами!
Второе
Просмотрено
4528
Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом
Второе
Просмотрено
6802
Куриная печень по-царски. Почувствуй себя Царем!!!
Закуски
Просмотрено
4411
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Подборка заготовок из клубники на зиму
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5262
Яблочные оладьи к завтраку. Сколько не приготовь, все мало!
Разное
Просмотрено
8579
Как правильно разводить желатин! Теперь у меня уж точно получится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6268
Домашнее печенье на сковоpоде. Вкусное печенье, без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Хачапури на сковороде «Проще не бывает» — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4913
Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!
Второе
Просмотрено
6324
Нежная запеченная цветная капуста в кефирной заливке и сырной корочки!
Разное
Просмотрено
4337
Для тех, кто целыми днями на работе! Берем с собой 6 вариантов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7013
Песочное печенье — Свердловские «Турбинки»с малиновым вареньем. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8489
Шифоновый бисквит — безумно вкусный, легкий, нежный, словно шифон! И совсем не сухой, поэтому его можно даже не смазывать кремом
Соусы
Просмотрено
6495
Рецепт соуса «Тартар» в домашних условиях за 5 минут
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6021
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Салаты
Просмотрено
5212
Замечательный праздничный салат «Грибы под шубой»
Закуски
Просмотрено
4991
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!