Просмотров: 11620
Вкуснейший бигос из свежей капусты с мясом. Только от одного вида захлебнешься слюной!
А какое оно ароматное!!!
Бигос из свежей капусты
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 1 кг
Говядина — 400 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезаем на крупные кубики. Растительное масло разогреваем в казане и кладем мясо. Жарим до румяности. Добавляем нарезанный лук. Тушим мясо с луком около 8 минут. Морковь нарезаем соломкой, добавляем в казанок и тушим еще 8 минут. Перчим и перемешиваем. Помидоры нарезанные кубиками добавляем в казанок и тушим 5 минут.
Капусту шинкуем, солим, хорошо вымешиваем руками. Добавьте капусту к мясу с овощами. Накройте крышкой и тушите около часа. Время от времени перемешивая.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4812
Фаршированный перец с курицей и яблоками — легкое осеннее блюдо для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Помните мы недавно готовили прекрасные банановые блинчики роти?
Второе
Просмотрено
5049
Нежная и воздушная Рисовая каша с тыквой. Вкус детства!
Полезные советы
Просмотрено
6880
Творог: польза для здоровья
Разное
Просмотрено
8541
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Салаты
Просмотрено
4090
Витаминный морковный салат с изюмом и апельсиновым соком
Закуски
Просмотрено
5506
Шампиньоны по-корейски
Салаты
Просмотрено
5205
Салат «Наваждение»
Закуски
Просмотрено
5047
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком «Дачный перекус»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я
Второе
Просмотрено
4420
Как здесь устоять: нежнейшие мясные зразы «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8227
Кексики Сумасшедшие: всегда готовлю, когда хочу порадовать семью!
Салаты
Просмотрено
8538
Салат с сельдью и свеклой. Намного вкуснее, чем обычная «Селедка под шубой»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Знаменитые сибирские «Шаньги». Готовьте с любовью!
Второе
Просмотрено
8851
Запеченные свиные ребрышки — вкуснота невероятная!
Закуски
Просмотрено
5168
Универсальная овощная икра из моркови: можно есть, как закуску или используем, как заправку к супу
Салаты
Просмотрено
6223
Великолепный салат «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК». Готовится всего 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5387
Салат «Сказка»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Второе
Просмотрено
4724
Оригинальная куриная печень тушенная с солёными огурчиками
Соусы
Просмотрено
11036
Безумно вкусная аджика «Ням-ням». Обязательно готовьте на зиму!
Второе
Просмотрено
5362
Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!
Соусы
Просмотрено
7752
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12788
Кефирно-творожные маффины — Быстро, просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
24957
С такой заправкой свекольный салат станет настоящим шедевром! Для настоящих гурманов!