Просмотров: 6117
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5618
Вкуснейшая Запеканка В Лаваше с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6882
Летний шоколадный торт с клубникой! Что может быть прекрасней в сезон ароматной ягоды!
Второе
Просмотрено
8892
Нежнейшая рыба, запеченная в сметане — просто великолепно!
Второе
Просмотрено
4738
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Второе
Просмотрено
5320
Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
Салаты
Просмотрено
10252
Салат «Ирина» — очень нежный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
7216
Торт медовый с черносливом «Сладкий рай»
Салаты
Просмотрено
7375
ТОП-6 мужских салатов
Второе
Просмотрено
5130
Нежная и сочная рулька в соевом маринаде. Аромат по всей кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Лучше, чем конфеты — Сухое варенье из яблок
Второе
Просмотрено
4698
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Салаты
Просмотрено
8508
ТОП самых лучших салатов на день рождения
Второе
Просмотрено
4797
И мясо и гарнир в одном флаконе — Ленивые голубцы. А самое главное возни нет!
Второе
Просмотрено
6513
Фрикадельки с овощным рагу. Вкусный и яркий ужин вам гарантирован!
Второе
Просмотрено
4831
Готовим куриную грудку на капустной шубке — шикарный ужин!
Второе
Просмотрено
6148
Готовлю часто и с удовольствием — самая вкусная и простая запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Супер-завтрак — творожно-фруктовая запеканка БЕЗ МУКИ!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8976
Топ-10 самых вкусных и воздушных творожных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6758
Легкий и бюджетный пирог: никогда не подводил!
Второе
Просмотрено
5067
Чахохбили из курицы — блюдо грузинской кухни, которое своди с ума!
Второе
Просмотрено
4616
Порадуйте семью вкусными и сытными варениками с картофелем и луком
Второе
Просмотрено
4892
Полезный и вкусный ужин — печенный картофель с начинками
Закуски
Просмотрено
5324
Такие чипсы можно есть вечно — чипcы из кабачка c cыpoм!
Первое
Просмотрено
4830
Нежнейший картофельный суп с дымком «Тоскания»