Просмотров: 6186
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
25888
За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!
Второе
Просмотрено
5294
Просто супер: Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Цветы никогда не пахли так вкусно! Розы из ветчины и сыра
Закуски
Просмотрено
4431
Шампиньоны фаршированные рисом — удачная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8271
Самый воздушный и влажный бисквит для ленивых
Разное
Просмотрено
9578
Птичье молоко: готовим дома
Салаты
Просмотрено
10030
Легкая версия праздничного, очень нежного крабового салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
9267
Жаренные пирожки с капустой и яйцом — золотой рецепт!
Второе
Просмотрено
5320
Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Вкусные хлебные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Не люблю тяжелое тесто, а это просто тает во рту — Маффины в горошек на растительном масле!
Салаты
Просмотрено
6564
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Как быстро приготовить вкусные коржи для торта?
Второе
Просмотрено
5113
Вкуснейшее и ароматное мясное азу
Второе, Завтраки
Просмотрено
5597
Не знаете чем уже накормить детей на завтрак? Готовим вкусный и полезный гречневик с сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Пикантные сырные палочки — идеальны к супу и к чаю!
Салаты
Просмотрено
5073
Салат «Обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Прекрасный вариант для праздничного меню — Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Любимый торт моей подружки из Омска! Нежный и достойный самых любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Замечательные лепешки «Монастырские» с тмином
Второе
Просмотрено
5957
Самая аппетитная фитнес-запеканка с куриной грудкой!
Второе
Просмотрено
14694
Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы!
Закуски
Просмотрено
5205
Быстрая маринованная капустка — 15 минут и готово! Не оторваться!
Салаты
Просмотрено
5190
Любопытно. Кто, когда и зачем придумал салат «Селедка под шубой»?