Просмотров: 6003
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Венский багет с тонкой, хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем
Второе
Просмотрено
7078
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4733
Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Попробовав десяток рецептов — это самая вкусная в мире Шарлотка
Закуски
Просмотрено
6404
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7903
Просто берем лаваш и яблоки – нежнейший яблочный пирог к чаю готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6565
ЧУДО-ТОРТ всего за 30 МИНУТ. Замечательный, Все Просят Добавки! Торт на Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Готовим мини-чизкейки за 5 минут в микроволновке
Закуски, Салаты
Просмотрено
9392
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!
Салаты
Просмотрено
4433
Салат чука из водорослей
Закуски
Просмотрено
4866
Мы любим бутерброды! Сегодня готовим шикарные бутерброды с сайрой
Салаты
Просмотрено
4934
Салат из яиц и овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Салаты
Просмотрено
4830
Салат, который невозможно не любить: Салат «Коварство и любовь»
Салаты
Просмотрено
4579
Вот такая красота получилась — салат из говядины и граната!
Салаты
Просмотрено
7167
Пасхальный салат «Красная роза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
36190
Кружевные заварные блинчики
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4666
Отличный завтрак для тех, кто не ест жаренное — сырники с черносливом и курагой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5636
Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6252
Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»
Закуски
Просмотрено
5526
Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4447
Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Отличное угощение или полезный перекус своими руками — Финиковая колбаска