Просмотров: 7301
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4477
Простой, вкусный и полезный салатик. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Второе
Просмотрено
4656
Куриные рецепты. ВСЕГДА вкусные и сочные отбивные в духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6764
Карамельный чизкейк: польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5918
Фаршированные перцы «Секрет фирмы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6605
Итальянский хлеб со сливочным маслом — сочный, воздушный и пышный!
Второе
Просмотрено
5903
Сочный люля-кебаб из курицы «Восточная традиция»
Первое
Просмотрено
7550
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Салаты
Просмотрено
5797
Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5079
Рецепт от шеф-повара: куриная печень тушенная с капустой и плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
4467
Замечательный вариант приготовления горячего бутерброда!
Второе
Просмотрено
4129
Креветки в пикантном соусе, запеченные под сыром!
Салаты
Просмотрено
4896
В копилку очень вкусных рецептов — Стеклянный салат по- филиппински «Панзит»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности
Закуски
Просмотрено
6523
Потрясающая закуска «Белые тюльпаны». Эффект обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6758
Великолепный торт «Спартак» с заварным сметанным кремом
Второе
Просмотрено
4296
Нежная рыбка под маринадом — Удивительный вкус!
Салаты
Просмотрено
4588
Салат «Белый рояль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Девчонки, берегите талию…нежные, сладкие и быстрые пышки на кефире!
Салаты
Просмотрено
7158
Шикарный салат из баклажанов. Это очень вкусный и невероятно простой салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Замечательный воздушный пирог с тыквой — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Что может быть вкуснее домашней выпечки: Мягкие и рассыпчатые сметанные калачики.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Быстрая пицца без лишней возни с тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Нежный бисквитный рулет с бананом — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4546
Котлетки из индейки по-гречески — вкусно и полезно!