Очень вкусные и пышные пирожки без длительного замеса и расстойки

Такие пирожки хороши с любой начинкой (капуста, мясо, яйцо с луком и т.д.)

Ингредиенты:

примерно 3 стакана муки;
1 пачка сухих дрожжей;
1 стакан воды;
1 яйцо;
2 ст.л. растительного масла;
соль и сахар по 1 ч.л.

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто.

Подходить тесту не надо, сразу лепим пирожки.

Пирожки начнут расти прямо на сковородке.

Жарим пирожки на сковородке в раскаленном растительном масле так, чтобы оно покрывало пирожки до половины.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ирина Линник

Фотоматериалы — optim1stka.ru