Второе

Просмотров: 5041

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Просмотрено

Сельдь домашнего посола: 4 вида маринада

Просмотрено

Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!

Просмотрено

Мешочки из сыра сулугуни

Просмотрено

Сочный ростбиф с запеченным луком и шампиньонами. Объедение!

Просмотрено

Салат «Объедение» из неожиданных ингредиентов. Рецептик очень впечатлил!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Манник с вишней — всегда вкусно! Можно подать на завтрак или к чаю

Просмотрено

Рецепт ленивого холодца — минимум усилий и ингредиентов!

Просмотрено

Яркая и вкусная закуска к праздничному столу — помидоры, фаршированные мягким сыром

Просмотрено

Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!

Просмотрено

Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом

Просмотрено

ТОП-5 Самых Вкусных Салатов с Пекинской Капустой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такие пирожки готовятся на раз-два-три — Пирожки с курицей и сыром из готового теста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!

Просмотрено

Хрустящий и пикантный САЛАТ из ОГУРЦОВ: закрываем вкусняшки на зиму

Просмотрено

Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот рецепт станет вашим семейным рецептом на века: Сочники «Добрейшие»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный чизкейк без выпечки «АРОМАТ РОЖДЕСТВА»

Просмотрено

Ешьте чернослив каждый день и смотрите, что произойдет

Просмотрено

Курица с блинами со свининой — очень вкусное, необычное блюдо для праздничного стола, которое удивит гостей и порадует родных

Просмотрено

Вкуснее не придумаешь: ТОП-6 вкусных салатов с говядиной

Просмотрено

История, секреты и пошаговый рецепт настоящей итальянской лазаньи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный, пышный и воздушный ШОКОЛАДНЫЙ пирог

Просмотрено

Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ореховые булочки: Секретный рецепт моей мамы!