Второе

Просмотров: 4767

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сдобные булочки из дрожжевого теста очень нежные и мягкие как пух

Просмотрено

Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!

Просмотрено

Салат «Бакат» с баклажанами на зиму. Супер рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку — и в духовку на полчаса. Все!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой: божественно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кефирно-банановый десерт! ?на 100 гр — 73 ккал?Б/Ж/У — 2/0/16?

Просмотрено

Азиатский суп с лапшой — вкусный, пряный, в меру острый суп в азиатском стиле

Просмотрено

5 рецептов вкусных и полезных салатов «Здоровье»

Просмотрено

Необычный салат со шпротами — вкусно и сытно!

Просмотрено

Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!

Просмотрено

Салат из баклажанов и яиц — покруче любого!

Просмотрено

Вкусная и оригинальная консервация на зиму. 4 замечательных рецепта!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатое и хрустящее печенье без яиц. Замечательная выпечка для любого повода!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший рулет «Пятиминутка» с вареньем — смешала, запекла и через 10 минут зову к столу!

Просмотрено

Топ-9 рецептов приготовления самых вкусных подлив к макаронам

Просмотрено

Домашняя колбаса в фольге, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей

Просмотрено

Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезные леденцы своими руками. Вкусненько!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим незатейливый и вкусный торт «Тающее чудо». Порадует гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший рецепт для воскресенья: Слойки с ветчиной и сулугуни

Просмотрено

Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!

Просмотрено

Осенний суп-пюре из тыквы и моркови с беконом и орехами