Просмотров: 4826
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Все секреты в ингредиентах!
Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок
Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.
Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.
Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7160
15 вариантов разнообразных начинок, без которых блинчики были бы просто блинчиками
Разное
Просмотрено
6317
Мой любимый вариант обеда в воскресенье: Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Завтраки
Просмотрено
5512
Запеченный зеленый омлет с паприкой: блюдо, которое захотите готовить каждый день!
Закуски
Просмотрено
4920
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
8524
Нежный пирог с капустой и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
6221
Побалуйте себя настоящим наслаждением: волшебный воздушный торт «Сама нежность»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8013
Рождественский кекс с сухофруктами: рецепты Старого Света
Второе
Просмотрено
4575
Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6133
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Второе
Просмотрено
6834
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6882
Бисквит без сахара. Простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4678
Блинчики с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4354
Сырники с черносливом в духовке: полезный завтрак для правильного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Закуски
Просмотрено
4981
Гренки с чесноком и яйцом»Сплошное удовольствие».Всё просто и очень вкусно!!!
Салаты
Просмотрено
9784
Легкая версия праздничного, очень нежного крабового салата
Закуски
Просмотрено
4509
Удачный рецепт засолки любой рыбки: форели, семги, лосося, горбуши
Десерты и выпечка
Просмотрено
10552
Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов
Первое
Просмотрено
5300
Для идеальной фигуры: Низкокалорийный супчик
Десерты и выпечка
Просмотрено
7120
Самые вкусные вергуны я готовлю уже много лет по рецепту своей бабушки: тот же хворост, но не хрустящий
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4795
Теперь, у меня блины точно не пригорят: знаю «Секретный» ингредиент!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4507
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
15997
Топ-5 невероятно легких десертов. Фигура не пострадает!