Салаты

Самый нежный салат в мире — салат с куриной печенью

Объедение!

Ингредиенты:

куриная печень — 300-400 гр
соленые огурчики — 2-3 штуки
морковь — 2 крупные
сыр — 50 гр.
лук — 2 крупных головки
яйца — 3 штуки
чеснок — 2-3 зубчика
майонез
укроп

Приготовление:

1 слой — натираем отварную печень на крупной терке,
2 слой — натертые на крупной терке огурчики,
3 слой — морковь, натертая на крупной терке, обжаренная с луком,
4 слой — посыпаем слоем чеснока, пропущенного через пресс
5 слой — яйца, натертые на крупной терке
6 слой — сыр, натертый на терке
Посыпаем по кругу зеленью.

Промазываем каждый слой майонезом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — salatyday.ru