Просмотров: 5377
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5459
Удачное решение ужина — Котлеты в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
4763
Готовлю с удовольствием: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
5226
Кабачковая Аджика — Пикантный Вкус из простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
4643
Курдан кебаб — котлета в баклажанной обертке. Очень вкусно и оригинально!
Напитки
Просмотрено
6059
Главные проблемы со здоровьем, от которых точно спасет лимонный сок
Разное
Просмотрено
5034
16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Морковный пирог с изюмом: удачный пирог по рецепту моей подруги
Напитки
Просмотрено
4407
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Второе
Просмотрено
4247
Потрясающе вкусные спагетти с курочкой и овощами в казане
Второе
Просмотрено
4486
Хит праздничного стола — лосось запеченный в апельсиновом соусе
Второе
Просмотрено
4886
Невероятно вкусная картошка в сметане к семейному ужину!
Второе
Просмотрено
5190
Весной лучшее блюдо: Запеканка из кабачков и фарша к ужину
Второе
Просмотрено
6687
ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ
Закуски
Просмотрено
5304
Рулет из фарша с яйцом — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Аппетитный пирог с сыром и зеленью. Даже звучит гордо!
Второе
Просмотрено
5568
Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!
Маринады
Просмотрено
5467
Ароматный уксус — идеальная заправка для изысканных блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Веселое творожное песочное печенье с яблоками и корицей «Улыбочка»
Салаты
Просмотрено
4816
Ананасовый рай: Салат из пекинской капусты «Тайский»
Второе
Просмотрено
4881
Рассыпчатый плов за полчаса: все секреты приготовления
Соусы
Просмотрено
12295
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10485
Наконец-то нашла тесто моей мечты — дрожжевое тесто за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8380
Яблочный пирог от бабушки Эммы «Капризная дама»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Даже ребенок приготовит без проблем — Пряничный тортик без выпечки