Просмотров: 5257
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6918
Оладьи из овсяных хлопьев — отличный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5565
Торт, который сразу напоминает праздник! Очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
6403
Восточные гренки
Салаты
Просмотрено
6169
Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!
Второе
Просмотрено
4296
Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Банановый чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
Простой рецепт вкуснейшего торта “Костер” — у вас точно все получится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6341
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4841
Все лучшее мужчинам: Лаваш к пиву «Мужская кампания»
Соусы
Просмотрено
5991
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6439
Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!
Второе
Просмотрено
6925
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Обалденная пицца на быстром дрожжевом тесте
Салаты
Просмотрено
6906
Обалденный салат из сердца с маринованным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Восхитительный пирог-помадка за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
6142
Нежные Кабачки в сочном кляре: полезный и вкусный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13454
Печенье «Гусиные лапки» — мама готовила в детстве!
Салаты
Просмотрено
5471
Пора задуматься о новогоднем столе — Оригинальный салат «Шишка»
Второе
Просмотрено
4333
Ароматная курочка с апельсином. Готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8324
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7385
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку — экономно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6404
Сливочные плюшки с изюмом и лимонным кремом к чаю
Второе
Просмотрено
8588
Чаще всего готовлю картошку именно так!
Первое
Просмотрено
4436
Наслаждаемся вкусом и пополняем организм витаминами — Суп-пюре из тыквы