Просмотров: 5554
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
7124
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Разное
Просмотрено
6938
Кюнефе (кнафе) по-турецки. Объедение!
Второе
Просмотрено
5369
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Салаты
Просмотрено
6464
Салат «Коул Слоу». Самый Вкусный Капустный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6628
Пирог «Осенины» — красивый и вкусный, как предчувствие зимы!
Закуски
Просмотрено
5951
Лучший рецепт приготовления вкусной моркови по-корейски
Второе
Просмотрено
4417
Потрясающе вкусные спагетти с курочкой и овощами в казане
Закуски
Просмотрено
7957
Деревенское сало в луковой шелухе с чесночком. Просто пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5031
Куриные тефтельки в сметанной подливе
Второе
Просмотрено
5767
Невероятное блюдо из Казахстана: Рецепт приготовления бешбармака
Салаты
Просмотрено
4776
Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»
Салаты
Просмотрено
5589
Сладко-острый салат «Лис» — обалденный рецепт, чтобы удивить гостей!
Второе
Просмотрено
5351
Аппетитная поджарка из свинины с луком в соусе
Второе
Просмотрено
5382
Замечательная закуска для посиделок — Мясо-фри «Пятиминутка»
Закуски
Просмотрено
5091
Холодные закуски к столу: 4 быстрых и всегда вкусных варианта!
Второе
Просмотрено
4948
Блюдо для гурманов — Медовая куриная грудка в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
5556
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Пышные сырные пышечки, всего за 10 минут — разлетаются также!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8931
Многослойный торт «Мишель»: совсем несложный, но очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Вкусные пирожки с начинкой из курицы — рекомендую с чаем!
Второе
Просмотрено
5342
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Кифлики – вкусные и простые в приготовлении трубочки в сахарной пудре и сладкой начинкой
Второе
Просмотрено
5621
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!