Просмотров: 5159
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4471
Очень нежная курица в пикантном соусе «Терияки»
Второе
Просмотрено
5089
Котлетки из картофеля с грибным соусом: шедевр из простых продуктов!
Закуски
Просмотрено
7143
Салат «СЫРОЙ» из огурцов на зиму — свежие, хрустящие, с ароматом чесночка!
Закуски
Просмотрено
6962
Селедка по-голландски… возбуждает аппетит, только взглянув на нее!!!
Второе
Просмотрено
5521
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Обворожительные творожные палочки за 10 минут. Мгновенное угощение!
Второе
Просмотрено
5269
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Салаты
Просмотрено
4822
Оригинальный и простой в приготовлении салат «АФРИКА» с киви и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Треугольнички из лаваша с брынзой и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Самый простой и вкусный рецепт домашних чебуреков, который я когда-либо пробовала!
Второе
Просмотрено
4261
Отличная идея к ужину — бефстроганов с гречневой кашей
Салаты
Просмотрено
4447
Летом разве можно придумать лучше — Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Как в той кондитерской из детства: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Закуски
Просмотрено
9456
Необыкновенно вкусный салат на зиму «Остряк». Будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25443
Топ-10 необыкновенных рецептов с тыквой
Второе
Просмотрено
6100
Невероятно вкусная скумбрия в апельсиново-йогуртовой заправке, запеченная в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Нежный и сочный торт без выпечки из трех ингредиентов
Закуски
Просмотрено
4905
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Похрустите домашними хрустящими хлебцами перед телевизором! Легкий перекус в дороге или на работе
Разное
Просмотрено
12885
Такая разная свекла: 10 замечательных рецептов
Салаты
Просмотрено
4602
Праздничный салат из риса с креветками
Разное
Просмотрено
4786
16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь
Салаты
Просмотрено
4937
Мясной салат с маринованным луком — шикарный вкус и послевкусие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4228
Нежная ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг