Просмотров: 5463
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Тортик из слоеного теста со сгущенкой — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Нежный маковый тортик к чаю!
Закуски
Просмотрено
5702
Мясной рулет «Удиви гостей» — все будут в восторге от блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Сочетание шоколадного и творожного теста в этом десерте ИДЕАЛЬНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Очень несложный, но безумно вкусный творожный десерт с фруктами
Закуски
Просмотрено
5509
Конвертики с грибами и сыром — Вы влюбитесь сразу в это блюдо!
Салаты
Просмотрено
4933
Пикантный и свежий творожный салат с орехами
Второе
Просмотрено
6512
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Салаты
Просмотрено
4795
Витаминный салат с капустой — куча пользы и лета в тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Полезный домашний тыквенный мармелад
Салаты
Просмотрено
5070
Праздничный салат «ОЛИВЬЕ» с языком и креветками
Второе
Просмотрено
4609
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Шоколадный манник в мультиварке: Десерт, который любят детки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Вкусный яблочный джем с имбирем и лимоном с приятной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4679
Для любителей морепродуктов — Карбонара из кальмара
Второе
Просмотрено
5497
Топ-6 вариантов приготовления самых вкусных мантов на любой вкус!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5892
Самое классное тесто для рассыпчатых корзиночек. Настолько вкусные, что Вы не захотите больше экспериментировать!
Второе
Просмотрено
6268
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе «Дрынь-дрын»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6934
«Быстрые» пирожки с начинкой. Тесто супер легкое и быстрое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10508
Совсем недорогое и простое песочное печенье на растительном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Пирожки из творожного теста с курицей и сыром — Рецепт на вес золота!
Второе
Просмотрено
5849
По такому рецепту рыба под шубой получается нежной и сочной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Делюсь самым ценным: Круасан с карамелизированным яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Аппетитный мясной пирог — очень вкусный и сытный!