Просмотров: 5587
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8388
Картофельный гратен в молоке с сыром: еще более вкуснее!
Второе
Просмотрено
5788
Лепешки с картошкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5543
Яблоки с шоколадом, орехами и карамелью: побалуй своих любимых!
Разное
Просмотрено
8682
Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5969
Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!
Салаты
Просмотрено
5731
Салат «Леди»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6679
Если сейчас не сделаете ЭТО с Дыней, то всю зиму будете жалеть!
Закуски
Просмотрено
5102
Паштет из авокадо с творогом — вкусное и полезное начало дня!
Второе
Просмотрено
6129
Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!
Второе
Просмотрено
4531
Креветки под сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!
Второе
Просмотрено
6144
Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7681
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Второе
Просмотрено
5396
Сытный колобок: Мясные клубочки в слоеном тесте
Напитки
Просмотрено
5304
ТОП-6: Кофейные коктейли, которые освежат летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7465
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9624
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Завтраки
Просмотрено
4814
Овсяная каша с яблоками — отличный вариант для завтрака
Второе
Просмотрено
8422
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Второе, Закуски
Просмотрено
8617
Картофельные «гнёзда» с курицей
Второе
Просмотрено
5088
Изысканное блюдо для ужина из самых обычных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4951
Вкусные и нежные котлетки с соусом: сегодня же приготовлю!
Салаты
Просмотрено
5256
Номер 1 среди салатов! Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5868
Топ-5 лучших рецептов вкусных сырников