Просмотров: 4681
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4721
Салат «Лёгкость». Худеем вместе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Приближаем лето — шикарный вишневый пирог из творожного теста
Закуски
Просмотрено
4280
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Второе
Просмотрено
5589
Жаркое из говядины с грибами с картошкой — идеальный вариант к ужину!
Закуски
Просмотрено
4433
«Бутербродики с рыбкой» — приготовь своей любимой на праздник!
Салаты
Просмотрено
5496
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
6025
Готовимся к Новому Году — мясные лодочки с картофельно-сырной начинкой!
Закуски
Просмотрено
6954
Закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Закуски
Просмотрено
8499
Вкусное украшение стола — Сырная закуска «Веселые свинки»
Закуски
Просмотрено
5133
К праздникам пригодится: Холодные закуски к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Завтраки
Просмотрено
4792
Пшенная каша с тыквой — вкусный и питательный завтрак, который согреет вас холодным весенним утром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7985
Самые продаваемые булочки в мире: Рецепт булочек Синнабон. Ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Полезные конфеты: Одна польза и удовольствие в каждом укусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Апельсиново-грушевый пирог с белковой шапочкой — объедение!
Напитки
Просмотрено
4633
Особый Лимонад по рецепту моего Мужа! Летом одно спасение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7291
Невероятно вкусный «Киевский торт» в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
4789
Рецепт для любящих мам и бабушек: Домашний плавленный сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Десерты и выпечка
Просмотрено
4090
Это печенье делается очень просто. Можно сделать его ванильным, можно шоколадным, а можно и таким — мраморным.
Закуски
Просмотрено
4334
Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!
Второе
Просмотрено
6737
Моя минская бабушка готовит всю жизнь и меня научила: ВКУСНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Волшебный вкусный тортик с маком без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8994
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов