Просмотров: 4787
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Нежное печенье просто тает во рту. Сладкая начинка придает пикантности и аппетитности.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Даже если вы на диете, не стоит отказываться от этой вкуснятины — сметанный десерт!
Салаты
Просмотрено
4563
Легкий салат «Ницца» для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7536
Топ-7 рецептов творожной пасхи
Второе
Просмотрено
5583
Для тех, кто пытается сохранить формы: Диетическая запеканка из капусты
Салаты
Просмотрено
5158
Салат «Лесной» с грибами и курицей — вкусно и недорого!
Второе
Просмотрено
4254
Рулеты из куриной грудки с летней зеленью — прекрасная закуска для любого повода!
Соусы
Просмотрено
8041
Самые вкусные соусы на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Разное
Просмотрено
5889
Секреты приготовления вкусного кляра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
Ароматные казахские шельпеки с чесноком
Закуски
Просмотрено
6295
Салат «Баклажановый рай» — сказочная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17079
Гора пирожков за 20 минут! Очень быстрый рецепт
Второе
Просмотрено
4252
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!
Полезные советы
Просмотрено
8735
Преимущества наличия тостера на кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Не типичный Торт «Наполеон» на сковороде! Много усилий не занимает!
Второе, Закуски
Просмотрено
13395
Топ-10 вкуснейших идей из баклажанов. Готовим как в ресторане!
Второе
Просмотрено
5067
Вкуснейшие ароматные голубцы с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6844
Овсяно-яичная лепешка — прекрасное сочетание белка и правильных углеводов!
Салаты
Просмотрено
5625
Оригинальность блюда зашкаливает — салат «Мистический»
Завтраки
Просмотрено
4317
Творожник в мультиварке. Это нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
5093
Берите на заметку отличное блюдо — Грибы с картофелем в духовке
Второе
Просмотрено
4191
Удиви родных — Курица в пряном маринаде, запеченная на сковороде
Закуски
Просмотрено
5411
Такое изумительное блюдо должен попробовать каждый