Просмотров: 5070
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5824
Закусочные рулеты, запечённые в духовке «Аппетитный стол»
Закуски
Просмотрено
7943
Скумбрия в банке в собственном соку. Чудо, а не рыбка!
Первое
Просмотрено
5514
Готовится по щелчку пальцев! Не блюдо, а райское наслаждение на кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Проще простого»
Второе
Просмотрено
5598
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице
Второе
Просмотрено
5623
Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!
Завтраки
Просмотрено
5707
Картофельные лепешки с ветчиной и сыром, будут долгожданным блюдом на вашем столе!
Салаты
Просмотрено
6912
Готовимся к праздникам — аппетитные салаты на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Эффективное Лекарство от усталости: необычное целебное варенье из сосновых шишек
Закуски
Просмотрено
7147
Исключительный рецепт приготовления маринованных помидоров с луком на зиму по-домашнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Закуски
Просмотрено
5141
Самые любимые быстрые помидоры — маринованно-солёные, очень пикантные!
Второе
Просмотрено
4812
Горячий рыбный рулет из лаваша — палочка-выручалочка к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8544
Яблочный пирог от бабушки Эммы «Капризная дама»
Закуски
Просмотрено
5053
Домашний куриный паштет — рецепт о Бога кулинарии!
Салаты
Просмотрено
5514
Сырный салат с сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
21027
Самый популярный в интернете рецепт выпечки. Этот кекс описывают 2 словами: “просто” и “вкусно”
Второе
Просмотрено
5296
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Салаты
Просмотрено
5028
Такая подача всегда интригует — новогодний салат в стакане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Торт «Черный лес» с вишней и шоколадным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Изысканный и легкий десерт «Белоснежка» — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Песочное пирожное «АЛЕКСАНДРОВСКАЯ ПОЛОСКА»: вкус детства, никто не будет равнодушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18955
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!
Первое
Просмотрено
6497
Украинский красный борщ: тот самый неповторимый вкус и аромат!