Просмотров: 4251
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4494
Сказочно вкусная говядина — просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4729
Вкуснейшее мясо с овощами: отличный вариант к ужину или на праздник
Соусы
Просмотрено
5858
Вкуснейшая закуска «ЗАМАНИХА». ОООчень вкусно!!!
Второе
Просмотрено
6808
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Тыква пряная запеченная: Вкусная и в горячем и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
21608
И почему я не готовила ЭТОГО раньше! Обычные котлеты из ФАРША больше не жарю, только СОЧНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ
Десерты и выпечка
Просмотрено
12561
Царский пирог, как пух за 2 минуты. Объедение!
Закуски
Просмотрено
10334
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью
Второе
Просмотрено
4452
Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
4643
Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!
Закуски
Просмотрено
6855
Праздничная закуска из селедки — простая и вкусная!
Салаты
Просмотрено
7088
Обалденный салатик «Мексиканский» — Восторгу нет предела!
Разное
Просмотрено
6801
Топ-10 обалденных маринадов для шашлыков и барбекю
Салаты
Просмотрено
5989
Салат с черносливом и курицей и огурцом «Темный рыцарь»
Второе
Просмотрено
5820
Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно — сытно, ароматно, вкусно!
Салаты
Просмотрено
5428
Аппетитный французский салат — невероятно легкий и вкусный!
Второе
Просмотрено
4411
Сочная куриная грудка «По-ставропольски» в секретном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Похудеть на них не получится: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Второе
Просмотрено
4588
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Домашний цельнозерновой хлеб без муки и долгого замеса!
Второе
Просмотрено
6347
Мясо по-купечески с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Делюсь самым ценным: Круасан с карамелизированным яблоком
Салаты
Просмотрено
4294
Предлагаем приготовить в разгар весны легкий, полезный и очень вкусный салат из печеного перца
Салаты
Просмотрено
4650
Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!