Просмотров: 4386
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10730
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Салаты
Просмотрено
7833
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Салаты
Просмотрено
5717
Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!
Второе
Просмотрено
4812
Рождественская утка с яблоками и мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
13004
Торт «Черный принц» — лакомство всех времен и народов!
Закуски
Просмотрено
5424
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Flambée — вкуснейший яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
10806
Трюфельный сметанник. Нежный, вкусный, быстрый и очень шоколадный торт!
Закуски
Просмотрено
5233
Идея к праздничному столу — фаршированные яйца с тунцом и авокадо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Печенье «Кокосанка»: Такие вкусные печенюшки! Просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Ароматная клубника в собственном соку без сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Детям и себе любимым только самое лучшее! Мы за витамины и отсутсвие вреда
Десерты и выпечка
Просмотрено
11777
Идеальный летний чизкейк без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Творожно-шоколадный десерт с черносливом — восторг полный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6848
Лепешки с творогом ароматные, изумительные, бесподобно вкусные и пекутся на сухой сковороде, что более полезно!
Второе
Просмотрено
5500
Мясо запеченное с картофелем. Сегодня приготовлю на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
«Нежнейшие» пончики к семейному чаепитию!
Завтраки
Просмотрено
4917
Запеканка «Макчиз» с курицей. Лучший вариант идеального завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Пирожки на сковороде с картофельной начинкой: нежирные и очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
5698
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Второе
Просмотрено
5651
Позы (буузы) — Бурятское национальное блюдо
Салаты
Просмотрено
5016
Потрясающий оригинальный салат «Загадка»: никогда не угадаешь состав!
Салаты
Просмотрено
5126
Замечательный слоеный салат с печенью в копилку рецептов!
Салаты
Просмотрено
6968
Простой и очень вкусный САЛАТ ОБЪЕДЕНИЕ с ананасами, курицей и сыром. БЕЗ МАЙОНЕЗА!