Просмотров: 4328
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7096
Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
Ароматный луково-сырный хлеб. Пеките несколько, одной не наедитесь!
Салаты
Просмотрено
5869
Лучшие салаты к празднику — салат с морковкой по-корейски
Второе
Просмотрено
5510
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Пирожное из кукурузных палочек
Второе
Просмотрено
5660
Беспроигрышное сочетание картофеля и мяса. Блюдо достойно ресторана!
Закуски
Просмотрено
4686
Огурцы в собственном соку — обязательно готовьте!
Второе
Просмотрено
5052
Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!
Разное
Просмотрено
4332
Новогодние идеи 2018. Делаем декор из мандарин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Воздушные и простые в приготовлении пирожки на кефире без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
16027
Топ-6 рецептов вкуснейшей домашней шаурмы
Второе, Салаты
Просмотрено
4827
Праздничный салатик с крабовым мясом
Второе
Просмотрено
6144
Запеканка из макарон с курицей и грибами: простой и сытный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
10419
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5895
Блины с сыром и укропом
Второе
Просмотрено
5218
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Всегда получаются идеальные — Пирожки «КАК ПУХ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8142
Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Куриный пирог по-гречески. Аромат этого пирога соберет на кухне всю семью!
Закуски
Просмотрено
5446
Вкуснейшая хрустящая закуска за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Романтический торт «Медовый поцелуй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Ароматный джем-желе из красной смородины. Вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
7066
Мясная запеканка с баклажанами. Пальчики оближешь!