Просмотров: 4302
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7821
Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6209
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!
Второе
Просмотрено
5335
Самые вкусные низкокалорийные рецепты с курицей
Второе
Просмотрено
6904
5 правильных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4271
Вишня в собственном соку. Готовимся к зиме !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
В осенние деньки — это то, что нужно: Ароматный тыквенный хлеб с пряностями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Ленинградские пышки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4676
Блинчики с мясом
Закуски
Просмотрено
5056
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4300
Варенье из тыквы на зиму — ароматное и полезно угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Она просто варила мед с сахаром. Но через 4 минуты результат сразил всех наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4360
Ароматное и безумно вкусное варенье из абрикосов с ядрышками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Секреты воздушного бисквита
Салаты
Просмотрено
8273
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Первое
Просмотрено
4586
Волшебный Суп «Минестроне» — родом этот суп из Прекрасной Италии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!
Закуски
Просмотрено
21831
Легкая баклажанная паста для правильных бутербродов. Низкокалорийно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Готовим ароматные кексы с маком и яблоками на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Рулет с мандаринами — Сочетание воздушного бисквитного коржа и нежного цитрусового крема влюбит с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
6319
Фрикадельки с овощным рагу. Вкусный и яркий ужин вам гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Самый сказочный рецепт: «Пирог с консервированным ананасом»
Салаты
Просмотрено
7098
Оригинальный и вкусный салат «ЛОРД» — гости оценили!
Второе
Просмотрено
5052
Куриная печень в кляре: мои дети едят ее только в таком виде!
Салаты
Просмотрено
4866
Салат «Майский»