Просмотров: 4147
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6322
Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Признаюсь честно: Будете смеяться, но я не умею делать дрожжевое тесто вкусно.
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Одно из самых вкусный и любимых блюд греческой кухни — КУБИТЕ
Второе
Просмотрено
5589
Беспроигрышный бефстроганов для королевского ужина
Второе
Просмотрено
8277
СОЧНАЯ куриная грудка На праздничный стол
Второе
Просмотрено
4338
Капуста по-деревенски со свиными ребрышками — вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Обалденные банановые кексы. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
7094
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Соусы
Просмотрено
4323
9 вариантов соусов на все случаи жизни: лучшая подборка
Второе
Просмотрено
4484
Жаркое по деревенски со свининой и грибами на ужин!
Второе
Просмотрено
4875
Мой самый любимый способ приготовления рыбы, запеченной в лаваше
Закуски
Просмотрено
5008
Сохраняем витамины и летнее настроение — салат «Витаминный»
Второе
Просмотрено
4378
Лазанья из равиоли и томатного соуса. Получается просто шедевр!
Салаты
Просмотрено
4706
Салат «Губа-не дура»: оригинальный и неповторимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Оригинальное печенье с беконом и сыром — сметаются не успев остыть!
Завтраки
Просмотрено
4488
Крестьянский завтрак «Билидонна» — вкусно и просто!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5135
Замечательный завтрак для всей семьи — Рисовая запеканка с творогом и грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Фитнес-конфеты. В одной конфете 50 ккал, 1 г белка, 2 г жира, 6 г углеводов
Второе
Просмотрено
6501
5 потрясающих рецептов приготовления картошки по-новому!
Второе
Просмотрено
4487
Нереально вкусные котлеты из индейки с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
10146
Простое песочное печенье: идеальный вариант к приходу неожиданных гостей!
Закуски
Просмотрено
4917
Запечённый баклажан в панировке и сырной корочке. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5411
Мой любимый Салат-закуска для самых любимых — гости тоже ахнут от восторга!