Просмотров: 15544
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Запишите этот рецепт – он вас выручит не раз!
Ингредиенты:
1 стакан кефира
150 г любого сыра
2 стакана муки пшеничной
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
Приготовление:
Кефир нагретый до 38 С налить в миску, добавить сахар, соль и соду, перемешать и оставить на 5 мин. Добавить натертый на мелкой терке сыр, вместе с мукой к кефирной массе, замесить тесто, размешивая сначала ложкой, потом руками.
Разделить тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Обжариваем лепешки до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин.
Подаем горячими!
По желанию, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: ветчину, зелень, колбасу и т.д.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4778
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!
Второе
Просмотрено
44131
Макароны не отвариваю как обычно, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4666
Куриная отбивная в картофельной панировке — Так вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5344
Готовим нежные куриные сердечки тушёные в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6522
Манный пудинг, как в детстве — от такого вкусного и быстрого десерта вся семья будет в восторге!
Закуски
Просмотрено
5662
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Второе
Просмотрено
4554
Очень вкусные и необычные зразы с сырной начинкой
Второе
Просмотрено
4752
Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
Второе
Просмотрено
4640
8 лучших рецептов маринада для шашлыка
Закуски
Просмотрено
5925
Кабачково-сырный тортик с мясом. Этот тортик стал любимым для всей нашей семьи
Салаты
Просмотрено
5371
Удивительно вкусный салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8277
Торт «А-ля тирамису» — намного вкуснее и дешевле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Румяные, дырчатые, нежные и что очень важно ВКУСНЫЕ — Заварные блины на молоке
Второе
Просмотрено
4585
Нереально вкусные котлеты из индейки с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Это просто неописуемо вкусный и нежный тортик! Всем советую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Колбаска к чаю
Второе
Просмотрено
5443
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Второе
Просмотрено
5118
Сытный ужин — Фрикадельки с картофелем и грибами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Не типичный Торт «Наполеон» на сковороде! Много усилий не занимает!
Закуски
Просмотрено
7328
Фишка застолья — Великолепная закуска «Помидоры с сыром»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
9578
Топ-9 самых вкусных салатов на Новый Год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Второе
Просмотрено
4409
Сочная куриная грудка «По-ставропольски» в секретном маринаде