Просмотров: 4884
Золотой рецепт приготовления оладий! Ты не захочешь готовить иначе!
Вкусные и пышные!
Ингредиенты:
60 г муки
5 яиц
70 г сахара
2 г разрыхлителя
1 ч. л. ванильного экстракта
щепотка соли
Приготовление:
5 желтков размешай с 40 г сахара, солью, разрыхлителем и ванильным экстрактом. Добавь муку.
4 белка взбей с 30 г сахара.Аккуратно соедини белковую и желтковую массу.
Жарь на разогретой сковородке, выкладывая ложкой небольшими горками. Закрой крышкой на 2 минуты. Через 2 минуты открой крышку и добавь немного теста на каждый оладик, 
переверни на другую сторону и готовь до появления румяной корочки.
Если тесто прилипает к несовершенной поверхности сковородки, можно добавить совсем чуть-чуть растительного масла для жарки.
Подавайте горячими!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5979
БЕЛКОВЫЙ КРЕМ по рецепту Швейцарского безе.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5391
Ёка — сырный омлет в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Первое
Просмотрено
6309
Борщ «по-Сибирски» с фрикадельками и консервированной фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Торт «Рояль»
Салаты
Просмотрено
4650
Сельдь под помидорной шубкой! Легкая альтернатива селедки под шубой!
Закуски
Просмотрено
4897
Крем «Филадельфия»: домашний куда вкуснее и лучше!
Второе
Просмотрено
5667
Макароны с сыром. Отличный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5077
Находка для хорошей хозяйки — Грибные тарталетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6305
Великолепная пицца на сковороде всего за 10 минут!
Второе
Просмотрено
5397
Горбуша малосольная «под семгу»: через час уже можно наслаждаться!
Салаты
Просмотрено
5293
Салат «Марсель» с курицей, черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
6548
5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Быстрый тортик без выпечки — Справится даже ребенок!
Закуски
Просмотрено
6463
Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Творожное желе с вишней — шикарный десерт!
Первое
Просмотрено
5907
Полезный суп из чечевицы «Сладкий сон» — готовится быстро и элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7399
Великолепный торт «Дамский угодник». Влюблены в него все поголовно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11822
Топ-9 рецептов приготовления любимого манника
Закуски
Просмотрено
4895
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Напитки
Просмотрено
5216
Витамины лишними не бывают: Супер полезный коктейль из свекольной ботвы
Салаты
Просмотрено
6449
Салат «Охотничий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Второе
Просмотрено
6154
Запеченный лосось в конверте