Десерты и выпечка
Просмотров: 5473

Пряники «Воздушное облако»

Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Ингредиенты:

  • мука — 1,5 стакана;
  • орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана;
  • яйцо — 1 штука;
  • сахар — 0,5 стакана;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • мед — 1 столовая ложка;
  • сода — 0,5 чайной ложки.

Ореховые пряники «Воздушное облако». Пошаговый рецепт

  1. Размягченное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром и поставить на водяную баню.
  2. Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
  3. Затем добавляем соду, и еще хорошенько перемешиваем.
  4. Масса начнет загустеть, и мы сразу снимаем ее с паровой бани.
  5. Добавляем мед и муку и хорошо перешиваем, затем всыпаем орехи.
  6. Смочите руки водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатывайте шарики.
  7. Если у вас имеется пароварка, то выкладываем шарики в пароварку, если нет — на кастрюлю поставьте большой дуршлаг, и выйдет вам пароварка, или в мультиварке можно приготовить. Вообщем — любым способом на пару.
  8. Пряники готовить на пару 25-30 минут, затем остудить и подавать к столу. Но укладывайте пряники на некотором расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере.

Воздушные пряники на пару понравятся вам с первого кусочка, таких вкусных пряников вы еще не пробовали!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5177
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Сегодня открыла для себя идеальный рецепт теста для пышных пирожков 
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9059
Чебуреки «на бегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Ароматная запеканка из сочной капусты с творогом. Так готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
5536
Картофель с ветчиной и сыром — то, что нужно для семейного вечера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Пеку по этому рецепту много лет — белый хлеб на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8326
Нежный и воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны! 
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
11643
Пирог из лаваша с грибами и сыром. И не нужно возиться с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25136
Эта шарлотка затмила все торты и пирожные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Швейцарское безе
Салаты
Просмотрено
6864
Безумный салат
Второе
Просмотрено
4761
Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!
Салаты
Просмотрено
5040
ТОП-5 салатов, которые обязательно должны попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7125
Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде
Соусы
Просмотрено
5566
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Сметанно-Клубничное Желе «Клубничный рай»
Салаты
Просмотрено
5664
Удивите гостей чем-то оригинальным и вкусным — Салат «Малахит» 
Второе
Просмотрено
5312
Блюдо дня — Фрикасе из кролика в чудесной подливе
Напитки
Просмотрено
4613
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины 
Второе
Просмотрено
4831
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре! 
Салаты
Просмотрено
5041
Сезонный салат из тыквы с яйцом и кукурузой
Новое, Соусы
Просмотрено
5834
Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа) 
Второе
Просмотрено
5286
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески