Просмотров: 8050
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Ароматный и сочный!
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале. А по сочности он еще может поспорить с классическим.
Если у Вас нет возможности готовить мясо на открытом огне, попробуйте рекомендуемый нами рецепт.
Необходимые продукты
Для ароматного куриного шашлыка, запеченного в духовом шкафу, следует подготовить ингредиенты:
- филе курочки – 2 шт.;
- сахар – 1 ст. л.;
- чеснок – 2 зубка;
- соус соевый – 1 ст. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль;
- шпажки;
- чили перец;
- кориандр (свежий либо сухой) – 1 ст. л.
Как готовить
- Шпажки замочить на полчаса в воде. Курицу порезать вдоль длинными полосочками. Чеснок подавить.
- Приготовить маринад: смешать сахар с маслом, соей, специями.
- Нанизать на шпажки мясо гармошкой, залить маринадом.
- Накрыть миску с маринадом и курицей пленкой, поставить на несколько часов в холодильник, чтобы мясо промариновалось.
- Разогреть духовой шкаф до 200 C. Выложить шашлык на противень. Запекать до образования золотистой корочки.
- Во время запекания мясо нужно перевернуть, чтобы оно прожарилось равномерно.
Подавать к столу с соусом, свежими овощами.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Простой и быстрый рецепт нежнейшей шарлотки на сметане
Разное
Просмотрено
7108
Пирог «Неженка». Название говорит само за себя!
Салаты
Просмотрено
5392
Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8104
Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!
Второе
Просмотрено
4846
Идеальное блюдо к празднику — Куриные отбивные в духовке
Второе
Просмотрено
5526
Экономия должна быть экономной: Куриный, нежнейший холодец
Второе
Просмотрено
5454
Вкусные и полезные куриные котлеты с овощами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15061
Очень вкусный торт пломбир
Закуски
Просмотрено
8538
Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Быстрые сдобные булочки с творогом…без масла! Можно с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Сливочные пирожные с шоколадом — радость для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
5256
Полакомиться среди зимы сочной дыней…Ни чудо ли это? Просто тает во рту!
Завтраки
Просмотрено
4446
Овсяная каша с яблоками — отличный вариант для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
6750
Взрыв!!! Полезности и Вкусности! Так просто я еще никогда не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Расстегаи со скумбрией и рисом — сегодня же пойду за продуктами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4994
Изумительные фаршированные кальмары с грибным соусом!
Разное
Просмотрено
5334
Отправляясь в отпуск, ВСЕГДА фотографируйте вашу плиту. Вот зачем это нужно делать
Салаты
Просмотрено
4500
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески
Второе
Просмотрено
6317
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6293
Хит сегодняшнего дня — Творожная запеканка с бананами!
Закуски
Просмотрено
7658
СЫРАЯ АДЖИКА из болгарского и горького перца — язык проглотишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
3984
Гениальный десерт — Киви с шоколадом и сливками