Просмотров: 10580
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Восточная сладость своими руками — домашние мягкие конфеты рахат-лукум
Второе
Просмотрено
4680
Оригинальные в приготовлении и по вкусу отбивные. Сочные и очень вкусные!
Салаты
Просмотрено
5645
Зимний салат из свеклы и яблока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10205
Любимая шарлотка по-новому — хит сезона!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6709
Современная шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6211
Не поверите, но сегодня я научу вас готовить необычный вкусный торт — шоколадный манник
Второе
Просмотрено
6382
Утка в коньяке — потрясающе вкусная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6116
Этот пирог станет вашим любимым: творожно-яблочно-виноградный пирог — вкусный и нежный!
Второе
Просмотрено
5039
Сочные и вкусные куриные грудки по особой технологии — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!
Второе
Просмотрено
5180
Нежная и сочная рулька в соевом маринаде. Аромат по всей кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Быстрые сырные печенья из трех ингредиентов
Салаты
Просмотрено
5562
Замечательный салат с копченой курицей и корейской морковкой
Второе
Просмотрено
10264
Самые вкусные ленивые голубцы. Рецепт прост как «раз-два-три»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Деревенское яблочное печенье — классное с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7011
Парфе с вишней — шикарный десерт, для которого духовку включать не придется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7304
Удивите родных: готовим вкусный творожный торт на сковородке!
Салаты
Просмотрено
5435
Лучшие блюда к новогоднему столу — Салат «Охотничий»
Салаты
Просмотрено
6925
САЛАТЫ на ЛЮБОЙ случай. Вкусно, красиво и доступно!
Второе
Просмотрено
5077
Два в одном — и мясо и гарнир! Рубленые котлеты с рисом и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!
Второе
Просмотрено
5057
Курица в медово-горчичном маринаде: нежная и ароматная!
Первое
Просмотрено
5297
Аромат сногсшибательный — Сырный суп с копченостями. Вкусно и необычно!