Просмотров: 10637
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8488
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Второе
Просмотрено
5451
Самый простой и вкусный ужин — Картошка по-французски в духовке
Закуски
Просмотрено
9316
Топ-5 вариантов приготовления праздничных бутербродов
Разное
Просмотрено
6220
Секреты приготовления вкусного кляра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Закуски
Просмотрено
9416
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5751
Оладьи на любой вкус: 5 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6777
Творожный Чизкейк Без Выпечки С Печеньем ОРЕО
Десерты и выпечка
Просмотрено
6403
Нежная радость для каждой девушки! Не торт, а настоящая услада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6853
Настоящая пицца в микроволновке за 5 минут — просто и самое главное вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Сладкоежкам здесь рай: Три рецепта шоколадной колбасы
Десерты и выпечка
Просмотрено
9002
Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт : быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7139
Готовим ТОРТ БЕЗ выпечки за 5 минут «СМЕТАННИК»
Закуски
Просмотрено
6797
Закусочные помидорки за сутки. Рецепт от автора Любови Чумаченко
Салаты
Просмотрено
5391
Салат «Мартовский» с ананасами и огурчиком — оригинальность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11796
Супер вкусный десерт — Просто залил и готово!
Второе
Просмотрено
5727
Самые вкусные индюшиные котлеты в мире! Необычный рецепт
Салаты
Просмотрено
5163
Изумительный салатик — помидоры в шубе. Красиво
Закуски
Просмотрено
5003
Пикантная овощная закуска с сыром практически за 3 копейки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Просто волшебный рецептик: Манник с изюмом
Соусы
Просмотрено
6305
Нежнейший Соус ткемали с помидорами «Вкус Востока»
Второе
Просмотрено
5913
Рыба, запеченная в сметане
Второе, Закуски
Просмотрено
5834
Куриные блинчики
Салаты
Просмотрено
8183
Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева»