Просмотров: 10414
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7065
Нежный женский десерт: йогуртовый торт
Первое
Просмотрено
10248
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
7812
Приготовишь и влюбишься сразу — без всяких гадостей и за сущие копейки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Десерт, который покорил мою душу: Нежнейший Клубничный Мильфей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Замечательное домашнее печенье «Выручалочка» — вкусное и быстрое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6736
Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7213
Кексы на кефире с кокосом. Рецепт для лентяев, которые без вкусненького никуда!
Салаты
Просмотрено
12768
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4838
Наливной пирог с капустой и сосисками, особенно хорош! Удивите родных!
Второе
Просмотрено
5115
Домашние куриные колбаски: можно есть бесконечно!
Второе
Просмотрено
4726
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
6431
Куриная грудка под шубой. Не стоит ждать повода, чтобы приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5854
Рецепт дня: смузи и пирог из тыквы со взбитыми сливками
Первое
Просмотрено
5568
Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!
Второе
Просмотрено
11384
Самые ВКУСНЫЕ, на мой взгляд, КОТЛЕТЫ из кабачков.
Салаты
Просмотрено
5267
Интересный и вкусный салатик «Нежный» со свеклой и ветчиной
Салаты
Просмотрено
4386
Отличная подборка салатов с сельдью
Второе
Просмотрено
4934
«Алупатры» — постные картофельные рулетики
Салаты
Просмотрено
5776
Куриный салат «Ананас»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10091
Маффины на кефире с ягодами — просто сказочный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9507
Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Нежный и очень воздушный Торт “Парижский коктейль». Этому тортику просто нет равных
Салаты
Просмотрено
4545
Салат по-аргентински из фасоли, заправленный ароматным соусом!
Второе
Просмотрено
9801
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?