Просмотров: 10611
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
18005
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
5296
Гнезда с рыбой
Второе, Закуски
Просмотрено
6418
Сырные лепешки с разными начинками.
Второе
Просмотрено
5051
Сочные свиные отбивные в тонком поджаристом тесте. Прекрасный ужин без хлопот!
Закуски
Просмотрено
5330
Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6419
Домашний медовый торт с черносливом. Готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Сырники за 15 минут. Лучший вариант завтрака! Видео помощник в статье…
Второе
Просмотрено
4609
Готовим вкусно минтай: полезные советы для отличного результата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Восхитительный морковный кекс к чаю. Приготовьте на выходных!
Второе
Просмотрено
9508
Обалденное блюдо в горшочке без возни «проще не бывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15137
Быстрый хлеб без замеса на французский манер для тех, кто ценит свое время!
Салаты
Просмотрено
6286
Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
Тыквенное печенье с орехами — одобрено всей семьей!
Закуски
Просмотрено
5504
Замечательная закуска за 20 минут: Помидоры, фаршированные курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Одно тесто, две галеты! Выбирать, какая получилась лучше — бесполезно, т.к. обе галеты замечательные!
Закуски
Просмотрено
5017
Потрясающая крабово-ореховая закуска в тарталетках на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
6309
Тот салат, который просто готовить, но кушать можно тазиками! Удивительно вкусный салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7353
Любимый всеми торт «Монастырская изба». Эксклюзивный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Совсем необычные рогалики из творожного теста с повидлом
Второе
Просмотрено
6654
Топ-6 рецептов фаршированной картошки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Попробую приготовить уже сегодня: Торт «Павлова» с орехами и шоколадом
Закуски
Просмотрено
6171
Рецепт моей подруги: Кабачки с помидорами консервированные «Сатурн в Космосе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Смешать всего три ингредиента, чтобы удивить прекрасной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Лепешки с сыром на кефире — быстро и вкусно!