Просмотров: 10221
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста
Второе
Просмотрено
7781
5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Салаты
Просмотрено
4407
Полезный салат за считанные минуты! Легкий и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4422
Вкусные хлебные палочки с сыром
Второе
Просмотрено
4575
Кабачковые сэндвичи к ужину: вкусно — не то слово!
Закуски
Просмотрено
4908
Маринованные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6205
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!
Второе
Просмотрено
4652
Один из любимых рецептов приготовления ароматной рыбки!
Салаты
Просмотрено
5256
Салат «Наваждение»
Второе
Просмотрено
4980
Прекрасная запеканка с сыром и макаронами для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
6874
Вкуснющие и простые в приготовлении котлеты без грамма мяса
Соусы
Просмотрено
6919
Ткемали: Еще один прекрасный соус к мясу! Послевкусие невозможно описать словами! Достойно!
Первое
Просмотрено
5112
Cытный и аппетитный суп «Добрый муж». Лучший обед в холодную пору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Мини — муравейники
Десерты и выпечка
Просмотрено
7580
Пирожное «Каракум» — пеку постоянно, когда жду гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Второе
Просмотрено
5011
Картошка по-французски с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8870
Простейший рецепт рогаликов — даже не нужно ждать пока тесто подойдет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6528
Печенье на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6292
Самая лучшая закуска для пикника. Экспериментируем с начинками, и каждый раз получаем новую вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5778
Самые лучшие столичные кексы просты в приготовлении: они станут вкусным домашним лакомством для вас и ваших детей
Закуски
Просмотрено
5474
Закуска для любимых гостей «Гости Уже НА ПОРОГЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Вкусные, мягкие, рассыпчатые коржики для семейного чаепития!