Просмотров: 10610
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Салаты
Просмотрено
8180
Диетическое меню: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Закуски
Просмотрено
5423
То, без чего не обходится ни одно застолье — Подборка бутербродов !!!
Салаты
Просмотрено
7105
Подборка салатов «цветов»: ТОП-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
6105
Мягкое банановое печенье!
Закуски
Просмотрено
4570
Замечательные рулеты из лаваша с сыром и рыбой. Будут «фишкой» вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Калитки с черникой. Пока не попробуешь, не поймешь, насколько это вкусно!
Закуски
Просмотрено
5592
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!
Закуски
Просмотрено
5332
Как же это вкусно — форшмак из сельди. Ела бы ложками!
Закуски
Просмотрено
5656
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Салаты
Просмотрено
5478
Вкусный и простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5387
Изумительно вкусная говядина с черносливом
Второе
Просмотрено
5620
Мясная запеканка с хлебом — даже не сомневайтесь, это очень вкусно!
Второе, Завтраки
Просмотрено
6300
Замечательные сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5391
Обалденные блинчики на пиве — вкусно — не то слово!
Второе
Просмотрено
6223
Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!
Второе
Просмотрено
6466
Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”: Креативный подход к ужину
Разное
Просмотрено
6559
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Второе
Просмотрено
8312
Мясо по-грузински — сочное и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Бисквитный торт пропитанный сгущенкой: рецепт для тех, кто дорожит временем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Шикарная творожная запеканка с яблоками и тыквой. Прекрасный десерт для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5401
Хлебные стаканчики из багета для пикника или посиделок!
Закуски
Просмотрено
5363
Не пропустите сезон: низкокалорийная закуска — цветная капуста с соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Рецепт для тех, кто следит за здоровым образом жизни — Воздушные сырники в духовке без масла!