Просмотров: 6697
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7478
Новинка к ужину — Вкусный нежный салат с крабовыми палочками и без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Чудесный нежный десерт, напоминающий мороженное — Холодный десерт «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Желейный торт с фруктами. Покорит Вас навсегда!
Второе
Просмотрено
4262
Безукоризненный ужин — кyрица в сметане с горчицей
Салаты
Просмотрено
5448
Готовим салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Песочно — творожный торт «А-ля Французская Ватрушка»! Сын просто обожает!
Разное
Просмотрено
49931
7 самых распространенных продуктов из Китая, которые нельзя есть
Десерты и выпечка
Просмотрено
8839
Торт «Ростовский». Приготовление удивит, а результат восхитит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Полезные банановые чипсы своими руками — идеальное лакомство для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
4951
Поднимем свой уровень гемоглобина вкусно! Кушаем сочную печеночку
Закуски
Просмотрено
5184
Рекомендую приготовить вкусный грибной салат на зиму. Вкуснотища!
Второе
Просмотрено
7456
Экономные котлетки по-пенсионерски: сочные и очень мягкие!
Второе
Просмотрено
4943
Нежнейшая утка в соевом соусе к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
5706
Самая аппетитная фитнес-запеканка с куриной грудкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7144
Пирог из творожного теста со сливами. Самый топовый пирог лета!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Торт «Белочка»
Второе
Просмотрено
4994
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Салаты
Просмотрено
5744
Замечательный салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Закуски
Просмотрено
6836
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Десерт, который сведет с ума всех твоих коллег. Такой тортик на работе точно пригодиться! Ореховый торт без выпечки
Второе, Новое
Просмотрено
4576
Прекрасная картофельная запеканка со скумбрией. Теперь эту рыбу, ест даже мой сын!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4434
Приготовьте на завтрак детишкам — блинчики с творожной массой и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6931
Великолепный пирог на КЕФИРЕ за 7 минут! Готовить одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.