Просмотров: 6645
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8772
Домашнее мороженое, как советский пломбир
Завтраки
Просмотрено
5019
Кабачковый омлет с колбасой и сладким перцем — вкусный и добротный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Сытный «Гавайский» куриный пирог к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Готовимся к Пасхе! Пасха творожная с миндалем и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Столько вкуса и наслаждения в одном кусочке!
Соусы
Просмотрено
4929
Пикантный, но в то же время очень вкусный соус Суго
Салаты
Просмотрено
4306
Салат с курицей, грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5227
Готовлю кабачки только так! Не жарю, не тушу. Очень вкусное блюдо из обычных кабачков
Второе
Просмотрено
4310
Готовим аппетитную лазанью с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4194
Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
4955
Куриные грудки со сливочным соусом, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Торт шоколадный без муки с безе и орехами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!
Второе
Просмотрено
14225
Это блюдо коронное на моем столе — запечённая сочная курочка за 40 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Десерт, который поражает и удивляет необычным приготовлением и превосходным вкусом!
Второе
Просмотрено
5088
Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами
Второе
Просмотрено
6044
Самый простой рецепт приготовления скумбрии, но самый лучший, который мне приходилось пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Готовимся к праздникам — Рождественские имбирные пряники
Второе
Просмотрено
4451
Сочная курочка в сырной хрустящей корочке. Благодаря такой панировке, курица получается особенно хороша!
Первое
Просмотрено
4511
Аппетитный суп с зеленым горошком и вермишелью «паутинка»
Салаты
Просмотрено
7359
Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО
Напитки
Просмотрено
5224
В жаркие дни самое оно: «Как приготовить полезную воду Сасси»
Салаты
Просмотрено
5416
Рецепт для тех, кто не хочет поправляться: Прикольный Кобб — Салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Хозяйке на заметку — Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков