Просмотров: 7015
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
15982
Кабачковые котлеты с фаршем— настоящий хит каждого летнего сезона!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5881
Торт проще простого. Покорит всех!
Салаты
Просмотрено
5390
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Закуски
Просмотрено
8615
Вкусный салат на зиму «Берегись Водка!». Мужчины оценят!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9392
Хачапури по-тбилисски
Второе
Просмотрено
4743
Польские колбаски с квашеной капустой. За уши мужа не оттянуть!
Соусы
Просмотрено
6677
Вкуснейший майонез собственными руками всего за 5 минут
Напитки
Просмотрено
5997
Утоли жажду — квас, который продают летом в бочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
11031
Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу. Даже начинающие хозяйки смогут порадовать своих гостей!
Салаты
Просмотрено
5719
Салат «Мой любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8958
5 лучших рецептов домашних кексиков. Предпочитаю готовить несложные, но вкусные блюда!
Второе
Просмотрено
4860
Рыба, запеченная в сметане под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7465
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю.
Второе
Просмотрено
4724
Мясные «гнёздышки» с грибами и сыром: даже на праздничном столе это блюдо главное!
Второе
Просмотрено
4796
Такое блюдо можно есть и не переживать о фигуре — Лазанья для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Блины скородумки. Вкусной и веселой Масленицы!
Второе
Просмотрено
6192
Нежнейшее филе индейки в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10903
Изумительные рогалики, которые съедаются за пять минут
Второе
Просмотрено
5253
Блюдо дня — ароматные креветки под сливочно-чесночным соусом
Закуски
Просмотрено
5204
Мясной кекс с фасолью и сыром — прекрасное дополнение к завтраку!
Второе
Просмотрено
4992
Поверьте, вкуснее вы не пробовали — «Куриные пальчики»
Салаты
Просмотрено
13886
Салат «Николь» с куриной грудкой. Легкий и оригинальный!