Просмотров: 6575
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6356
Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Ванильные сырники «Кокосанка» — полюбите сырники с двойной силой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8491
Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт : быстро и вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4355
Запеченный омлет с брокколи, шпинатом и томатами. Готовим в чугуне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Шикарное угощение для сладкоежек — сметанник с черносливом!!!
Салаты
Просмотрено
4931
Низкокалорийный салатик с куриным филе «Радуга»
Разное
Просмотрено
5942
Интересные и вкусные творожные палочки. Просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Потрясающе вкусный домашний десерт с вареньем — очень необычный и быстрый в приготовлении.
Салаты
Просмотрено
4642
Изысканный и оригинальный салат «КОКО ШАНЕЛЬ»
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4732
Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
4475
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Второе
Просмотрено
6422
Идеальный завтрак на скорую руку «Быстрые Лепешки»
Второе
Просмотрено
4788
Запеканка летняя из молодых кабачков, под сырной корочкой в прованском стиле. За уши не оттянешь!
Разное
Просмотрено
6273
Топ-15 случаев, когда готовка не удалась. Совсем. Полный провал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Нежнейшие йогурто-творожные маффины к чаепитию — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4298
Быстро и без волокиты: Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Фирменное блюдо — пирог со скумбрией. Сочная ароматная начинка и обалденное тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Полезное и вкусное мороженое — проще не бывает!
Салаты
Просмотрено
4889
Салат «Нежность» с курочкой — быстрый и вкусный!
Второе
Просмотрено
4584
Вкуснейший запеченный картофель ТАРТИФЛЕТТ (Tartiflette)
Десерты и выпечка
Просмотрено
8467
Творожное Бланманже!
Разное
Просмотрено
4906
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4301
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
4426
Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром