Просмотров: 6760
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Моментальный в приготовлении, низкокалорийный шоколадный торт «Вкусняшка»
Салаты
Просмотрено
4945
Такой салат должен быть на каждом праздничном столе — Пряный куриный салат с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Пирожное «Шоколадная смородина». Для страстных поклонников смородины и шоколада!
Закуски
Просмотрено
4816
Сырно яичный рулет с куриным фаршем к празднику или к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4135
Нежный и легкий апельсиновый чизкейк на скорую руку
Закуски
Просмотрено
8951
Свекла по-корейски — хит этой осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Творожная запеканка с киви и бананом. Легкий и вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
8583
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5838
Самый нежный десерт! Сочные Ананасы в нежном тесте
Соусы
Просмотрено
6508
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Профитроли с заварным кремом
Второе
Просмотрено
5595
Любимое мое блюдо из фарша — Тефтели из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Салаты
Просмотрено
5972
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Второе
Просмотрено
4860
Великолепная свиная голень с картофелем. Коронное блюдо моей мамы!
Второе
Просмотрено
5165
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Закуски
Просмотрено
4370
Закуска к празднику — Яйца, фаршированные нежным кремом с ветчиной
Завтраки
Просмотрено
4750
Нежный и полезный кабачковый омлет. Прекрасное начало дня!
Второе
Просмотрено
4317
Гости не смогут скрыть восторга — Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Салаты
Просмотрено
5899
Салат «Поющие в терновнике» — нежность гарантирована!
Закуски
Просмотрено
6032
Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6282
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой — Без лишней волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6321
Диетический чизкейк
Второе
Просмотрено
6727
Кто сказал, что котлеты должны быть только из мяса?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Быстрое печенье, как у мамы. Вкусно и просто! Как-будто у бабули погостил!