Просмотров: 6834
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Простое и невероятно вкусное печенье на кефире и маргарине
Первое
Просмотрено
6309
Красный фасолевый суп боб-чорба — это необычное название болгарского супа. А вкус еще интереснее названия!
Салаты
Просмотрено
4663
Салат с кальмарами «Просто и вкусно». Вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
5567
Настоящая неженка: Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Салаты
Просмотрено
11825
Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой
Второе
Просмотрено
6294
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
6103
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Завтраки
Просмотрено
7515
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Торт Со Сгущенкой На Сковороде! Удивительный рецепт! Без ЗАМОРОЧЕК!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Домашние шоколадные батончики с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске
Десерты и выпечка
Просмотрено
4269
Удивительное мороженое из одного ингредиента
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Куличи. Особенность этого рецепта в том, что тесто нужно заводить вечером накануне того дня, когда соберетесь печь куличи.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Остался стакан Кефира? Получится идеальный и нежный Манник на Кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Вкусный и сытный пирог с грибами и помидорами — идеален для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4787
Ужин на УРА — Макароны с брокколи и сыром
Второе
Просмотрено
4409
Очень вкусное и наваристое жаркое по-домашнему. Готовьте по-больше!
Закуски
Просмотрено
5282
Любимое дополнение к утренней чашечке кофе — Домашний твердый сыр с зеленью
Закуски
Просмотрено
4642
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5809
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Быстрый пирог из рыбы: готовится элементарно просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Нежный ТОРТ «Самый ВКУСНЫЙ «ТИРАМИСУ»
Закуски
Просмотрено
6290
«Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески