Второе

Поверьте, вкуснее вы не пробовали — «Куриные пальчики»

Ароматные, сочные, очень вкусные!

Ингредиенты:

куриный фарш
лук
хлебные крошки
свежий базилик
чеснок
соль и перец
лимонная цедра и сок половинки лимона
мука для панировки
масло

Приготовление:

Лук нарезаем очень мелко.
В фарш добавляем лук, чеснок, хлебные крошки, соль, перец, лимонную цедру, сок лимона и мелко рубленный базилик, перемешиваем.
Формируем мокрыми руками колбаски и обваливаем в муке.
Обжариваем пальчики со всех сторон.
Выкладываем после жарки куриные пальчики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подаем с томатным соусом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — gabuzo.ru