Просмотров: 5241
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Нежная рыбка под хрустящей корочкой. Объедение!
Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай)
3 головки лука
2 яйца
150 г твердого сыра
400 г сметаны
растительное масло
мука
пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Рыбу хорошо моем под проточной водой, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
В тарелку насыпать муку, соль, специи и перемешать. Обваливаем кусочки рыбы и выкладываем на противень с бортиками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом, добавляем жаренный лук. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6726
Пирог с ягодами – рекомендуем сразу печь два пирога, так как его мгновенно сметут со стола!
Второе
Просмотрено
7904
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Неверотяно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5337
Замечательная закуска — Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Закуски
Просмотрено
4733
Кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке. Великолепная закуска!
Закуски
Просмотрено
5008
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
7072
2 очень вкусных пп-салата с брокколи, которые можно есть в любой прием пищи
Салаты
Просмотрено
9115
Топ-10 рецептов новогодних салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9119
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО тесто на кефире, как ПУХ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!
Второе
Просмотрено
4941
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.
Разное
Просмотрено
7718
Удивительные свойства чёрной четверговой соли и старинные рецепты приготовления
Салаты
Просмотрено
4824
Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!
Второе
Просмотрено
4696
Обалденные Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке
Разное
Просмотрено
8616
Любимая заправка для борща «Торчин» по-домашнему
Закуски
Просмотрено
4877
Гурманы не пройдут мимо — запеченные томаты с сыром
Закуски
Просмотрено
4831
Аппетитный пряный рулет из свинины: в разы вкуснее самой дорогой колбасы!
Второе
Просмотрено
11589
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде
Салаты
Просмотрено
4513
Просто без названия! Очень вкусный салат для семьи
Новое, Салаты
Просмотрено
6159
Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Закуски
Просмотрено
5046
Рулетики из сельди с форшмаком — великолепное угощение!
Второе
Просмотрено
5158
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин :)
Второе
Просмотрено
4181
Скумбрия на мангале — чудо, а не рыбка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Замечательный ТОРТИК на скорую руку