Второе

Просмотров: 5241

Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!

Нежная рыбка под хрустящей корочкой. Объедение!

Ингредиенты:

2 кг рыбы (хек, минтай)
3 головки лука
2 яйца
150 г твердого сыра
400 г сметаны
растительное масло
мука
пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу

Приготовление:

Рыбу хорошо моем под проточной водой, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
В тарелку насыпать муку, соль, специи и перемешать. Обваливаем кусочки рыбы и выкладываем на противень с бортиками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом, добавляем жаренный лук. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с ягодами – рекомендуем сразу печь два пирога, так как его мгновенно сметут со стола!

Просмотрено

Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Неверотяно вкусно!

Просмотрено

Замечательная закуска — Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой

Просмотрено

Кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке. Великолепная закуска!

Просмотрено

Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!

Просмотрено

2 очень вкусных пп-салата с брокколи, которые можно есть в любой прием пищи

Просмотрено

Топ-10 рецептов новогодних салатов

Десерты и выпечка

Просмотрено

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО тесто на кефире, как ПУХ!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!

Просмотрено

Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.

Просмотрено

Удивительные свойства чёрной четверговой соли и старинные рецепты приготовления

Просмотрено

Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!

Просмотрено

Обалденные Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке

Просмотрено

Любимая заправка для борща «Торчин» по-домашнему

Просмотрено

Гурманы не пройдут мимо — запеченные томаты с сыром

Просмотрено

Аппетитный пряный рулет из свинины: в разы вкуснее самой дорогой колбасы!

Просмотрено

Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде

Просмотрено

Просто без названия! Очень вкусный салат для семьи

Новое, Салаты

Просмотрено

Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!

Просмотрено

Рулетики из сельди с форшмаком — великолепное угощение!

Просмотрено

Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин :)

Просмотрено

Скумбрия на мангале — чудо, а не рыбка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный ТОРТИК на скорую руку