Просмотров: 5559
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Нежная рыбка под хрустящей корочкой. Объедение!
Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай)
3 головки лука
2 яйца
150 г твердого сыра
400 г сметаны
растительное масло
мука
пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Рыбу хорошо моем под проточной водой, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
В тарелку насыпать муку, соль, специи и перемешать. Обваливаем кусочки рыбы и выкладываем на противень с бортиками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом, добавляем жаренный лук. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Завтраки
Просмотрено
14087
Ленивые вареники. Всегда готовлю, когда в холодильнике появляется пачка творога!
Второе
Просмотрено
4991
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6515
Слоеные косички с курицей и сыром
Закуски
Просмотрено
6799
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Второе
Просмотрено
5608
Гречаники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Быстрое угощение любимым деткам — «Кнопочки» из слоеного теста с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком
Закуски
Просмотрено
6445
Кабачки жареные на зиму. Специально для тех, кто не представляет себе стол без этой закуски!
Первое
Просмотрено
8721
Суп «Эклер» из трех ингредиентов — готовится молниеносно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Главное, чтобы не пригорело! Наполеон с нежнейшим пломбиром
Десерты и выпечка
Просмотрено
13028
Очень легкий и быстрый ФРУКТОВЫЙ пирог
Второе
Просмотрено
4673
Как приготовить фаршированную свинину
Закуски
Просмотрено
5875
Готовим вкуснейший грибной жульен к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4770
Печёночные мини-тортики «Мечта богатыря»
Первое
Просмотрено
5854
Топ-10 согревающих осенних супов, которые стоит приготовить!
Второе
Просмотрено
6324
Запеканка «Мечта мужа»
Закуски
Просмотрено
8766
Ароматное и Мягкое САЛО в ПАКЕТЕ — Готовится быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
5195
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Салаты
Просмотрено
5165
Секреты приготовления вкусной селедки под шубой
Второе
Просмотрено
5973
Интересные куриные котлеты с шампиньонами и цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6967
Обалденные тонкие блины на кислом молоке — всех подруг научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7744
Этот рецепт моя гордость! Торт «Шоко-лайм»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Один из любимых десертов нашей семьи — Классический французский яблочный тарт