Просмотров: 5144
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Нежная рыбка под хрустящей корочкой. Объедение!
Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай)
3 головки лука
2 яйца
150 г твердого сыра
400 г сметаны
растительное масло
мука
пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Рыбу хорошо моем под проточной водой, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
В тарелку насыпать муку, соль, специи и перемешать. Обваливаем кусочки рыбы и выкладываем на противень с бортиками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом, добавляем жаренный лук. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
13841
ВКУСНОЕ и красивое ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6301
Нежнейшая творожная шарлотка с яблоками к чаю — простой и быстрый рецепт!
Второе
Просмотрено
4791
Куриная печень с луком
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4915
Хрустящие, сочные трубочки с мясом на завтрак. Пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
8183
Луковая шелуха творит чудеса для нашего здоровья!
Второе
Просмотрено
4419
Аппетитное жаркое из говядины с картофелем. Пальчики оближешь!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8480
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Салаты
Просмотрено
4498
Салат «Витаминка» — польза в каждой ложке!
Разное
Просмотрено
7977
Разгрузочный день на гречке и кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Разное
Просмотрено
8234
Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!
Второе
Просмотрено
4622
Блюдо покорившее все сердца с самого детства — Капуста тушеная с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Тирамису с овсяными отрубями — вкусно и низкокалорийно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6332
Обалденный медово-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Только в Италии готовят настоящую пиццу: супер тонкое и вкусное тесто для пиццы!
Второе
Просмотрено
4688
Самые сочные котлеты из индейки с сыром — объедение!
Закуски
Просмотрено
10660
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Второе
Просмотрено
4392
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Закуски
Просмотрено
5392
Записывай секретный рецепт приготовления вкуснейшей скумбрии с помидорами и соевым соусом
Второе
Просмотрено
4617
Традиционные тефтели с рисом в клюквенном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Оригинальная пасхальная выпечка — творожное печенье с шоколадом!
Завтраки
Просмотрено
5430
Быстрые горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Салаты
Просмотрено
4096
Устрой праздник живота: Салат с мидиями, овощами и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
4351
Воздушный и нежный салат «Невеста» с копчёной курицей