Просмотров: 5490
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Проще не бывает!
Ингредиенты:
140 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 яйцо
200-300 гр кислого варенья
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Убираем на 30 в холодильник.
Тесто делить на 4 части и раскатываем тонкие коржи.
Выпекать коржи в духовке, разогретой до 200 С, несколько минут. Остудить. Обрезаем края, выравнивая коржи.
Коржи перемазываем вареньем и заворачиваем в фольгу. Убираем торт, минимум на несколько часов, придавив чем-нибудь тяжелым.
Перед подачей обмазать верх и бока джемом и обсыпать крошками.
Если вы любите рассыпчатое тесто, тогда процедуру с гнетом пропускаем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4957
Укрепляем здоровье: Маринованная скумбрия приготовленная на пару
Второе
Просмотрено
4838
Этот рецепт я узнала в Италии в одном местном ресторанчике: Паста с тунцом и томатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Оцените сегодняшний мой шедевр — Хрустящий хворост на кефире
Закуски
Просмотрено
5747
Великолепная закуска за час — маринованные грибочки по-особенному рецепту!
Закуски
Просмотрено
4970
В моменты, когда хочется чего-то остренького, а в холодильнике только капуста, морковка и чеснок, не стоит отчаиваться
Второе
Просмотрено
5662
Супер-бутерброд для всех, кто любит вкусно покушать! Идеальный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6303
6 рецептов приготовления крем из вареной сгущенки
Салаты
Просмотрено
5442
Салат с кальмарами, помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Ванильная панна-котта: самый популярный ресторанный десерт!
Второе
Просмотрено
5699
Вкусное и быстрое блюдо — Ароматные куриные бедра в картофельном кольце
Разное
Просмотрено
4987
Красиво и вкусно — Треска в томатно-базиликовом соусе
Салаты
Просмотрено
5067
Салат «Орхидея». Станет украшением любого стола!
Закуски
Просмотрено
7756
Замечательная подборка бутербродов для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
6300
Аппетитный и сытный салат по-домашнему без дорогих продуктов и лишних заморочек!
Второе
Просмотрено
5841
Курица, запеченная в гранатовом соусе с баклажанами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7344
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7586
Вкусный Варшавский пирог с яблоками с хрустящей корочкой и ароматной начинкой
Завтраки
Просмотрено
7834
Быстрые сырные гренки к завтраку — вкусно в горячем и холодном виде!
Второе
Просмотрено
5880
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5218
Салат с кальмарами и зелёным горошком. Со свежим горошком еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6641
Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!
Второе
Просмотрено
4849
Супер паста. Такой способ приготовления покорил меня навсегда!
Закуски
Просмотрено
5280
Оригинальные огурчики «Пикантэ»: среднее между малосольными и маринованными!