Просмотров: 5494
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11089
Вкуснющие Капустные оладьи. Очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются.
Салаты
Просмотрено
4903
Великолепный салат из куриной печени к празднику или просто к ужину
Закуски
Просмотрено
4817
Острая и сочная свекольная икра: круто разнообразит ваш стол!
Закуски
Просмотрено
5551
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Второе
Просмотрено
5788
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Салаты
Просмотрено
5621
Бесподобный салат с печенью трески — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
5390
Вкусный и не дорогой слоеный салат с курицей и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Творожное печенье «Конвертики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Пасхальный венок с тройной начинкой «Милый дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
В копилку рецептов — Рыбный салат с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4156
Гениальный десерт — Киви с шоколадом и сливками
Закуски
Просмотрено
7620
Баклажаны с соусом из грецких орехов — одна из визитных карточек грузинской кухни
Салаты
Просмотрено
4769
Острая и сытная закуска — Хе из куриной грудки. С овощами она станет еще полезнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7216
Венгерская ватрушка. У меня не хватает слов, передать весь восторг от этой выпечки!
Закуски
Просмотрено
5359
Куриный рулет с сыром и фаршем. Вкус — бомба со сливочным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14727
Самый Летний пирог «ШАРЛОТКА» Не классический рецепт!
Разное
Просмотрено
8526
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
СУПЕР рецепт! Слоеный пирог с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Простое и вкусное песочное печенье — готовьте с детьми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7732
Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!
Закуски
Просмотрено
6611
Горячие бутерброды с яйцом и сосисками