Приближаем Новый год: Салат «Апельсиновая долька». Вкусно и красиво!

Проверенные и любимые сочетания!

Ингредиенты:

Морковь — 1 шт;
Лук репчатый — 1-2 шт;
Картофель — 1 шт;
Куриное филе — 1 шт;
Огурцы маринованные — 1-2 шт;
Сыр твёрдый — 150 грамм;
Майонез — 100 грамм.

Приготовление:

Картофель сварить в кожуре и натереть на тёрке, выкладываем на блюдо в форме дольки апельсина. Покрыть майонезной сеточкой. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками, выкладываем сверху картофеля и снова покрываем майонезной сеточкой. Репчатый лук нарезаем кубиками и делаем сверху майонезную сетку. Сверху выкладываем маринованные огурцы, смазать майонезом. Сварить морковь и натереть на мелкой тёрке. Выложить внешнюю сторону дольки. Остальную часть покрыть натёртым твёрдым сыром и делаем морковью сегменты. Даем пропитаться 1-2 часа в холодильнике и можно подавать!

Приятного аппетита!

×