Закуски

Просмотров: 5605

Удивите друзей шикарным блюдом — скумбрия холодного копчения

Да с картошечкой…ммм!

Ингредиенты на 3 скумбрии:

2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты для рассола добавить в воду и вскипятить и потомить на маленьком огне минут 15. Затем охладить до комнатной температуры и процедить. Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить голову. Складываем в подходящую емкость. Заливаем рассолом и кладем гнет. Оставляем на 2,5-3 суток. Периодически переворачиваем рыбину. Затем подвешиваем с помощью больших канцелярских скрепок (разогнуть скрепки, одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над раковиной. Лучше вывешивать на ночь. Утром можно пробовать! Смазываем рыбу растительным маслом.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!

Просмотрено

Бешбармак — рецепт из самого Казахстана

Просмотрено

Помидоры по-корейски: ТОП-5 рецептов

Просмотрено

Суп с фасолью

Просмотрено

Отменные шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре. Съедаются молниеносно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Морковный бисквит. Такого Вы еще не пробовали — Быстрее готовить!

Просмотрено

Курочка в сметанном маринаде

Просмотрено

Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки-плетёнки с джемом. Вкусно и красиво!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное песочное печенье с корицей для воскресного чаепития!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с курицей и цуккини: песочное хрустящее тесто в сочетании с творогом и сыром

Просмотрено

Нежнейшие куриные грудки, запеченные в сливках под сырной корочкой

Просмотрено

Вкуснейшие консервированные помидоры на зиму — самый лучший проверенный рецепт!

Просмотрено

Дорого, но очень вкусно! Фетучини с семгой в сливочном соусе

Просмотрено

Домашний Греческий салат. Его с уверенностью можно кушать на ужин, даже на ночь — и не переживать.

Просмотрено

Мы любим бутерброды! Сегодня готовим шикарные бутерброды с сайрой

Просмотрено

Самые вкусные блюда в мире: 5 вкусных и полезных обедов

Десерты и выпечка

Просмотрено

С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные

Второе, Закуски

Просмотрено

Креветки под сливочным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Традиционно полезное русское лакомство: яблочно-сливовая пастила

Просмотрено

Индюшиная грудка в изумительном горчично-медовом соусе

Просмотрено

Фантастическая вкусная горбуша под сыром!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тарт со смородиной и клубникой «Нежность». Десерт, в котором одни витамины!