Просмотров: 8438
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5880
Превосходная куриная запеканка с грибами. Лучшее, что мне доводилось пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10678
Вкуснейшие хачапури — самый лучший рецепт!
Второе, Новое
Просмотрено
4850
Очень вкусное и нежное мясо в духовке с поджаристой корочкой. Готовить быстро и просто!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5306
Вкусный пшенник со вкусом топленого молока и изюмом, прекрасная альтернатива молочной каше!
Второе
Просмотрено
4869
Паста Аматричиана — символ итальянской кухни!
Первое
Просмотрено
5794
Осенний суп-пюре из тыквы и моркови с беконом и орехами
Закуски
Просмотрено
8250
Нежное, мягкое, а главное очень вкусное САЛО в РАССОЛЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
8512
Рецепт вкусного теста для сырников
Второе
Просмотрено
8961
Сочная куриная грудка в шубке под сыром. Идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Ароматный и воздушный белый хлеб с маком, приготовленный в хлебопечке
Второе
Просмотрено
5534
ТОП-5 вкуснейших обедов для любимых!
Второе
Просмотрено
4308
Жаркое с грибами и капустой: идеальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Это блюдо запомнится всем — Лаваш, жареный с сыром!
Закуски
Просмотрено
5637
Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!
Второе
Просмотрено
4908
Как приготовить сочную рыбу в хрустящем кляре со сметаной
Салаты
Просмотрено
9008
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Салаты
Просмотрено
6455
Сельдь «по-мещански» — волшебное сочетание селедки и яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
7403
Очень домашний и вкусный Торт «Крем-брюле». Готовила на день Рождение!
Разное
Просмотрено
4332
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Второе
Просмотрено
5554
Классический жюльен с белыми грибами — готовится просто и быстро!
Закуски
Просмотрено
4779
Сосиски с картофелем в лаваше — то, что нужно для идеального перекуса!
Второе
Просмотрено
9446
Мое коронное блюдо — Кабачковые рулетики «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ».
Второе
Просмотрено
4959
Оригинальные мясные кексы с сырной начинкой
Салаты
Просмотрено
4508
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!