Просмотров: 8608
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5213
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Закуски
Просмотрено
4981
Цуккини, запеченные с сыром — даже те, кто ненавидит этот овощ, будут лопать за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8274
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7330
Шоколадный торт по ГОСТУ. Даже взрослые пищат от Восторга
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Необычно и невероятно вкусно — яблочное пюре со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Вкуснейшее печенье «Амаретти»: самое лучшее в мире!
Второе
Просмотрено
5251
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4919
Острая и сытная закуска — Хе из куриной грудки. С овощами она станет еще полезнее!
Салаты
Просмотрено
9997
10 Невероятных рецептов Нежных салатов как В Ресторане
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4885
Детская творожная запеканка — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Пирог для особой даты — Рыба в тесте «Просто как в песне»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Полезный десерт для детей и взрослых — Цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Готовим невероятно вкусный торт на сковороде «Ореховый трюфель»
Закуски
Просмотрено
4725
Фаршированные кабачки с ароматной мясной начинкой и хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней — божественное сочетание вишневой кислинки с шоколадом
Второе
Просмотрено
5086
Непривычное привычно: Перец, фаршированный брынзой «Чушка бюрек»
Салаты
Просмотрено
6638
5 способов подачи блюда «Селёдка под шубой»
Соусы
Просмотрено
8101
Яблочный соус
Салаты
Просмотрено
8424
Маринованная капуста с болгарским перцем. Вкус божественный!
Закуски
Просмотрено
6401
Ассорти «Огород». Этот рецепт надолго «поселился» в моей семье!
Закуски
Просмотрено
4922
Ароматная и хрустящая печеная брюссельская капуста с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6390
Кулинарный шедевр — Медовый тортик с карамельными яблоками
Разное
Просмотрено
16497
12 гениальных подсказок владелицам мультиварок!
Второе
Просмотрено
4676
Рецепт года: Рубленый бифштекс по-гольштейнски