Просмотров: 9053
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5833
Гречаники по маминому рецепту
Салаты
Просмотрено
5036
Вальдорф — классика американской кулинарии!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4427
Пирожки слоёные с курицей и сыром: люблю быстрые и простые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Обалденный медовик со сливочным кремом. Просто, быстро, вкусно!
Закуски
Просмотрено
4720
Праздничные тарталетки с салатом из курицы с грибами и фасолью
Второе
Просмотрено
5579
Необычные голубцы с грибами. Такие ароматные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6833
Макаруны — самый простой, и самый идеальный рецепт!
Второе
Просмотрено
5304
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Завтраки
Просмотрено
6221
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Второе
Просмотрено
8842
Куриные котлеты диетические в духовке без яиц, хлеба и картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Очень вкусный и полезный куриный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Восхитительный тортик на кефире. Десерт, который достоин внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6411
Лепешки «В путь дорожку!»…бабушка всегда готовила их, когда мы ехали куда нибудь!
Второе, Закуски
Просмотрено
5588
Горячая закуска из лаваша
Салаты
Просмотрено
4730
Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!
Закуски
Просмотрено
5099
Праздничная закуска: заливное мясо. Даже жалко есть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Слоёный пирог с грибами, фаршем и зелёным луком — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6831
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4940
На этот здоровый снек уйдет минут 15. Больше ничего другого не захочешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Французское печенье «Сабле» — блюдо, которое покорит даже сердце свекрови!
Напитки
Просмотрено
4130
Напиток для жарких дней — идеальный, к тому же полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Буйство вкуса: орехи и шоколад! Вкуснее не придумать!
Салаты
Просмотрено
4226
Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом
Второе
Просмотрено
4551
Полезный и вкусный ужин — печенный картофель с начинками