Просмотров: 9460
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Попробую приготовить уже сегодня: Торт «Павлова» с орехами и шоколадом
Разное
Просмотрено
5729
Хрустящая корочка и сочная, ароматная начинка — куриные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Нежный песочный пирог с малиной: красивое и вкусное дополнение праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Второе
Просмотрено
7100
Завтра же приготовлю: Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром
Салаты
Просмотрено
8009
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7419
Венгерская ватрушка. У меня не хватает слов, передать весь восторг от этой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Не можете решить, что приготовить — пиццу или пирог? Мы вам поможем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6564
Любимый пирог моего свекра — Пирог «Ягодное лукошко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11026
Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Торт шоколадный без муки с безе и орехами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Бисквитный рулет с мягким творогом: идеальное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
11020
5 рецептов котлет без мяса: идеально для поста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Торт «Монастырская изба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Песочные кольца с орехами: Фантазия творит чудеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Миндальные рулетики (слойки) к чаю!
Второе
Просмотрено
5705
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Разное
Просмотрено
4912
Красиво и вкусно — Треска в томатно-базиликовом соусе
Первое
Просмотрено
4918
Томаты с фасолью и тыквой — объедение!
Завтраки
Просмотрено
9721
Не знаешь, что делать — приготовь запеканку! 5 рецептов идеальных диетических запеканок на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
4677
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Второе
Просмотрено
5032
Самая быстрая запеканка в лаваше к ужину. Вкусно и очень быстро!
Второе
Просмотрено
4853
Эффектные рулетики из куриного филе к праздничному ужину!
Салаты
Просмотрено
6067
Прикольный салат с курицей, сладким перцем и грибами