Просмотров: 9547
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5855
Здоровый завтрак — залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры.
Завтраки
Просмотрено
11491
От такого хрустящего завтрака не откажется никто — сырный омлет с хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Настоящая палочка-выручалочка для хозяек — заливной пирог с капустой и фаршем
Салаты
Просмотрено
5063
Салат с малосольной сельдью — покорил сердца и желудки всех, кто его пробовал!
Второе
Просмотрено
4855
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Такие пирожки подвластны даже не опытной хозяйке — Пирожки с грибами и беконом по-итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Творожный пирог с яблоком и корицей к чаю!
Второе
Просмотрено
5598
8 нетривиальных гарниров к стейку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7771
Цукаты из тыквы. Так понравились, что буду готовить снова!
Салаты
Просмотрено
4962
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Популярный десерт всех времен — Чизкейк с персиками (без выпечки)
Салаты
Просмотрено
5778
Салат «Океан»
Салаты
Просмотрено
7262
5 лучших салатов для вкусного ужина!
Закуски
Просмотрено
4591
Пикантная закуска из шампиньонов в чесночно-горчичном маринаде — закуска, что надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Безумно вкусный пирог с курицей и луком с хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6553
Великолепный пирог с вишней на кефире!
Второе
Просмотрено
6318
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
6209
Кабачки запеченные с сыром и йогуртом — это то, что вы ищете!
Второе
Просмотрено
6134
Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!
Салаты
Просмотрено
5205
Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем. Каждый праздник он на моем столе!
Второе
Просмотрено
5277
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
13528
Непревзойденный торт «Каро». Рецепт, который я так долго искала!
Первое
Просмотрено
5261
Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!