Просмотров: 9498
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6645
Салат с семгой «Принцесса Норвегии»
Закуски
Просмотрено
7359
Топ-9 вариантов вкусного заливного к празднику
Первое
Просмотрено
6125
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
5225
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4909
Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7566
Вкусный завтрак для всей семьи: сырные лепешки с начинкой!
Закуски
Просмотрено
8393
12 Лучших Паст для Бутербродов: Быстро, Вкусно, Полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Второе
Просмотрено
5092
Прекрасный рецепт для семейного ужина, который я недавно нашла в кулинарной книге.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6899
Манный пудинг, как в детстве — от такого вкусного и быстрого десерта вся семья будет в восторге!
Второе, Закуски
Просмотрено
4872
Сосиски в картофельном тесте. Вкуснее, чем обычные!
Закуски
Просмотрено
5039
Домашний низкокалорийный сыр из кефира. На 100 грамм всего 51.02 ккал!
Второе
Просмотрено
4831
Картофельная запеканка с мясом «Кусочек услады»
Второе
Просмотрено
4878
Необыкновенно вкусная курица в перце — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
6476
Обалденные куриные котлеты с творогом и морковкой
Закуски
Просмотрено
5179
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Вкуснейший торт «Сметанная королева»: очень сочный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Домашний цельнозерновой хлеб без муки и долгого замеса!
Второе
Просмотрено
5613
Рыба в кислосладком соусе с морковью. Великолепно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Ароматные и рассыпчатые лимонные пряники к чаю
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7445
Пирог с мясом «Легче не бывает»
Закуски
Просмотрено
5665
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Второе
Просмотрено
4814
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5558
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!