Просмотров: 9363
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!
Закуски
Просмотрено
5791
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Печенье с яблоком и корицей: беспроигрышный вариант к чаю
Салаты
Просмотрено
5324
Печёночный салат с капустой — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
«Рождественская елочка» из слоеного теста с шоколадной начинкой
Второе
Просмотрено
4693
Брутальная свинина на косточке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6477
Как быстро приготовить коржи для торта
Закуски
Просмотрено
7294
«Куриный рулет в бутылке»: Кажется просто, но это лучше ресторанного блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Запеканка по-особенному: много овощей и мало теста. Я в восторге!
Второе
Просмотрено
5361
Ароматное и невероятно сочное и вкусное жаркое, в холодные денечки, как нельзя кстати!
Второе
Просмотрено
6001
Самый простой и самый легкий вариант приготовления Котлеты «По-киевски»
Первое
Просмотрено
4849
Интересно, сколько наших читателей готовили Овсяной суп?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Готовим вкусные и простые кексы мини зебрики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Кекс в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Торт «Медовик»/Honey cake с абрикосовым джемом — он великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Необычные чебуреки с картофелем и сыром — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8001
Эта статья дороже любых денег! Супер идеи для Супермам!
Второе
Просмотрено
4560
Готовим любимые картофельные зразы с луком и яйцом
Второе
Просмотрено
5085
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Сегодня готовим просто шикарный торт «Экстерхази»!
Второе
Просмотрено
4796
Ароматная запеченная свинина к праздничному ужину!
Второе
Просмотрено
5230
Гречка с шампиньонами в йогуртовом соусе — идеальное сочетание!