Ароматная плетенка с клюквой и сливочной начинкой. К утреннему кофе лучше не придумать!
Даже утром найдется 15 минут для свежей выпечки!
Видео, которое показывает, как готовить:
Глазурь
½ стакана сахарной пудры
1 столовая ложка воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 ° C.
В микроволновке нагреть апельсиновый сок в течение 30 секунд.
Добавить клюкву в сок и дайте ему впитаться в течение 10 минут.
В средней миске смешайте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт.Смешайте до получения однородной массы.
Раскатайте слоеное тесто, толщиной 3 мм, заполнить творожной смесью середину. Оставьте 2,5 см в нижней части.
С помощью ножа аккуратно нарезать диагональные полоски с обеих сторон, оставляя 2,5 см от верхней и нижней части.
Срезать верхние и нижние лишние куски.
Сложите тесто крест-накрест, чтобы сформировать косу.
Взбейте яйцо и намазать его поверх косички.
Добавить миндаль или другие орехи.
Выпекать в течение 25 минут.
Нарезать желаемого размера и сбрызнуть глазурью.
Наслаждайтесь!