Просмотров: 6917
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Этот соус прекрасно дополнит блюда из птицы, рыбы и овощей!
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Кориандр — 0,25 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Черный перец (молотый) — 0,2 ч.л.
Кинза по вкусу
Вода — 150 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи, кинзу, чеснок пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте специи и постепенно добавляйте воду, корректируя густоту соуса.
Воду можно заменить бульоном, можно добавить в соус столовую ложку яблочного уксуса или гранатового сока. Легкая кислинка лишь улучшит вкус.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Необычное нежное шоколадное пирожное — покорит Вас навеки!
Закуски
Просмотрено
8230
Вкусный салат на зиму «Берегись Водка!». Мужчины оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Классный тарт с луком-пореем на скорую руку — попробуй этот очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11260
Ароматный с хрустящей корочкой — Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире
Второе
Просмотрено
6104
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Закуски
Просмотрено
5088
Идея к праздничному столу — фаршированные яйца с тунцом и авокадо!
Салаты
Просмотрено
5063
Изумительно вкусный салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром
Закуски
Просмотрено
5250
Прекрасная закуска — Салат из баклажанов по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Нежный пирог на сметанном тесте с хрустящей посыпкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Готовим с детьми: мини-пицца
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!
Второе
Просмотрено
4488
Один из вариантов приготовления лазаньи. Блинная лазанья «Победа»
Второе
Просмотрено
4806
Котлеты из куриных сердечек — бюджетно и очень даже вкусно!
Закуски
Просмотрено
5648
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Второе
Просмотрено
6922
Топ-10 рецептов приготовления вкусных блюд из грибов
Салаты
Просмотрено
9072
Потрясающе вкусный салат с черносливом и яблоком
Второе
Просмотрено
4501
Побалуй семью сочным и ароматным мясом — Запеченная говядина с тимьяном и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4322
Карасики, запеченные «по-монастырски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7858
Мармелад из кабачков. Понять, что мармелад из кабачков приготовленный практически невозможно
Завтраки
Просмотрено
4392
Чем больше начинки, тем лучше: Рулет из омлета с грибами
Закуски
Просмотрено
6061
Изумительная капуста «Закусочная». Рекомендую!
Закуски
Просмотрено
4315
Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами
Закуски
Просмотрено
4954
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!