Просмотров: 7338
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Этот соус прекрасно дополнит блюда из птицы, рыбы и овощей!
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Кориандр — 0,25 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Черный перец (молотый) — 0,2 ч.л.
Кинза по вкусу
Вода — 150 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи, кинзу, чеснок пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте специи и постепенно добавляйте воду, корректируя густоту соуса.
Воду можно заменить бульоном, можно добавить в соус столовую ложку яблочного уксуса или гранатового сока. Легкая кислинка лишь улучшит вкус.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12685
Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!
Второе
Просмотрено
4858
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Восхитительный морковный кекс к чаю. Приготовьте на выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7788
Пирожное «Королевский мрамор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Найвкуснейший творожный кекс с грушей за полчаса!
Второе
Просмотрено
6906
Настоящие, домашние Котлеты по-киевски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Пирог-ватрушка с творогом: так вкусно и так просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8436
Творожный завтрак: лёгкость на весь день!
Завтраки
Просмотрено
6052
Классический французский омлет с простыми пошаговыми инструкциями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Лимонный чизкейк без выпечки «Воздушный замок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Слоенки с творожной начинкой и изюмом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Любимые хрустики моего сына — Простое сырное печенье «Зайчики»
Второе
Просмотрено
4718
Ароматная курица в пикантном соусе к ужину!
Салаты
Просмотрено
6134
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!
Второе
Просмотрено
4729
Для тех, кто любит кушать все полезное и вкусное! Домашние Печёночные котлетки.
Салаты
Просмотрено
6324
Салат «Шляпка» — красивый и невероятно вкусный!
Закуски
Просмотрено
5023
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Салаты
Просмотрено
5180
Салат «Охотничий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Шикарный миндально-апельсиновый пирог «АМАНДИН»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6228
Бесподобная шарлотка-лентяйка. Особенная, мягкая и влажная!
Первое
Просмотрено
6976
Сырный суп по-французски
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4990
Гренки с помидором и сыром
Салаты
Просмотрено
5506
Лови новинку — салат с курицей и черносливом!
Салаты
Просмотрено
5235
ТОП-8 фитнес-салатов для вашей идеальной фигурки!