Просмотров: 7006
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Этот соус прекрасно дополнит блюда из птицы, рыбы и овощей!
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Кориандр — 0,25 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Черный перец (молотый) — 0,2 ч.л.
Кинза по вкусу
Вода — 150 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи, кинзу, чеснок пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте специи и постепенно добавляйте воду, корректируя густоту соуса.
Воду можно заменить бульоном, можно добавить в соус столовую ложку яблочного уксуса или гранатового сока. Легкая кислинка лишь улучшит вкус.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5024
Курица с грибами или куриные бомбочки «Мясное гнездо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7929
Сытный и вкусный наливной пирог с сыром. Люблю простые рецепты!
Салаты
Просмотрено
6085
Интересный и вкусный салат «Коррида». Невероятное сочетание!
Завтраки
Просмотрено
5778
Аппетитные сырные гренки к завтраку. Быстро и сытно!
Второе
Просмотрено
4499
Оригинальные свиные отбивные с омлетом. Блюдо достойно ресторана!
Салаты
Просмотрено
5335
Нежный салат с Кукурузой и Крабовыми Палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7998
Самый вкусный и нежный шоколадный кекс
Второе
Просмотрено
4698
Жаркое из говядины — для любителей азиатской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Постное меню — Индийские воздушные «пури» за считанные минуты и минимум ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7190
Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6316
Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
11074
Торт «Дамский каприз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Ленинградское печенье — всего из 3-х ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5474
Драники с овощами. Они восхитительны!
Разное
Просмотрено
8127
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
В пору открывать пирожковую: очень нежные и вкусные пирожки с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Вкусные и сочные куриные грудки в удивительном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Моя тетя, профессиональный кондитер, рассказала все секреты: Домашние Эклеры
Салаты
Просмотрено
4801
Три простых салатика с кальмарами «Взрыв вкуса»
Закуски
Просмотрено
6294
Селёдка по-голландски
Второе
Просмотрено
4419
Готовить так легко и просто, а главное витамины на месте: Горбуша из «рукава»
Второе
Просмотрено
4522
Капуста по-деревенски со свиными ребрышками — вкусно и аппетитно!
Закуски
Просмотрено
5268
Праздничная закуска: заливное мясо. Даже жалко есть!