Просмотров: 7170
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Этот соус прекрасно дополнит блюда из птицы, рыбы и овощей!
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Кориандр — 0,25 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Черный перец (молотый) — 0,2 ч.л.
Кинза по вкусу
Вода — 150 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи, кинзу, чеснок пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте специи и постепенно добавляйте воду, корректируя густоту соуса.
Воду можно заменить бульоном, можно добавить в соус столовую ложку яблочного уксуса или гранатового сока. Легкая кислинка лишь улучшит вкус.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Творожное печенье с ягодами — объедение!
Маринады, Разное
Просмотрено
9279
Рецепт вкусного сала! Моя бабушка солит только так! За уши не оторвать!
Второе
Просмотрено
5100
Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии
Салаты
Просмотрено
4276
Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами
Второе
Просмотрено
11387
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Закуски
Просмотрено
6889
Нежный яичный рулет с вкуснейшей начинкой
Напитки
Просмотрено
10723
Лучшее Домашнее вино из никому не нужного старого ягодного варенья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9136
Посмотрите на эту красоту! Обалденный песочный пирог с яблоками
Закуски
Просмотрено
6157
Шампиньоны с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6474
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Разное
Просмотрено
4857
Тест на знание итальянских сыров. Рискнете пройти его?
Второе
Просмотрено
4569
Тилапия порадует вас нежным вкусом, потрясающим ароматом, а также большим количеством белка
Второе
Просмотрено
4391
Гречка с овощами — полноценный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4836
Один из любимых рецептов приготовления ароматной рыбки!
Разное
Просмотрено
10041
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
У каждого есть идеальный рецепт — Пицца с курицей и лисичками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Картофельные оладьи с сыром — такую вкуснотищу ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12540
Песочное печенье на Новый год. Каждый год пеку с детьми!
Второе
Просмотрено
4829
Ужин на УРА — Макароны с брокколи и сыром
Разное
Просмотрено
5002
Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных
Второе
Просмотрено
4962
Любите острое? Курица ГУНБАО! Для Любителей ОСТРОГО!
Салаты
Просмотрено
5813
Топ-6 рецептов очень вкусных салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7887
Кекс «Любимый». Готовится легко и просто!