Просмотров: 6988
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Этот соус прекрасно дополнит блюда из птицы, рыбы и овощей!
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Кориандр — 0,25 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Черный перец (молотый) — 0,2 ч.л.
Кинза по вкусу
Вода — 150 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи, кинзу, чеснок пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте специи и постепенно добавляйте воду, корректируя густоту соуса.
Воду можно заменить бульоном, можно добавить в соус столовую ложку яблочного уксуса или гранатового сока. Легкая кислинка лишь улучшит вкус.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11290
Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным
Второе
Просмотрено
5621
Экономия должна быть экономной: Куриный, нежнейший холодец
Второе
Просмотрено
4587
Ароматное и нежное мясо в чесночном соусе — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Масляный яично-молочный крем шарлотт — идеальный для эклеров, тортов и пирожных!
Закуски
Просмотрено
6664
Топ-10 вариантов закусочных бутербродов
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4593
Пирожки слоёные с курицей и сыром: люблю быстрые и простые рецепты!
Разное
Просмотрено
4402
Рисовый пирог: нестандартный подход
Закуски, Новое
Просмотрено
5721
Изумительные огурцы по-корейски — это то блюдо, которым можно удивлять
Второе
Просмотрено
4662
Овсяные котлетки с шампиньонами: можно съесть хоть целый таз и не поправиться!
Салаты
Просмотрено
4467
Оригинальный и вкусный салат «Серпантин» к празднику!
Второе
Просмотрено
4725
Идея к шикарному ужину — Полезные Куриные НОЖКИ с КАРТОШКОЙ и грибами
Закуски
Просмотрено
4681
Недорого и по-королевски — Намазка бутербродная из обрезков красной рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6569
Торт «Вишневый поцелуй»: Этот тортик мне очень-очень понравился
Салаты
Просмотрено
5467
Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀
Салаты
Просмотрено
4976
Сделай праздник королевским — Салат с семгой и сыром
Второе
Просмотрено
4619
Открываем сезон: сочная скумбрия на мангале
Десерты и выпечка
Просмотрено
20034
Нежное лимонное печенье на кефире. Просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4887
Быстрый и безумно вкусный рыбный паштет: прекрасное начало дня!
Закуски
Просмотрено
5416
Лучшая закуска к пиву -сырные кубики с беконом в панировке
Второе
Просмотрено
6037
Топ-6 рецептов заливного к Пасхе
Разное
Просмотрено
6322
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Закуски
Просмотрено
5295
К праздникам пригодится: Холодные закуски к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4917
Картофель с курицей «по-французски» — приготовлю сегодня к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Мандариновый пирог. Рецепт дня!