Салаты
Просмотров: 8941

Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески

Буду готовить однозначно!

Ингредиенты:

  • Консервы «Печень трески»
  • Картофель 2-3 шт 
  • Морковка 1-2 шт
  • Яйца 3 шт 
  • Соленые огурцы 3-4 шт 
  • Зеленый лук (только перо) 5-6 шт 
  • по вкусу майонез
  • Твердый сыр 50 гр 
  • Специи перец черный горошком

Приготовление:

  1. Аккуратно сливаем все масло.
  2. Печень трески размять вилкой.
  3. Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
  4. Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
  5. Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  6. Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
  7. На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
  8. Посыпать печень трески зеленым луком.
  9. Помазать майонезом.
  10. Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
  11. Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
  12. Выложить на салат натертую морковку.
  13. Посыпать натертым сыром.
  14. Смазать cалат слоем майонеза.
  15. Посыпать салат тертым яичным желтком.
  16. Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
  17. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4680
Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6914
Запеканка из кабачков с зеленым луком — блюдо совершенно простое и невероятно вкусное!
Второе
Просмотрено
4648
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»! 
Второе
Просмотрено
11208
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4369
Творожно-шоколадный десерт «Малибу в тарелке»
Второе
Просмотрено
5727
Рецепт достойный Богов! Курица маринованная в пиве с горчицей
Первое
Просмотрено
7355
ТОП-3 потрясающих и ароматных супов для твоей идеальной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
7171
Рецепт для тех, кто думает о будущем: Пирожки из постного дрожжевого теста
Второе
Просмотрено
4064
Всегда вызывает восторг — Свинина, шпигованная черносливом
Салаты
Просмотрено
4825
ДВА рецепта здоровских салатиков: салаты «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» и «С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3961
Необычное и очень вкусное варенье из кабачков с лимоном
Закуски
Просмотрено
5716
Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Второе
Просмотрено
6941
Куриные котлеты с брокколи! Одни витамины, одна польза!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5903
Необычные сырники тушеные в соусе — как пирожные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6638
Нереально вкусный ДЕСЕРТ из РЯЖЕНКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Сахарный пирог
Первое
Просмотрено
5561
Соблазнительно аппетитный, ароматный традиционный узбекский суп с говядиной обладает особенным вкусом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5289
В детстве, мы просыпались под ароматы этих сырников с изюмом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
26731
Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!
Второе
Просмотрено
6073
Обалденная фунчоза с грибами о овощами по-корейски
Второе
Просмотрено
4722
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Второе
Просмотрено
5036
Низкокалорийные котлетки для здорового ужина