Просмотров: 9110
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Буду готовить однозначно!
Ингредиенты:
- Консервы «Печень трески»
- Картофель 2-3 шт
- Морковка 1-2 шт
- Яйца 3 шт
- Соленые огурцы 3-4 шт
- Зеленый лук (только перо) 5-6 шт
- по вкусу майонез
- Твердый сыр 50 гр
- Специи перец черный горошком
Приготовление:
- Аккуратно сливаем все масло.
- Печень трески размять вилкой.
- Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
- Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
- Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
- Посыпать печень трески зеленым луком.
- Помазать майонезом.
- Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
- Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
- Выложить на салат натертую морковку.
- Посыпать натертым сыром.
- Смазать cалат слоем майонеза.
- Посыпать салат тертым яичным желтком.
- Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
- Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5641
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Второе
Просмотрено
4440
Сочная курица под помидорами и сыром: приготовлю на ужин!
Салаты
Просмотрено
5598
Салат «Песцовая шубка»: идеально подходит для праздника или семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска — блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Второе
Просмотрено
6637
Плов огуджалинский — много мяса и мало риса!
Закуски
Просмотрено
5627
Рулет из свиной грудинки с чесночком и специями — необыкновенно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6150
Шоколадно-кокосовый торт: лакомство, которое разобьет твое сердце!
Закуски
Просмотрено
4541
Праздничная закуска — рулетики из говядины с ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen) — с первого кусочка полюбите навеки!
Закуски
Просмотрено
4628
Замечательный рецепт очень вкусных малосольных огурцов — Самое популярное блюдо лета!
Второе
Просмотрено
5825
Чебуреков мало не бывает: Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Пышки по-итальянски «Тиджелле» — очень вкусные булочки с начинкой. До безобразия простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Такие блинчики готовила моя бабушка…Вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Оригинальное варенье «ПЬЯНАЯ СВЕКЛА С ЛИМОНОМ» по-итальянски!
Второе
Просмотрено
22669
Вроде так просто готовить, а какой вкусный рис получается! Намного вкуснее отварного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Ароматное шоколадное безе — вкусный и легкий десерт!
Салаты
Просмотрено
4722
Сырный салатик «Аппетит» с сыром и копченой курицей!
Салаты
Просмотрено
4512
Оригинальный и очень вкусный салат с яблоком и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Любите блинчики тающие во рту? Сегодня приготовим необычные блинчики с творогом, приготовленные в кляре из яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
7021
Безумно вкусный тортик с творожным заварным кремом
Закуски
Просмотрено
5944
Маринованные голубцы с морковью по-корейски на зиму
Напитки
Просмотрено
4434
Приятный и согревающий зимний чай с шиповником и клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8446
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Второе
Просмотрено
4581
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде