Десерты и выпечка

Просмотров: 5226

Лимонное печенье в глазури к чаю. На одном не остановишься!

Готовьте побольше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печенье:
2 1/2 чашки муки
1 стакан сахара
1/2 чашки несоленого сливочного масла, комнатной температуры
1/4 чашки сливочного сыра, комнатной температуры
1/4 чашки лимонного сока
1 большое яйцо, комнатной температуры
1 1/2 столовые ложки цедры лимона
2 чайные ложки кукурузного крахмала
Ванильного экстракта 1 чайной ложки
1 чайная ложка соды
1/4 чайной ложки соли
Глазурь:
3/4 чашки сахарной пудры
1/2 столовой ложки молока
1/2 столовой ложки лимонного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В большой миске смешайте сливки, масло и сливочный сыр до получения однородной массы, затем добавьте сахар и взбейте до кремообразного состояния.
Добавьте яйцо и ванильный экстракт, взбейте до пышности.
В средней миске, смешайте муку, лимонную цедру, кукурузный крахмал, соду и соль.
Добавляйте частями смесь муки и лимонный сок в сырную массу, начиная и заканчивая сухими ингредиентами.
Смешайте до однородности. При необходимости, добавьте немного больше муки.
Оберните тесто в полиэтиленовую пленку, а затем уберите в холодильник в течение 1-2 часов.
Разогрейте духовку до 180º С.
Зачерпываем ложкой тесто и раскатываем тесто между вашими ладонями, формируя шарики. Выкладываем на пергаментную бумагу.
Поместите противень в духовку и выпекайте в течение 10-12 минут, или пока края начнут коричневеть.
Вынимаем из духовки и даем полностью остыть.
Для глазури: взбейте вместе сахарную пудру, молоко и лимонный сок до получения однородной массы. Добавьте больше или меньше сахарной пудры в зависимости от того, какой толщины вы хотите сделать глазурь.
После того, как печенье остыло, нанесите глазурь сверху.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тонкие Картофельные Блины — такого Вы Еще Не Пробовали

Просмотрено

Этому рецепту нет равных — Курица тандури и кабачки в сливочном соусе!

Просмотрено

Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом

Просмотрено

Рулет омлетный с плавленным сыром, чесноком и зеленью!

Просмотрено

Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками. Часто готовлю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое овсяное печенье в домашних условиях

Просмотрено

Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!

Просмотрено

Рассыпчатый булгур с ароматной грудинкой, приготовленный в духовке!

Просмотрено

Румяная и аппетитная курочка в греческом стиле. Ваша семья останется сытой и довольной!

Просмотрено

Быстрые пикантные баклажаны: лучшая закуска на все случаи жизни!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные и сочные яблочные кексы за считанные минуты!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт

Просмотрено

Простой не значит НЕ вкусный! Нежный Салат с плавленым сырком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимое печенье из мясорубки — экономный рецепт из советских времен!

Просмотрено

Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков

Просмотрено

Печеночный торт «Освежающий». Любимая закуска к празднику!

Просмотрено

Для любителей селедочки: Датский Салатик Из Солененькой Сельди

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-10 сладеньких пирогов с лимоном

Просмотрено

Салат сырное сердце — вкусно и оригинально!

Просмотрено

Осенне удовольствие — Ароматная подлива из фарша с лесными грибами

Просмотрено

Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане

Просмотрено

Сытное и оригинальное блюдо для праздничного стола: огурчики в «шубке»