Просмотров: 5425
Лимонное печенье в глазури к чаю. На одном не остановишься!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печенье:
- 2 1/2 чашки муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, комнатной температуры
- 1/4 чашки сливочного сыра, комнатной температуры
- 1/4 чашки лимонного сока
- 1 большое яйцо, комнатной температуры
- 1 1/2 столовые ложки цедры лимона
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала
- Ванильного экстракта 1 чайной ложки
- 1 чайная ложка соды
- 1/4 чайной ложки соли
- Глазурь:
- 3/4 чашки сахарной пудры
- 1/2 столовой ложки молока
- 1/2 столовой ложки лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске смешайте сливки, масло и сливочный сыр до получения однородной массы, затем добавьте сахар и взбейте до кремообразного состояния.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, взбейте до пышности.
- В средней миске, смешайте муку, лимонную цедру, кукурузный крахмал, соду и соль.
- Добавляйте частями смесь муки и лимонный сок в сырную массу, начиная и заканчивая сухими ингредиентами.
- Смешайте до однородности. При необходимости, добавьте немного больше муки.
- Оберните тесто в полиэтиленовую пленку, а затем уберите в холодильник в течение 1-2 часов.
- Разогрейте духовку до 180º С.
- Зачерпываем ложкой тесто и раскатываем тесто между вашими ладонями, формируя шарики. Выкладываем на пергаментную бумагу.
- Поместите противень в духовку и выпекайте в течение 10-12 минут, или пока края начнут коричневеть.
- Вынимаем из духовки и даем полностью остыть.
- Для глазури: взбейте вместе сахарную пудру, молоко и лимонный сок до получения однородной массы. Добавьте больше или меньше сахарной пудры в зависимости от того, какой толщины вы хотите сделать глазурь.
- После того, как печенье остыло, нанесите глазурь сверху.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5455
Лучшая в мире Паста с брокколи и вином! Итальянский вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7431
Обалденный рецепт — Хачапури без замешивания теста
Второе
Просмотрено
5182
Люблю побаловать семью чем-то оригинальным и новеньким — Куриные рулетики с копченым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10170
Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой
Салаты
Просмотрено
5068
Салат из цветной капусты с копченым куриным окорочком!
Напитки
Просмотрено
4285
Ароматный согревающий напиток — Хот Тодди
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Творожной чизкейк без выпечки, приготовленный на основе шоколадного печенья
Второе
Просмотрено
5339
Запеченный картофель по-французски «Сытный дом»
Салаты
Просмотрено
5437
Салат “Подсолнух”: Победитель года в номинации «Выбор хозяек»
Второе
Просмотрено
5150
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7129
Без заморочек и проблем: Торт на сковороде за полчаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
7938
Обалденное ПИРОЖНОЕ! Попробовала вчера у подружки, а сегодня, пеку его у себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6750
Торт “Кодрит Кадир” – поднимет настроение даже в самую ненастную погоду!
Первое
Просмотрено
4992
Ароматный чесночно-сливочный супчик с гренками. Очень кстати в прохладные деньки!
Второе
Просмотрено
5611
Картошка с окорочками в обалденном соусе — идеальный ужин для большой семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!
Разное
Просмотрено
6059
Турецкие отели вводят штрафы за увлечение бесплатной едой по системе “все включено”
Второе
Просмотрено
4715
Совсем необычные биточки с ветчиной и сыром…Вкуснятина! Дети оценили!
Салаты
Просмотрено
4360
Разнообразь свое меню: грибной салат со спаржей и яйцами
Второе
Просмотрено
6045
Сочные и оригинальные мясные котлеты с цветной капустой, запечённые в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Быстрые пирожки с начинкой из плавленных сырков
Второе
Просмотрено
7820
6 рецептов приготовления блюд из капусты, благодаря низкой калорийности и наличию большого количества клетчатки способна быстро насыщать организм!