Просмотров: 4670
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6833
Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли!
Второе
Просмотрено
5658
Острая курица в обалденном сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5545
Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
9458
Пирог фруктовый…когда нет времени и особо средств «разгуляться»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Обалденные творожные сырки — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5475
Картофельная запеканка с сосисками и сыром для воскресного утра!
Салаты
Просмотрено
5833
Салат с печенью трески «Старая гавань» — в самый раз на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4801
Тушеное мясо с фасолью — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7948
Приготовишь и влюбишься сразу — без всяких гадостей и за сущие копейки!
Закуски
Просмотрено
5673
Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких
Второе
Просмотрено
4516
Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!
Напитки
Просмотрено
5210
Русский эликсир здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
8634
6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.
Второе
Просмотрено
4726
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!
Салаты
Просмотрено
5008
6 идей для фитнес-салата с консервированным тунцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8141
Вишневая творожная запеканка на скорую руку из 3-х ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4738
Вкусный и легкий ужин для всей семьи — Куриное филе с грибами и сливками
Второе
Просмотрено
4412
Для любителей вкусной рыбки — Судак с помидорами и лимонами
Салаты
Просмотрено
6469
Салат «Боярский» для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
7563
Подборка вкуснейших закусочных тортов к празднику!
Закуски
Просмотрено
4775
Идея к новогоднему застолью — Мясной рулет из индейки с грибами!
Салаты
Просмотрено
4270
Слоеный закусочный торт — шикарное блюдо на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
5104
Оригинальный и очень вкусный салат «Шарлотка»
Второе
Просмотрено
5521
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком