Просмотров: 4725
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Сметанные коржики. Нежные и хрустящие!
Второе
Просмотрено
5173
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
5083
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста
Второе
Просмотрено
5041
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Завтраки
Просмотрено
5932
Полезный завтрак для всей семьи — Кабачковый омлет с сыром в духовке
Закуски, Новое
Просмотрено
8269
Лечо «по-белорусски» — зимой будет вашей любимой закуской!
Салаты
Просмотрено
4940
Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами
Салаты
Просмотрено
5160
Салат «Пандора» очень нежный и легкий
Второе
Просмотрено
5353
Спасибо кулинару за идею: Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8059
6 быстрых РУЛЕТОВ к чаю — самые уникальные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6863
Творожно-маковый торт «Дачный поселок». Всегда берем его с собой на дачу!
Второе
Просмотрено
4914
Очень нежные и вкусные рыбные котлеты в сметанной подливе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Я не могу оторваться от этой выпечки! Яблочная галета — вкус лета для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6792
Эклеры со сгущенкой. Самый простой рецепт!
Второе
Просмотрено
4505
Нежный и ароматный лосось в нежном соусе с каперсами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9945
Торт «Вишня в снегу». Шедевр кулинарии!
Закуски
Просмотрено
4696
Канапе с киви с двумя разными намазками — мясная и рыбная
Закуски
Просмотрено
5097
Блюдо дня — капуста быстрого посола. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4415
Самый простой и самый сытный ужин — Картофель, запеченный с ломтиками сала
Салаты
Просмотрено
5097
Вкусный салат из фасоли с копченой курицей. Готовимся во всю к праздникам!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5839
Печенье для любимого
Второе
Просмотрено
6012
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом