Просмотров: 4548
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8519
Красим яйца в луковой шелухе: хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Пицца с вкусным краешком — завоевала сердца всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
К чаепитию готовы: Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай»
Второе, Закуски
Просмотрено
6149
Домашняя буженина
Второе
Просмотрено
4439
Медово-лимонные куриные грудки. Для истинных гурманов!
Салаты
Просмотрено
7690
Салат «ЦЕЗАРЬ» по-русски
Салаты
Просмотрено
7971
В копилку идей — Красивый и вкусный салат «Уральские самоцветы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
Печенье с творогом и джемом — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
6694
Традиционное грузинское угощение — жаренная курица с соусом «ГАРО»
Соусы
Просмотрено
4533
Универсальная салатная заправка с бальзамическим уксусом
Напитки
Просмотрено
6264
Легкий молочный коктейль с киви и бананом: побалуй себя и родных!
Второе
Просмотрено
5660
Любимое мое блюдо из фарша — Тефтели из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Второе
Просмотрено
4560
Куриные ножки в горчичном соусе по новому рецепту — объедение!
Салаты
Просмотрено
5647
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Ароматный творожно-тыквенный кекс. Ни одной крошки в тарелке не останется!
Салаты
Просмотрено
4886
Вы станете самой хитрой и мудрой хозяйкой с этими советами! Салат с креветками и китайской капустой : ассорти из рецептов
Салаты
Просмотрено
6068
Обалденный слоеный САЛАТ из КРАБОВЫХ палочек и КУРИНОГО филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7368
Выпечка №1 этим летом — Песочный пирог со смородиной! Восхитительный!
Разное
Просмотрено
4211
Он взял в руки дрель и сделал это… Невероятно! Идея на 1 000 000$
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Любите сахарные завитушки из творога? Вперед их готовить!
Второе
Просмотрено
4490
Оливки придают курочке такой замечательный аромат и вкус!
Первое
Просмотрено
69904
«Правило борща», оставленное потомкам Игорем Петровичем Красновым
Второе
Просмотрено
5113
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке