Просмотров: 6029
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Ароматный и сытный!
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 1 маленький лук,
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
- 4 чашка куриного бульона
- 800 гр нарезанных кубиками помидор,
- 400 гр томатного соуса
- 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
- 550 замороженных тортеллини (пельмени)
- 4 чашки шпината
- ½ стакана густых сливок
- ½ чашки сыра Пармезан
- ¼ чашки свежего базилика,
- 2 столовые ложки свежей петрушки,
- Соль и перец для вкуса
- Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 

- Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
- Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
- Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Чудесное яблочное печенье. Нежное и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6260
Стройная фигура и прекрасное настроение: Быстрый ПП-тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Такие воздушные ПИРОЖКИ- ТРУБОЧКИ разлетаются ВМИГ. Нереально Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5533
Сырные палочки к супу: Отличное дополнение к любому блюду
Салаты
Просмотрено
5088
Оригинальный «Винегрет с сельдью» для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4749
Аппетитные куриные грудки по-французски — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Воздушный Тортик «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
6098
Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи
Закуски
Просмотрено
4786
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Первое
Просмотрено
9034
Мой любимый Фасолевый суп с домашней лапшой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8317
Восхитительный пирог, который замешивается одной луожкой!
Второе
Просмотрено
5114
Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13494
Невероятно вкусное хрустящее печенье из 3-х ингредиентов
Салаты
Просмотрено
4699
Любимый салатик с фасолью и шампиньонами!
Закуски
Просмотрено
5622
Печеночный торт «Освежающий». Любимая закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Малиновое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Пирог «Буренка»
Второе
Просмотрено
7064
Куриная печень по-царски. Почувствуй себя Царем!!!
Разное
Просмотрено
4377
5 основных причин, почему вам нужно постоянно есть шоколад
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Любимый пирог моего свекра: Открытый пирог с тыквой и фаршем
Второе
Просмотрено
9910
Вкуснейшие шницели с сыром. Просто пища богов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Шикарное дополнение к вечернему чаю — Кекс «Осенний блюз»
Разное
Просмотрено
4741
Идеальное дополнение для салата и маринада — Ароматное масло с розмарином и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Обалденные булочки с хрустящей корочкой и ореховой начинкой. Разве можно сравнить такую вкуснятину с магазинной?