Просмотров: 6008
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Ароматный и сытный!
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 1 маленький лук,
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
- 4 чашка куриного бульона
- 800 гр нарезанных кубиками помидор,
- 400 гр томатного соуса
- 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
- 550 замороженных тортеллини (пельмени)
- 4 чашки шпината
- ½ стакана густых сливок
- ½ чашки сыра Пармезан
- ¼ чашки свежего базилика,
- 2 столовые ложки свежей петрушки,
- Соль и перец для вкуса
- Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
- Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
- Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
- Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Салаты
Просмотрено
4646
Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5043
Изысканный и очень нарядный салат «ТИФФАНИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Самый ленивый пирог с капустой — проще и вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Морковные пряники с сухофруктами без сахара — польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6958
Быстрые и вкусные беляши из теста без дрожжей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8015
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Авторский рецепт!
Салаты
Просмотрено
6384
Салат «Охотничий»
Салаты
Просмотрено
5655
Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!
Второе
Просмотрено
5130
Рыба в фольге: лучший ужин для стройных и здоровых
Второе
Просмотрено
5313
Треска под маринадом — не задержится надолго на столе!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4659
Отличная закуска к пиву, и не только — овсяные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7241
Быстрый пирог к ужину. Сытный и очень вкусный!
Напитки
Просмотрено
5243
Красивый и очень вкусный домашний гранатовый ликер к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
Медовое печенье «Улей». Детки будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Вкусный и быстрый торт «Мечта»: готовится и съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Творожный десерт с виноградом
Первое
Просмотрено
9310
Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!
Второе, Закуски
Просмотрено
5961
Ханум
Второе
Просмотрено
4339
Ужин на славу: Куриная грудка, запеченная с овощами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6634
Потрясающе вкусный, зимний клюквенный пирог «Клюква под одеялом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Невероятно вкусные конвертики с карамельными яблоками
Второе
Просмотрено
5042
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Второе
Просмотрено
5160
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!