Первое
Просмотров: 5750

Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!

Ароматный и сытный!

Ингредиенты:
    • Оливковое масло
    • 1 маленький лук,
    • 3 зубчика чеснока, измельчить
    • 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
    • 4 чашка куриного бульона
    • 800 гр нарезанных кубиками помидор,
    • 400 гр томатного соуса
    • 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
    • 550 замороженных тортеллини (пельмени)
    • 4 чашки шпината
    • ½ стакана густых сливок
    • ½ чашки сыра Пармезан
    • ¼ чашки свежего базилика,
    • 2 столовые ложки свежей петрушки,
    • Соль и перец для вкуса
    • Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
  1. Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
  2. Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
  3. Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4907
Картофельная запеканка с сосисками и сыром, как когда-то в детстве!
Второе
Просмотрено
8758
Очень удачный рецепт котлеток, просто на «Ура»
Второе, Закуски
Просмотрено
4864
Очень вкусная жареная картошка
Второе
Просмотрено
5930
Говядина велингтон
Второе
Просмотрено
5176
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Салаты
Просмотрено
4466
Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!
Салаты
Просмотрено
5191
Оригинальный салат «Нежность: название говорит само за себя!
Закуски
Просмотрено
5538
«Изумрудная» закуска из сельди к праздничному столу. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4914
Наивкуснейшие настоящие квашенные огурцы с кислинкой на зиму
Салаты
Просмотрено
5131
Советую приготовить — замечательный слоеный салатик к праздничному столу!
Разное
Просмотрено
5478
Как выглядят 200 калорий в 50 разных продуктах
Второе
Просмотрено
5933
Весь мир без ума от этого блюда — Макароны с грибами, куриным филе и плавленным сыром
Новое, Соусы
Просмотрено
5471
Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа) 
Второе
Просмотрено
4822
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
3 Ингредиента и лучшее в мире печенье готово!
Первое
Просмотрено
6169
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Удивительно вкусные лепёшки с мясом на оригинальном пивном тесте
Салаты
Просмотрено
4697
Вкусный салатик для легкого ужина. На 100 грамм всего 94 ккал!
Второе
Просмотрено
4713
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Первое
Просмотрено
5546
Томатный суп: Первое блюдо для настоящих Мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4281
Необычный яблочный пирог — готовится элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Кексы Сангрия. Такие не купишь ни в одном магазине!
Салаты
Просмотрено
5385
Готовим салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Жареные пирожки с мясом: очень вкусно, а главное несложно!