Первое
Просмотров: 5873

Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!

Ароматный и сытный!

Ингредиенты:
    • Оливковое масло
    • 1 маленький лук,
    • 3 зубчика чеснока, измельчить
    • 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
    • 4 чашка куриного бульона
    • 800 гр нарезанных кубиками помидор,
    • 400 гр томатного соуса
    • 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
    • 550 замороженных тортеллини (пельмени)
    • 4 чашки шпината
    • ½ стакана густых сливок
    • ½ чашки сыра Пармезан
    • ¼ чашки свежего базилика,
    • 2 столовые ложки свежей петрушки,
    • Соль и перец для вкуса
    • Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
  1. Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
  2. Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
  3. Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4664
Идеальный ужин — Картофельная запеканка с мясными шариками
Второе, Закуски
Просмотрено
5500
Семга с овощным рагу и фаршированными грибами
Закуски
Просмотрено
10099
Превосходные помидоры «По-царски» — вкусные и сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8025
Очень вкусный «Сливочно-ореховый» рулет. Быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6969
Превосходный пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Самое быстрое тесто за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7388
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Второе
Просмотрено
4534
Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные) 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Вкусный и сытный пирог с грибами и помидорами — идеален для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4685
Ароматная и аппетитная свинина с овощами в рукаве для запекания 
Салаты
Просмотрено
4910
Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик
Закуски
Просмотрено
4655
Делюсь обалденным способом приготовления МАЛОСОЛЬНЫХ огурцов, кабачков, помидоров. ОБЪЕДЕНИЕ!
Завтраки
Просмотрено
8169
Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки
Салаты
Просмотрено
4762
В копилку лучших рецептов — Салат «Кучеряшка»
Первое
Просмотрено
7237
Полезный суп из чечевицы — готовится быстро и элементарно!
Салаты
Просмотрено
5632
Необычный салат из банальных огурцов: Огуречный салат «Суномоно» с кунжутом
Закуски
Просмотрено
4695
Идея к празднику — Тортик из куриной печени!
Второе
Просмотрено
5697
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!
Соусы
Просмотрено
9048
Острая приправа из слив: прекрасное дополнение к мясу!
Второе
Просмотрено
4953
Лучший вариант приготовления куриных грудок — отбивные в воздушном «одеяле»
Закуски
Просмотрено
9910
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Второе
Просмотрено
4266
Простейшее блюдо без мяса, но с особым вкусом — кабачки под грибным соусом за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Слоеные улитки с колбасой и сыром — прекрасный перекус на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
4606
Идеальное дополнение к ужину — салат с тунцом и фасолью!
Салаты
Просмотрено
6381
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!