Просмотров: 7281
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7494
Яблочный пирог с заварным кремом: даже не сомневайтесь, это один из лучших рецептов пирога!
Закуски
Просмотрено
4831
Кростини с лососем и сливочным сыром для посиделок с друзьями!
Второе
Просмотрено
4350
Минутка здорового питания: Рис со шпинатом, стручковой фасолью, горошком и фетой
Закуски
Просмотрено
11510
Топ-6 самых вкусных маринадов для селедки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9428
Топ-5 самой вкусной выпечки из творога
Второе
Просмотрено
5053
Рисовые котлеты с куриным мясом — простой рецепт, проверенный не одной хозяйкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Салаты
Просмотрено
5989
Очень вкусный слоеный салат «Нежность» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Вкуснота непередаваемая: пирог «Карамельный» с яблоками и грушей
Второе
Просмотрено
6479
Прекрасный легкий ужин — Кабачковый веер. Даже дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8190
Супер нежный и супер ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ без возни и заморочек
Второе
Просмотрено
4688
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Закуски
Просмотрено
5669
Аппетитный фаршированный багет курицей, сыром и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
10689
Творожный рулет с маком. Для тех, кто не любит дрожжевое тесто!
Закуски
Просмотрено
5086
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Завтраки
Просмотрено
6546
Багет, фаршированный курочкой и грибами «Сытный дом»
Разное
Просмотрено
5662
Купили тунец? Тогда приготовим вот эти 4 шикарных блюда
Десерты и выпечка
Просмотрено
7546
Нежнейший бисквит: Люблю готовить его для больших компаний друзей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Приготовьте своим деткам полезное банановое мороженое
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4526
Картофель по-деревенски — самое простое блюдо, которое даже в ресторане готовят!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5499
Шоколадные оладьи за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
12604
Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!