Просмотров: 7022
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4422
Салат из колбасы и сыра по-эльзасски — впечатляет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Нежнейший шоколадно-вафельный торт Делис! Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Карамельный медовик с кремом «Патисьер» бананами и шоколадной помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5887
Всем сладкоежкам посвящается! Кушайте с удовольствием!
Салаты
Просмотрено
5786
Итальянский салат с сыром, ветчиной и макаронами — итальянская кухня всегда удивляет!
Салаты
Просмотрено
6121
Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Шикарное печенье Snickerdoodle — ну как тут не соблазниться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Когда неохота возиться, а вкусного ой, как хочется: быстрая пицца на сковородке!
Закуски
Просмотрено
4719
Что может быть вкуснее, чем килька в томате, приготовленная собственноручно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4422
Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4191
Любимая всеми пышная шарлотка с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7645
Воздушное тесто Для Жареных Пирожков/Беляшей
Второе
Просмотрено
4938
Мясо по-капитански
Десерты и выпечка
Просмотрено
6038
Нежный и пористый пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Второе
Просмотрено
5631
Куриные отбивные с сыром в яичном соусе: невероятно сочные и вкусные!
Первое
Просмотрено
6095
Готовим аппетитный суп с фасолью и копченой курицей
Салаты
Просмотрено
5801
По просьбе подписчиков — салат для похудения с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7935
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять.
Второе
Просмотрено
4485
Сытные фрикаделины с начинкой. Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4916
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
6230
Салат «ШЕДЕВР»
Второе
Просмотрено
6423
ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!