Просмотров: 7089
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5092
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Салаты
Просмотрено
6503
Хрустящий салат с ананасами и курицей для торжественных случаев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Треугольники «Три слоя». Вы будете готовить его постоянно…уж очень вкусненько!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Торт «Пизанская башня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Не рецепт, а находка! Шикарное тесто за 15 минут, можно замораживать, долго хранится…
Второе
Просмотрено
4194
Коса с сёмгой: Шедевр высшего пилотажа! Не для начинающих хозяек!
Второе
Просмотрено
10677
Куриные Котлеты Диетические в духовке без яиц, хлеба и картофеля
Закуски
Просмотрено
9675
Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!
Первое
Просмотрено
5809
Ароматный французский луковый суп. Визитная карточка Франции!
Закуски
Просмотрено
13326
Слабосолёная сельдь с горчицей — никогда не ела такой вкуснятины!
Второе
Просмотрено
8376
Фаршированные кабачки по-гречески с лимонным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Второе
Просмотрено
5131
Вкуснейшие куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5632
Лучшие воздушные сырники, которые я, когда-либо готовила!
Второе
Просмотрено
11040
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Без хлопот и усилий: Булочки к обеду за 2 часа
Второе
Просмотрено
5775
Мясная запеканка с баклажанами — грех не приготовить в сезон овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Нереально красивый десерт для самых любимых: Французский Торт «Битое стекло»
Закуски
Просмотрено
4964
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8417
Пирожное «ПЕРСИКИ» с Нежнейшей начинкой МАСКАРПОНЕ! Даже можно тем, кто худеет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Обалденный штрудель с необычной начинкой — с маком, повидлом и творогом
Второе
Просмотрено
4482
Нежная запеканка из куриного филе — результат превзошел мои ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Постное меню — оладьи без яиц и молока