Просмотров: 7143
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
26591
Хит сезона — Отличная закуска из баклажанов всего за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10326
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Соусы
Просмотрено
5626
Вкуснейший майонез собственными руками всего за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
13944
Творожные кексы к чаю. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной — вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4385
Дети оценят Ваши старания: Десерт «Влюбленный далматинец»
Салаты
Просмотрено
6931
Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!
Закуски
Просмотрено
4351
Идея к празднику — Лодочки из болгарского перца с нежным салатом из курицы и сыра
Закуски
Просмотрено
4637
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8672
Чебуреки «на бегу»
Салаты
Просмотрено
4620
Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь»
Второе, Закуски, Разное
Просмотрено
11341
Аджапсандали: секретный рецепт
Второе
Просмотрено
5337
Сочное филе в медово-соевом соусе — лучшее, что можно приготовить из куриной грудки!
Второе
Просмотрено
4793
Картофельная запеканка с курицей. Золотистая и хрустящая корочка, покорит Вас!
Второе
Просмотрено
5127
Домашние роллы «Филадельфия»: простой рецепт изысканного блюда с экономией кучи денег
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Лучшие пирожные в мире — Профитроли с кремом и грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5008
Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)
Второе
Просмотрено
5189
Капуста тушёная с куриной грудкой в томатно-сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
34824
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются
Второе
Просмотрено
5781
Готовим аппетитную грудку с лимоном и соевым соусом
Салаты
Просмотрено
4928
Салат «Курица под кайфом» — вкусный и нежный салат!
Закуски
Просмотрено
6142
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Разное
Просмотрено
8406
Удивительно простой рецепт, а благодаря ему вылечила мужу цирроз печени!