Просмотров: 7217
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4701
Вареники на пару с творогом: тесто нежное и пышное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Диетическое лакомство — шоколадное желе с нежным творожным вкусом
Разное
Просмотрено
4487
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Второе
Просмотрено
4528
Овсяные биточки с сухофруктами. Только не признавайтесь из чего они!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Сырные палочки к супу: Отличное дополнение к любому блюду
Второе
Просмотрено
4613
Сочная рыба в кляре со сметаной. Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Клубнично-фисташковый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Второе
Просмотрено
5149
Сегодня я королева кухни — Ленивые голубцы с фасолью и пекинской капустой
Салаты
Просмотрено
4430
Обалденный салат «Каприз» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!
Второе
Просмотрено
11855
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4360
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки
Салаты
Просмотрено
4495
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Закуски
Просмотрено
5141
Не пропустите сезон: низкокалорийная закуска — цветная капуста с соусом!
Салаты
Просмотрено
5185
Салат «Капли страсти». Покорил своим вкусом и красотой всех за столом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Фантастически вкусная пицца-хлеб за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4370
Картофельный салат «ЗАЙЧИК» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Найвкуснейший творожный кекс с грушей за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Замечательные сырные кексы для любимых!
Второе
Просмотрено
5772
Блюдо для тех, кому надоела банальщина — Куриная печень с луком и медом
Первое
Просмотрено
5336
Невероятно вкусный и сытный гречневый суп с говядиной. Точно влюбишься в это блюдо!
Второе
Просмотрено
6568
Куриное филе с хрустящей корочкой. Наконец-то я нашла лучший рецепт!