Просмотров: 7453
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5013
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами отлично подойдет для вкусного ужина.
Напитки
Просмотрено
5342
Красивый и очень вкусный домашний гранатовый ликер к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Восточное лакомство собственного приготовления — Щербет с арахисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Вкуснейший пирог с яблоками, как у бабушки!
Второе
Просмотрено
5399
Вкусные и простые в приготовлении оладьи из гречки к завтраку
Первое
Просмотрено
5050
Что может быть лучше в такую жару — только окрошка (не классическая)!
Второе
Просмотрено
6862
Для самых стройных: Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6936
Супер десерт без выпечки — Шарики «Мечта»
Второе
Просмотрено
4690
Топ-10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!
Второе
Просмотрено
5105
Нежнейший ужин — Оладушки из куриной грудки «Птичий рай»
Салаты
Просмотрено
4759
Оригинальный и очень вкусный салат с яблоком и ветчиной
Второе
Просмотрено
46039
Обалденная гречка на новый лад — так вкусно вы ее еще не готовили
Второе
Просмотрено
5165
Готовлю весьма часто: Слоеный пирог с сыром.
Первое
Просмотрено
5159
Любимый супчик детворы с мясными клецками и домашними макаронами
Второе
Просмотрено
13437
Замечательный рецепт ленивой лазаньи — готовлю по этому рецепту постоянно!
Салаты
Просмотрено
4964
Салат » Бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Вкуснейшие домашние кокосовые конфеты с фундуком
Салаты
Просмотрено
17321
Самые полезные салаты из сырой свеклы
Салаты
Просмотрено
4932
В копилку любимых рецептов — Салат с фунчозой и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8193
Шикарный десерт к чаю без возни, всего за 5 минут + время на выпечку
Второе
Просмотрено
4873
Тыквенные котлетки с орехами. Так вкусно, что хочу еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев
Десерты и выпечка
Просмотрено
7397
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5299
Топ-5 наиболее оригинальных блюд из картофеля