Просмотров: 7426
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Универсальный рецепт для вкусного лимонного и клюквенного пирога с оригинальным и незабываемым вкусом
Закуски
Просмотрено
9240
Топ-5 вариантов приготовления праздничных бутербродов
Салаты
Просмотрено
5329
Восхитительный салат с куриной грудкой и виноградом
Завтраки
Просмотрено
9708
Не знаешь, что делать — приготовь запеканку! 5 рецептов идеальных диетических запеканок на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
19702
Фирменный рецепт минского ресторана — салат «Орландо»
Второе
Просмотрено
11070
Куриные Котлеты Диетические в духовке без яиц, хлеба и картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Если у вашего любимого чада скоро праздник, и вы в поисках рецепта вкусного тортика, то вам сильно повезло
Второе
Просмотрено
5715
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Десерты и выпечка
Просмотрено
6251
Сытный и очень вкусный картофельный пирог с мясом и овощами!
Второе
Просмотрено
6758
Сочная и ароматная домашняя буженина, запеченная с морковью
Салаты
Просмотрено
5646
Прекрасный вариант для праздничного стола — грибной салат с курицей и кукурузой
Салаты
Просмотрено
8149
Готовится к вкусной зиме нужно заранее: ТОП-10 Крутых Рецептов ЛЕЧО
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Лимонно-малиновый десерт с миндалем. Чудо, как хорош!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8830
Французские булочки на завтрак!
Закуски
Просмотрено
6101
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6298
Шоколадное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Как превратить армянский лаваш в шикарный сырный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Буду готовить всегда: нежный и плотный шелковый тыквенный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
6140
Творожное печенье на скорую руку. Обожаю такие рецепты — смешал, раскатал и уже в духовке!
Второе
Просмотрено
4766
Весьма необычный ужин: Сочная Курица в «цилиндре»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8491
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Второе
Просмотрено
5108
Запеканка в лаваше. Это простое, быстрое и вкусное блюдо.
Второе
Просмотрено
4154
Филе лосося в томатном соусе — самое популярное блюдо этой зимой
Маринады
Просмотрено
5341
Делаем заготовки из любых овощей с супер универсальным маринадом!