Просмотров: 7432
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6839
Для самых стройных: Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7682
Мой любимый десерт с детства: Торт «Золотой ключик»
Второе
Просмотрено
4194
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8849
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4684
Лучше для бутербродов не придумать — сочная вырезка из говядины в удивительном маринаде!
Второе
Просмотрено
5795
Готовим к празднику самые лучшие угощения — заливная рыба!
Второе
Просмотрено
4495
Блюдо супер — паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5987
Готовим дома настоящие восточные сладости — Рахат Лукум
Десерты и выпечка
Просмотрено
10419
Обалденно вкусный торт для настоящих ценителей — «Царица эстер»
Разное
Просмотрено
5298
Вкусная и сочная куриная грудка — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4796
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке: замечательный вариант к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Обалденный куриный пирог — сто раз его готовила!
Салаты
Просмотрено
5697
Новинка к столу — Салат «Норвежский роман» с рисом и огурцом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5058
Французский тост к завтраку. Пожалуй, это одно из лучших блюд!
Второе
Просмотрено
6048
Блюдо для идеального ужина: Рыбный Заливной Пирог с Картошкой
Разное
Просмотрено
18972
Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно — рекомендую!
Второе
Просмотрено
5298
Сытная и вкусная запеканка с грибами и картофелем. Красота!
Салаты
Просмотрено
5426
Салат с селедкой и грибочками: назовем его сельдь в лисьей шубе!
Второе
Просмотрено
4531
Сырный пирог с картофельной корочкой «Виннер»
Второе
Просмотрено
4932
Сочная, со сладковатым привкусом печень ПО-БЕРЛИНСКИ
Второе
Просмотрено
7277
Нереально вкусная золотистая картошка. Вкуснее не бывает!
Первое
Просмотрено
5095
В субботу приготовлю: Вкуснейший Рассольник с перловкой «Уютный дом»
Второе, Закуски
Просмотрено
4889
Самый вкусный печёночный тортик!