Просмотров: 5487
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5345
Острый сладковатый конфитюр к мясу или сыру
Второе
Просмотрено
8898
Самый лучший рецепт скумбрии, запеченной в духовке
Разное
Просмотрено
4725
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран
Разное
Просмотрено
5183
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Нежный и вкусный десерт в стакане для праздничного стола или просто для любимых!
Соусы
Просмотрено
5883
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!
Закуски
Просмотрено
4580
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Первое
Просмотрено
6037
ТОП-7 вкусных и горячих первых блюд на каждый день
Второе
Просмотрено
5258
Кукурузная каша с яблоком — такая вкуснятина получается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Находка для сладкоежек — яблочно-ореховый торт с нежным яблочным суфле и ореховой основой
Второе
Просмотрено
11602
Ленивые Пельмешки «Минутка»: Вкусно, красиво и Готовится Проще Простого
Второе
Просмотрено
5462
Куриные рулетики по-домашнему — покорили моих родных!
Закуски
Просмотрено
5919
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Второе
Просмотрено
4709
Сытное блюдо для семейного ужина: куриное филе в духовке под картофелем
Второе
Просмотрено
4674
Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12773
Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5709
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Второе
Просмотрено
5094
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Завтраки
Просмотрено
5573
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Самое любимо тесто на чебуреки — легкое и быстрое!
Закуски
Просмотрено
6274
Фирменный печеночный рулет: отличный вариант для праздничного стола
Второе
Просмотрено
12284
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Десерты и выпечка
Просмотрено
9530
Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!
Завтраки
Просмотрено
5653
Омлет с ветчиной и сыром для отличного завтрака и настроения!