Просмотров: 5369
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9334
Воздушный пирог с вишней на сметане. Покорит с первого кусочка!
Первое
Просмотрено
4837
Томаты с фасолью и тыквой — объедение!
Первое
Просмотрено
5324
Готовлю в обед по воскресеньям! Чудо из чудес выходит! Овощное рагу с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Простой и вкусный лимонный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
23447
Рецепт обалденного пирога. Он никогда не остается на второй день.
Второе
Просмотрено
5111
Рыба в картофельной корочке
Второе
Просмотрено
4989
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметане — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
4703
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Второе
Просмотрено
5362
Сосиски в сушках — дети будут в невероятном восторге!
Салаты
Просмотрено
26626
Самый вкусный салат, который я ела в Польше. Готовиться элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Чудо-дерево, король кексов: все это очень вкусный немецкий шоколадный пирог. Нежное кексовое тесто с легкой и ароматной прослойкой джема
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Macarons: рецепт воздушного миндального печенья
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4787
Интересный мясной манник с морковью — супер вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13246
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке — отличная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9637
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Фарш и моцарелла могут сотворить шедевр! Кальцоне с мясом!
Второе
Просмотрено
5523
Курица по-хозяйски — любимое блюдо чешских селян
Салаты
Просмотрено
5288
Салат » Красное море»
Закуски
Просмотрено
4714
Запеканка из цветной капусты на помидорах
Закуски
Просмотрено
4798
Отличный вариант для завтрака или перекуса — рулет из лаваша с колбасой и сыром!
Второе
Просмотрено
5292
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Второе
Просмотрено
8178
Сколько не готовь, всегда мало: ленивые бризоли с фаршем. Объедение за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Быcтрые и оригинальные пирожки с фаршем, сыром и кукурузой
Второе
Просмотрено
7519
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво