Разное

Просмотров: 5159

Лимонная соль

Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!

Ингредиенты:

Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.

Рецепт приготовления:

Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.

Хранить при комнатной температуре.

Просмотрено

С такой подливой котлетки просто супер!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный торт: Четырехцветный воздушный сметанник

Просмотрено

Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной

Просмотрено

5 самых вкусных холодных супов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудо хлеб с сыром, зеленью и чесноком — это что-то невероятное!

Просмотрено

Слоеное жаркое — сытный ужин для всей семьи!

Просмотрено

Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!

Просмотрено

Топ-10 вариантов намазки на хлеб. Выбирай свой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный лимонный кекс без яиц

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер-закуска Чебупицца: чебурек и пицца в одном блюде!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовить такой пирог одно удовольствие: наливной пирог на кефире

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезный и низкокалорийный овсяный пирог с бананами и ягодами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший ТОРТ «Феерия» для любого праздника. Лучший Бисквитный Торт с Желе

Просмотрено

Ленивая лазанья для выходного дня. Рецепт опробован не раз!

Просмотрено

Золотое молоко: рецепт здоровья

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина

Просмотрено

Один укус этого медово-лимонного цыпленка — и Вы в плену!

Просмотрено

Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами: готовлю для позднего ужина!

Просмотрено

Жаркое с мясом — универсальное блюдо для любого повода!

Просмотрено

Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!

Просмотрено

Изумительная форель домашнего посола

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!

Маринады

Просмотрено

Индейка в сливочном маринаде — невероятно сочная и нежная!

Просмотрено

Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками