Просмотров: 5235
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5361
Яркий и сытный cалат «Тигрица» — украшение праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4118
Пирожок с яйцом, завернутый в ветчину — ТАКОЕ необычное блюдо Вы точно никогда не пробовали!
Второе
Просмотрено
8615
Ароматное мясо в пакете «Томленое» для самых ленивых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Ленивый вариант грузинского слоеного пирога с сыром «Ачма»
Закуски
Просмотрено
6703
Мама посоветовала рецепт очень вкусной капусты за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7192
Простой и вкусный тортик на кефире — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6583
Восхитительно нежный десерт — творожный бланманже с ананасами
Разное
Просмотрено
4361
Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком
Второе
Просмотрено
5034
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Удивительно вкусные и простые в приготовлении тыквенные рогалики с мармеладом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Шикарный заключительный штрих сытного застолья — Фруктовый десерт
Второе
Просмотрено
5675
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Салаты
Просмотрено
9115
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Салаты
Просмотрено
4443
Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»
Салаты
Просмотрено
8553
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Второе
Просмотрено
6741
Суфле из молодых кабачков. Оригинальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Салаты
Просмотрено
4927
Вот, у подруги выпросила рецепт обалденного салата!
Второе
Просмотрено
4983
Лучший Вариант для пикника: Плов из баранины в казане
Второе
Просмотрено
4485
Куриная грудка, тушеная с кабачком и горошком в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
11748
Супер выпечка: старопольский рецепт самого вкусного макового рулета
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Сырная запеканка в мультиварке
Второе
Просмотрено
6829
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!
Закуски
Просмотрено
4827
Жареные кабачки с ароматным томатным соусом к мясу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Десерт, который покорил мою душу: Нежнейший Клубничный Мильфей