Просмотров: 5129
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4075
Аппетитная картошка, тушенная с мясом в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Нежный ванильный сметанник. Прекрасное сочетание начинки с песочным коржом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Ароматный рождественский кекс — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Торт «Творожок под одеялом»
Закуски
Просмотрено
5450
К новогоднему столу: Праздничная закуска «Ёлочные шары»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4190
6 полезных и вкусных начинок для правильной пиццы
Закуски
Просмотрено
5006
Классный вариант для встречи друзей:«Закусочные жгутики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8096
Пирог на минералке с мандаринами и вишней — воздушный и аппетитный!
Салаты
Просмотрено
7393
Шикарный салат Морской на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Творожные колечки — простое, душевное и вкусное блюдо!
Салаты
Просмотрено
6902
Салат » Алекс» — прочно вписался в мое праздничное меню!
Полезные советы
Просмотрено
8496
5 главных преимуществ картонных коробок в качестве упаковки товаров
Второе
Просмотрено
4639
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Второе
Просмотрено
6994
Картофельные шарики для гарниров
Второе
Просмотрено
5227
Картофель с начинкой: Круче не бывает!
Второе
Просмотрено
8189
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12465
Рецепт дня — сладкие рогалики из обалденно вкусного теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7662
Старинный рецепт бездрожжевого теста на кефире по рецепту моей бабушки
Салаты
Просмотрено
4215
Люблю все красивое и вкусное — Салат «АНАНАС»
Салаты
Просмотрено
4847
Красивый и оригинальный салат «Рафаэлло» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
По такому рецепту можно готовить шикарные десерты: Полосатая пасха с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6239
Такое песочное печенье пекла моя мама. Я всегда удивлялась, как она его готовит
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Яблочно-лимонный джем. Вкусное чаепитие обеспечено!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4239
Постные пирожки с вареньем с очень простого теста!