Просмотров: 7181
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Многие не решаются готовить куриные желудки, думая, что процесс настолько долог, что результат не стоит затраченных усилий. Это не так!
Ингредиенты:
куриные желудки — 500 г,
лук — 2 штуки,
растительное масло — 3 ст.л.,
сода — ½ ч.л.,
специи по вкусу,
соль.
Приготовление:
Промываем и обсушиваем желудки.
Нарезаем мелко лук и обжариваем его в казане на разогретом масле до зарумянивания.
Добавляем желудки и обжариваем до выделения сока, затем всыпаем соду (для ускорения приготовления и мягкости), когда пена сойдет, добавляем специи, подсаливаем и перемешиваем.
Тушим на медленном огне, периодически помешивая и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки.
Готовим до мягкости желудочков.
Можно по желанию добавить грибы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jjrecepty.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8797
Идеальный рецепт заварного теста: воздушное, невесомое, хрустящее!
Салаты
Просмотрено
11999
Освежающий огуречный турецкий салат к ужину!
Салаты
Просмотрено
4332
Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»
Салаты
Просмотрено
5668
Шикарный праздничный салат. Вкусно — не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой
Второе, Завтраки
Просмотрено
5285
Сосиски в картошке
Закуски
Просмотрено
5166
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Закуски
Просмотрено
5272
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
15645
25 рецептов из кабачков: пальчики оближешь
Второе, Закуски
Просмотрено
5518
Рыбные палочки. В таком виде любая рыба станет любимой!
Второе
Просмотрено
6282
Куриные пальчики. Отличная альтернатива надоевшим котлетам!
Салаты
Просмотрено
5042
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Первое
Просмотрено
7422
ТОП-5 самых вкусных супов для твоей идеальной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Творожное печенье «Поцелуйчики» — быстрая домашняя выпечка!
Второе
Просмотрено
4109
10 рецептов приготовления самых вкусных котлеток и тефтелек.
Салаты
Просмотрено
4929
На Новый год, только царские блюда — салат Царская шубейка
Второе
Просмотрено
5066
Ароматная картошечка с грибами — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!
Салаты
Просмотрено
4809
Салат «Лёгкость». Худеем вместе!
Завтраки
Просмотрено
6320
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Второе
Просмотрено
6261
Сочная курица с беконом в сливочном соусе с грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Салаты
Просмотрено
4590
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Этот торт стал нашей маленькой, семейной традицией: Торт «Эстерхази»