Просмотров: 5478
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6935
Летний шоколадный торт с клубникой! Что может быть прекрасней в сезон ароматной ягоды!
Закуски
Просмотрено
5258
Вы обязаны попробовать: абсолютно новый рецепт баклажанов, жареных с луком
Закуски
Просмотрено
19510
Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала
Соусы
Просмотрено
8155
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Закуски
Просмотрено
5159
Закуска из тунца на помидорах — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Второе
Просмотрено
7747
Нежные капустные драники — настолько вкусные, что просто невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Любители оригинальной закуски оценят — Слоёные косички с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Оригинальные грибные оладушки — такие Вы точно не пробовали!
Закуски
Просмотрено
4775
Маринованные вешенки — отличная закуска, без хлопот!
Второе
Просмотрено
4332
Простой рецепт свинины на пару — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Отменный торт без выпечки — тает во рту!
Второе, Закуски
Просмотрено
6357
Кыстыбый — вкусные лепешки с картофелем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8241
Приношу в школу сыну на день рождение постоянно: Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Готовим сливочный пирог с творогом с яблочным послевкусием
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Закуски
Просмотрено
5543
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Закуски
Просмотрено
4736
Бургеры в стиле пиццы — вкусное угощение для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Закрываем абрикосы — ТОП-10 рецептов!
Салаты
Просмотрено
4760
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Пирожки из творожного теста с яблоками. Справится даже ребенок!
Салаты
Просмотрено
6731
Подруга угостила вкуснейшим салатиком — рекомендую!
Второе, Новое
Просмотрено
6521
Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!