Просмотров: 5269
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10113
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6059
Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости — Быстрый пирог
Закуски
Просмотрено
24918
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5775
Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка… начинку просто не описать словами.
Закуски
Просмотрено
7886
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Закуски
Просмотрено
5267
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4748
Лучшие блюда из трески — лучшие рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5953
Пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами: результат превзойдет все ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Самый быстрый рулет. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
8480
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина
Разное
Просмотрено
3440
WOW! Красим яйца необычными способами! Не поленитесь и порадуйте своих близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Нежные и очень вкусные капустные оладьи: ела бы их каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8626
Турецкий десерт из манки, который съедается до последней крошки!
Второе
Просмотрено
4483
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Салаты
Просмотрено
5134
Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!
Разное
Просмотрено
4952
Овощная заготовка на зиму. Для вкусного соуса все под рукой!
Второе
Просмотрено
4695
Рецепт для вашей кулинарной тетрадки — Киш с грибами и курицей!
Второе
Просмотрено
6591
Лучшие рецепты приготовления мяса с картофелем: топ-7 рецептов
Второе
Просмотрено
5400
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!
Напитки, Разное
Просмотрено
10895
Очистив этим вкусным напитком печень, я избавилась от многих проблем со здоровьем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Десерт никто не отменял: низкокалорийное яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5772
Изумрудное варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8881
Идеальный рецепт заварного теста: воздушное, невесомое, хрустящее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Лепёшки «Деревенские» от Вологодской бабушки!