Просмотров: 5338
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5030
Салат «Мгновенный» — Для тех, у кого всегда нет времени
Второе
Просмотрено
5133
Ароматная курочка с айвой — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4837
Простой и в тоже время великолепный рецепт — картофельные «завитки»
Второе
Просмотрено
5034
Фаршированная капуста. Так оригинально капусту, Вы еще не готовили!
Закуски
Просмотрено
4895
Любишь суши? Готовим доступные каждому блины-суши
Салаты
Просмотрено
7300
Шикарный салат из баклажанов. Это очень вкусный и невероятно простой салатик!
Первое
Просмотрено
5090
Быстрый рыбный суп с плавленным сырком!
Салаты
Просмотрено
7085
Моя семья очень любит такой салатик, уплетают за обе щеки!
Маринады
Просмотрено
4767
Идеальный сухой маринад с кофе для ребрышек. Очень ароматно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
7969
Картофель «фри» (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира
Второе
Просмотрено
4789
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной — когда нужно быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
8030
Капустные листья с сырной начинкой. Такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Мясные мини-рулетики под овощным соусом — стоит приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13933
Обалденный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Салаты
Просмотрено
5611
Шикарный салат с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10885
5 Вкуснейших Фитнес-Запеканок «Здоровое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Яблочный пирог «Царский»
Закуски
Просмотрено
8463
Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр
Второе, Завтраки
Просмотрено
12358
Любимое блюдо всех детей — ленивые вареники с творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4266
Творожные шарики и пончики «Нежная дымка»