Просмотров: 5421
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13335
Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но готовить его гораздо быстрее и удобнее!
Второе
Просмотрено
6522
Сочная курица с беконом в сливочном соусе с грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо!
Второе
Просмотрено
5101
Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10151
Для любителей творожной выпечки — ТВОРОЖНЫЕ УШКИ к чаю!
Закуски
Просмотрено
5161
Ароматные чесночные домашние сухарики
Второе
Просмотрено
4080
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Творожные булочки, как пух! Вкуснее вы не пробовали
Закуски
Просмотрено
11640
Супер закуска — запеченные шампиньоны со специями. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6694
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Первое
Просмотрено
4275
Этот суп, возможно и проигрывает традиционным русским грибным супам, зато на его приготовление уйдет гораздо меньше сил.
Второе
Просмотрено
7038
Топ-9 рецептов подлив к макаронам
Закуски
Просмотрено
9035
Коронное блюдо моего свекра — закуска из баклажанов «Огонек» на зиму. Никому не доверяет!
Первое
Просмотрено
5388
Разнообразь свое меню — готовим сырные щи!
Первое
Просмотрено
7925
Насыщенная, ароматная и сытная шурпа. Восхитительно яркий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Муравейник — торт, который любим с детства!
Второе
Просмотрено
5043
Дети обожают такое мясо! Мясо под сырным соусом «Мясная долина»
Второе
Просмотрено
4791
Сочная треска, запеченная под сметанным соусом
Завтраки
Просмотрено
4689
Овсяная каша с яблоками — отличный вариант для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Десерт, который поражает и удивляет необычным приготовлением и превосходным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7025
Очень вкусный мамулин тортик со сгущенкой. Рецепт, который стоит внимания!
Второе
Просмотрено
4937
Гречка со свининой в горшочке «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
5771
Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!