Закуски

Просмотров: 8176

Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!

Все будут в полном восторге!

Ингредиенты:

Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л

Приготовление:

Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.

Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.

Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.

Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусная пицца из цветной капусты. Вкусно и полезно!

Просмотрено

Оригинальный свекольный салат с чесноком, орехами и сыром

Второе, Новое

Просмотрено

Очень вкусный рулет из фарша с яйцом — сытно и аппетитно!

Просмотрено

Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!

Просмотрено

Сытный пирог…Просто уложи красиво продукты и поставь в духовку!

Просмотрено

Помидоры с фаршем по-арабски: стопроцентный фаворит на столе!

Просмотрено

Сосиски с картофелем в лаваше — то, что нужно для идеального перекуса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденное печенье, которое тает во рту и с тарелки!

Просмотрено

Мясные сырники в беконе: непередаваемая феерия вкуса и аромата!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии

Просмотрено

Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса

Просмотрено

Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде

Просмотрено

Очень вкусный салат с красным перцем

Просмотрено

Курица в безумно вкусном кляре. Готовим с любовью!

Просмотрено

Как не поправляться на «вредной» еде: секреты итальянцев и французов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличная альтернатива ХЛЕБУ!!! Сырные Лепешки

Просмотрено

Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезный и очень вкусный творожный пирог с черносливом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный торт «Волшебный» — не повредит фигуре и добавит настроение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие конфетки «Мечта» со сгущенкой и сухарями — побалуй своих чад!

Просмотрено

Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!

Просмотрено

Салат «Зодиак»: Сегодня отпрошусь домой пораньше и обрадую своих близких

Просмотрено

Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом