Закуски

Просмотров: 7898

Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!

Все будут в полном восторге!

Ингредиенты:

Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л

Приготовление:

Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.

Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.

Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.

Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.

Источник

Просмотрено

Идея к ужину — Картофельный гратен с курицей и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящее песочное печенье с яблоками — простое до безобразия!

Просмотрено

Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!

Просмотрено

ГЕДЛИБЖЕ: Вам точно понравится!

Просмотрено

Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!

Просмотрено

Невероятно вкусный печеный картофель с селедочным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающий творожный пирог с фруктами и апельсиновой глазурью

Просмотрено

Необычный деликатес: Ребрышки с ежевичным соусом

Просмотрено

Лазанья из баклажанов без теста — просто и полезно

Завтраки

Просмотрено

Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро!

Просмотрено

7 продуктов, которые сейчас вкуснее, чем в любое другое время года

Просмотрено

5 самых вкусных рецептов Капусты на зиму!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт со сгущенкой на сковороде

Просмотрено

Готовим совсем новый и вкусный салат «Околица»

Просмотрено

Легкий салат «Дамский рай» на ужин

Просмотрено

Любимые котлеты с секретиком. Вкуснее чем у мамы!

Просмотрено

Приготовь вкусные и ароматные капустные котлеты в духовке!

Просмотрено

Картошечка, тушенная с мясом: такая, как мы ели в садике!

Просмотрено

Внимание! Еда из Китая, содержащая пластик, пестициды и канцерогены!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальные нежные блинчики с киселем. Непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Пышные оладьи на кефире без яиц. Рецепт проверенный неоднократно!

Просмотрено

Царская закуска — Холодец из рыбы

Просмотрено

Хрустящая закуска из курицы в изумительном пикантном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезное лакомство для всей семьи — Яблочно-морковное овсяное печенье