Просмотров: 4421
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Репчатый лук 2-3 шт
Сало по желанию
Зелень
Приготовление:
Вымыть и отварить картофель до готовности. Горячий картофель размять и д. Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо. Замесить не тугое тесто.
Разделить готовое тесто на несколько частей, скатать из них жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Придаем им ребристую форму при помощи вилки. Отвариваем ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынимаем шумовкой и подаем с салом и луком, добавляем с специи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Замечательные булочки с начинкой пицца. Сын просит постоянно!
Второе
Просмотрено
5347
Прекрасный и полезный ужин — Гречневая каша по-купечески с фаршем
Второе
Просмотрено
5235
Ленивые ножки или «Ёжкин рис»
Второе, Завтраки
Просмотрено
9675
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Шведские черничные булочки от гуру кулинарии Джейми Оливера
Второе
Просмотрено
8298
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Необычный рецепт из простых ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7773
Масляный яично-молочный крем шарлотт: прекрасная начинка для эклеров, для прослаивания тортов и пирожных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Печенье «Кофейные зерна». Любители ароматного кофе, несомненно, оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9759
Тонкие хрустящие вафли — любимый десерт во все времена!
Салаты
Просмотрено
4947
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Воздушные булочки с повидлом — покорят сердце только при одном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Шикарное блюдо — Кабачковые сэндвичи с сырной начинкой
Салаты
Просмотрено
4552
Записывайте рецептик, пробовала у подруги, очень понравился: Сборный салат с помидорками и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Торт «Графские развалины». Всегда праздник в доме, когда его готовлю!
Салаты
Просмотрено
9302
Салат, что обошел праздничное «Оливье» и даже японское суши
Напитки
Просмотрено
4995
Главный напиток предстоящей осени и зимы: Пикантный Имбирный горячий шоколад
Десерты и выпечка
Просмотрено
6520
Лосось со шпинатом в тесте: готовила на праздник, разошелся на «УРА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Рецепт стоит внимания — Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10029
Творожные квадратики. Лучший рецепт для сладкоежек!
Первое
Просмотрено
5703
Наваристый ароматный супчик должен быть на обед обязательно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8317
Конфетки «Рафаэлло» — много, быстро и дёшево
Второе
Просмотрено
4668
Куриное филе с грибами и сыром — лучший рецепт приготовления!
Закуски
Просмотрено
12106
«Супер хрустящие» огурцы по-баварски на зиму. Получаются упругими и пикантными!
Напитки
Просмотрено
4663
Мятный лимонад — идеальный напиток в жару!