Десерты и выпечка

Просмотров: 21619

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Самый нежный салат с курицей, грибами и грецким орехом!!! Вкусность зашкаливает!

Второе, Закуски

Просмотрено

Вкусные тефтели

Просмотрено

Монастырская каша — наша любимая каша!

Просмотрено

Румяная и аппетитная рыбка запеченная с морковью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышки «Любаша»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гениальный десерт — Киви с шоколадом и сливками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Польза в каждом кусочке: Фантастически вкусная творожная запеканка

Просмотрено

Ешьте чернослив каждый день и смотрите, что произойдет

Просмотрено

Великолепный ужин — котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Просмотрено

Скумбрия в пикантном соусе — пальчики оближите!

Просмотрено

Обалденный салат «Княжий град» — еле выпросила рецепт у подруги!

Просмотрено

Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!

Просмотрено

Белковая бомба — Салат с белой фасолью и куриной грудкой

Просмотрено

Не знаете, чем дополнить ужин? Приготовьте остренький салатик из молодой капусты!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!

Просмотрено

«Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески

Просмотрено

Очень вкусный и сочный салатик «Солнечный» — гости оценили!

Просмотрено

Малосольные ПОМИДОРЫ с чесноком в ПАКЕТЕ. Готовы всего через пару суток

Просмотрено

Соус к мясным блюдам — пальчики оближешь

Просмотрено

Штрули с мясом. Вот точно — сытное и вкусное! Мои мужчины его очень любят!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не люблю заморочки: Любимейший рецепт Брауни проще простого

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежная выпечка, с фруктово-кремовой начинкой и хрустящей корочкой по мотивам Цветаевского

Просмотрено

Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой

Просмотрено

Суп из сушеных белых грибов: непередаваемый вкус и аромат!