Десерты и выпечка

Просмотров: 21720

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!

Просмотрено

Что пили и ели в средние века. Ваше воображение перевернется!

Просмотрено

Замечательный салат с копченым сыром для застолья

Просмотрено

Творожная паста для полезных и бомбезных бутербродов

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Классная идея приготовить закусочные булочки из трех ингредиентов!

Просмотрено

Куриные отбивные в кляре — сочные и нежные!

Просмотрено

Великолепный салат «ЖИЗНЬ В РОЗОВОМ ЦВЕТЕ» из простых и любимых продуктов!

Просмотрено

Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!

Просмотрено

Изумительный салат из баклажанов: простой, вкусный и полезный

Просмотрено

Изысканно и очень вкусно: Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом

Просмотрено

Очень, вкусная, сочная и сытная закуска — Яично-мясной тортик

Просмотрено

Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»

Просмотрено

Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)

Просмотрено

Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи

Просмотрено

Вкуснейшее «Сырное» масло, которое готовила нам мама в детстве!

Просмотрено

Замечательная закуска для посиделок — Мясо-фри «Пятиминутка»

Просмотрено

Необычные мясные оладья вместо приевшихся котлет и отбивных

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт, который у нас практически никто не знаем…Американский вариант завтрака!

Просмотрено

Салат «Белый рояль»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Подруга поделилась замечательным рецептом — творожная запеканка без муки и манки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Остался стакан кефира? Пирог в мультиварке на кефире без заморочек

Просмотрено

Капуста в горячем рассоле. Это бомба, а не рецепт!

Завтраки

Просмотрено

Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»

Второе, Закуски

Просмотрено

Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!