Просмотров: 21986
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!
Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!
Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!
Ингредиенты:
- мука — 600 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- вода — 0,5 стакана;
- кефир — 0,5 стакана;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — 0,5 чайной ложки;
- дрожжи сухие — 2 чайные ложки.
Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
- Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
- Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
- Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.
Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5362
Яркий и вкусный салат «Ярмарка» с морской капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Вкуснейшие Желейные конфеты «Солнышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7698
Замечательные пирожки на творожном тесте. Нежные и воздушные!
Второе
Просмотрено
8786
Просто СМЕШИВАЕМ картошку и отличный Завтрак, Обед или Ужин ГОТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6787
Творожная паска без выпечки c Желатином
Салаты
Просмотрено
4549
В копилку рецептов — вкусный и простой салат с грибами
Второе
Просмотрено
7161
Готовим вкусные куриные желудочки: ТОП — 6 рецептов
Разное
Просмотрено
6668
Самые сильные рецепты с календулой: лечит язву желудка, гастрит и колит
Первое
Просмотрено
8788
Прозрачный суп с куриными фрикадельками
Закуски
Просмотрено
4850
Праздничная закуска — «Сытный» салат на помидорках. Красиво и вкусно!
Закуски
Просмотрено
7191
Простой рецепт приготовления сала. Советую взять на заметку этот бомбезный и доступный рецепт
Салаты
Просмотрено
5781
Шикарный салат из курицы с орехами по-советски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Колбаска к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
7174
Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
11514
Самое быстрое и нежное печенье. Часто пеку его своим родным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Бабулин секретный рецепт: Сладкие Вареники с вишней и творогом
Салаты
Просмотрено
7344
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Закуски
Просмотрено
7371
Мама посоветовала рецепт очень вкусной капусты за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5260
Ароматный, нежный стейк по-бразильски в чесночном масле
Салаты
Просмотрено
6098
Очень вкусный постный салат! Он придется по душе всем: от мала до велика!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю.
Второе
Просмотрено
5395
Этот простой рецепт русской кухни — самый лучший вариант приготовления молодого картофеля
Второе
Просмотрено
8132
Рис с брокколи и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Шоколадный пирог с творожными шариками на 100грамм — 80.86 ккалБ/Ж/У — 12.16/1.29/5.16