Десерты и выпечка

Просмотров: 21549

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!

Просмотрено

Оригинальный салат «МАШЕНЬКА»: всегда вызывает фурор среди гостей!

Просмотрено

Идеальные рецепты для лета: супы, не требующие варки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком!

Просмотрено

Вкуснейший жульен в тарталетках: можно есть их бесконечно! Удобно и вкусно!

Просмотрено

Осенний ароматный грибной жюльен с плавленным сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю!

Просмотрено

Прекрасный ужин: Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Попробовав десяток рецептов — это самая вкусная в мире Шарлотка

Просмотрено

Красивый и оригинальный салат «Рафаэлло» к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенные оладьи без яиц с индийскими специями

Просмотрено

Вкуснейшие ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ — обалденный способ утилизировать переросшие огурцы

Просмотрено

Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром

Просмотрено

Проверено: Здоровая и полезная пища — важный элемент психологического благополучия ребенка

Просмотрено

Самый быстрый рецепт домашнего сыра

Просмотрено

Гениальны куриный бульон по рецепту Хестона Блюменталя

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный пирог на сметанном тесте с хрустящей посыпкой

Просмотрено

Прекрасный ужин для любимой семьи! Куриные бедрышки, запеченные с сыром

Просмотрено

Салат с копченым сыром и колбасой. Для любителей повкусней!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный тортик на сковороде за полчаса. Идеальный по вкусу, напоминает «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.

Десерты и выпечка

Просмотрено

ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Десерты и выпечка

Просмотрено

“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Укрась ярким вкусом свой день — мягкий и ароматный рулет с лимоном

Просмотрено

Этому рецепту нет равных — Курица тандури и кабачки в сливочном соусе!