Десерты и выпечка

Просмотров: 21841

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ванильная панна-котта — пальчики оближешь

Просмотрено

Замечательный салат «Вдохновение» для любого случая!

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог овощной

Просмотрено

Запеченные баклажаны с помидорами по сицилийски

Просмотрено

Капустянушки: Капустные оладушки, как у тети в Минске

Просмотрено

Куриный суп с яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Муравейник

Новое, Первое

Просмотрено

Разнообразьте свое меню — Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобные рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее не бывает!

Просмотрено

Консервированный салат «Овощное безумие». Непременно приготовьте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановые маффины с орехами. Вкусовая эйфория гарантирована!

Просмотрено

Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерты с апельсиновым вкусом – просто блаженство! Яркий оранжевый цвет пирожного “Фанта” так и просится в рот!

Просмотрено

Сочный и вкусный! Лучший традиционный рецепт домашней колбасы на Любой праздник! Немногие хозяйки знают эту тайну …

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и ароматный пирог с тыквой и апельсином. Затмит любую выпечку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и очень вкусный творожный пирог с ананасами: ароматный и воздушный

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Лень — матушка»

Просмотрено

Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу

Просмотрено

Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!

Просмотрено

Молодая печеная картошечка»Пикничок» с ароматным молодым чесночком, специями и копченым салом

Просмотрено

Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом

Просмотрено

Обожаю этот удивительно вкусный рецепт из ТЫКВЫ