Десерты и выпечка

Просмотров: 21892

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшая творожная запеканка с яблоками. Очень вкусно и просто!

Просмотрено

Куриное филе с кабачком, приготовленное необычным способом!

Просмотрено

Идеальный салат «Нежность». Подружки подтверждают!

Завтраки

Просмотрено

Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!

Просмотрено

Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!

Просмотрено

«Улиточка» с колбасно-сырной начинкой — вкусно и быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Делал этот торт на выходных. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов

Просмотрено

Салат «Шарлотка». Такой оригинальный и такой вкусный!

Просмотрено

Обалденный печеный картофель с селедочным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Летом, в жару, не охота включать духовку — готовим печенье на сковороде

Десерты и выпечка

Просмотрено

6 потрясающих сладких запеканок без вреда для фигуры

Просмотрено

Оригинальная подача АРБУЗА! Порадуете свою семью крутыми идеями!

Просмотрено

Штрули с курицей и картошкой. Так вкусно и сытно я давно не ела!

Просмотрено

Превосходный салат «Корейский кабачок» — замечательная закуска к мясу, приготовленному на гриле, или к запеченной рыбе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!

Просмотрено

Быстрые маринованные кабачки — закуска мгновенного поедания. Баночка всегда стоит в холодильнике

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальное 5-минутное тесто для пиццы: без расстойки, без вымешивания

Просмотрено

Замечательное угощение на раз, два, три — Сырные палочки из лаваша

Просмотрено

Низкокалорийный салатик с куриным филе «Радуга»

Просмотрено

Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами

Просмотрено

Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!

Просмотрено

Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?

Просмотрено

Куриные голени в маринаде из йогурта, горчицы и соевого соуса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и полезный для взрослых и малышей Шелковый Тыквенный Кекс!