Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно!
Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.
Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку.
Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!!
Размораживается до последней льдинки.
Споласкиваем в воде, обсушиваем на бумажных полотенцах, смазываем растительным маслом и рыбка готова!
Приятного аппетита!
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5325
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
6657
Жаркое из куриной печени с картошкой — теперь я знаю, как приготовить самый вкусный ужин!
Второе
Просмотрено
4804
Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Клубничное варенье без варки! Клубника плотная, ароматная, как будто только что с грядки!
Закуски
Просмотрено
5404
Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4848
Готовим дрожжевые блины — пузырчатые и нежные!
Закуски
Просмотрено
5177
Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму
Салаты
Просмотрено
4221
Оригинальный салат с копченой курицей и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8264
Нежнее вы точно ничего не пробовали! Печенье с апельсиновой начинкой
Второе
Просмотрено
5047
Моя тетя готовит самые вкусные в мире котлеты с овсянкой со сметанным соусом
Второе
Просмотрено
5199
Нежная и мягкая куриная печень в сметане — любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
5337
Мой самый любимый способ приготовления рыбы, запеченной в лаваше
Закуски, Салаты
Просмотрено
6743
Быстрая закуска из огурцов за 5 минут «Ноги вырывает»
Второе, Закуски
Просмотрено
5714
Жульен в картофеле: стоит попробовать
Второе
Просмотрено
4771
Осеннее радостное блюдо: Лазанья из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Нежный лимонный манник — рассыпчатый и с лимонной ноткой!
Разное
Просмотрено
4722
15 гениальных решений, которые могут одновременно удивить и рассмешить
Салаты
Просмотрено
4776
Освежающий салат из куриной грудки и грейпфрута: совершенно новые вкусовые впечатления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Обожаю этот рецепт — Быстрые пирожки в лаваше
Салаты
Просмотрено
6093
Очень вкусный салат с сыром сулугуни (косичкой) и крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
7213
Прекрасный салат «Французская любовница» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5256
Готовим шикарный ужин для гурманов — Аппетитная мусака из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Пирожные — выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.
Второе, Завтраки
Просмотрено
7218
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.