Просмотров: 5739
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и варим час в воде. Добавляем промытую перловку и варим 30–40 минут.
Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон с перловкой, варим 10 минут.
Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на средней терке.
Огурцы нарезаем соломкой и тушим, добавляя немного бульона. В кипящий бульон добавить огурцы.
Обжариваем лук на растительном масле.
Добавляем в бульон обжаренную морковь и лук.
Добавляем огуречный рассол, лавровый лист, перчик.
Солим и варим еще 5 минут.
Посыпаем рассольник зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4135
Варенье из персиков с апельсинами: яркое и ароматное напоминание о лете!
Первое
Просмотрено
6430
Самый популярный суп в славянской кухне — Рассольник с огурцами и перловкой
Соусы
Просмотрено
4452
6 полезных заправок для ваших любимых салатов
Салаты
Просмотрено
18648
САЛАТ «СУШИ» Этот салат подходит для любого праздника!
Закуски
Просмотрено
6097
Люблю печеночные тортики, но этот особенно — печеночный торт «Освежающий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6726
Бездрожжевой кулич «Апельсиновый» с цукатами — по-быстрому!
Закуски
Просмотрено
5287
Хрустящая маринованная капуста за сутки. Мои мужчины в восторге!
Салаты
Просмотрено
7166
Безумно вкусный и недорогой салатик!!!
Второе
Просмотрено
6911
Ужин для самых любимых! Нежнейшая Куриная грудка с сыром
Второе
Просмотрено
4821
Яркое, ароматное и праздничное блюдо — Свиная вырезка «Капрезе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Бисквитное пирожное с кремом, по вкусу напоминающее «Буше»
Салаты
Просмотрено
5110
Вкуснейший САЛАТ с корейской МОРКОВЬЮ и СУХАРИКАМИ: все выпытывают рецепт
Закуски
Просмотрено
5286
Тарталетки с вкусными начинками для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
8089
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Второе
Просмотрено
6084
Ленивые голубцы «Сытый муж»: Идеальный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5835
Готовим идеальный салат из капусты: 3 варианта заправки
Закуски
Просмотрено
4827
Очень вкусные, простые в приготовлении маринованные помидоры
Разное
Просмотрено
4505
Натуральный способ покрасить и украсить пасхальные яйца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Сногсшибательный карамельно-сливочный пирог с безе!
Закуски
Просмотрено
7892
Очень вкусные баклажаны в АДЖИКЕ. Готовлю их КАЖДЫЙ год!
Первое
Просмотрено
5130
Cытный и аппетитный суп «Добрый муж». Лучший обед в холодную пору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8336
Торт «А-ля тирамису» — намного вкуснее и дешевле!
Второе
Просмотрено
17341
ВСЕГДА чистая кухня! Cупер-тесто на пельмени и вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4383
Готовим малиновый тарт на хрустящей песочной основе