Просмотров: 5788
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и варим час в воде. Добавляем промытую перловку и варим 30–40 минут.
Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон с перловкой, варим 10 минут.
Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на средней терке.
Огурцы нарезаем соломкой и тушим, добавляя немного бульона. В кипящий бульон добавить огурцы.
Обжариваем лук на растительном масле.
Добавляем в бульон обжаренную морковь и лук.
Добавляем огуречный рассол, лавровый лист, перчик.
Солим и варим еще 5 минут.
Посыпаем рассольник зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6408
Мы подготовили для вас 10 вариантов приготовления намазок на хлеб!
Соусы
Просмотрено
4974
Шикарная салатная заправка на йогурте. Ваше блюдо станет неотразимым!
Соусы
Просмотрено
5151
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Второе
Просмотрено
6855
Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4285
Воздушное безе с фундуком — всегда получается удивительно вкусно!
Второе
Просмотрено
5769
Аппетитные лодочки из картошки в мундире с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Карамельный медовик с кремом «Патисьер» бананами и шоколадной помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6586
Печенье на сковороде!
Второе
Просмотрено
4615
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Рулетики с мармеладом
Второе
Просмотрено
5134
Картофельные рулетики с мясом «Деревенский обед»
Закуски
Просмотрено
6992
«Красная икра» для украшения салатов и закусок своими руками
Второе
Просмотрено
6716
Невероятный рецепт: Котлеты из брокколи с сыром! Худеть легко!
Закуски
Просмотрено
4773
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4218
Лучший способ поднять себе настроение приготовить Марципаны своими руками!
Второе
Просмотрено
5379
Яркие и сочные куриные котлеты с рисом — быстро и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Такие ватрушки понравятся всем, даже тем, кто не ест творога!
Салаты
Просмотрено
5137
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Закуски
Просмотрено
4368
Солененькие, ароматные, пикантные! Лучшие Завитки к пиву
Второе
Просмотрено
5069
Жульен с курицей и грибами «Не традиционный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7458
Самый необычный торт, который мне приходилось готовить: Торт «Норка слепого крота»
Второе
Просмотрено
7678
Мягкое мясо на шашлыки за 30 минут «Мясной рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Ароматные маффины с корицей и нутеллой и хрустящим сахарным верхом