Просмотров: 4248
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Очень оригинальный вкус и божественный аромат!
Ингредиенты:
Виноград — 1 кг.
Сахар — 1 кг.
Лимонная кислота — 2-3 г.
Вода — 1 стакан.
Ванилин — 1 пакетик.
Приготовление:
Обрываем аккуратно виноградины с кистей, удаляем плодоножки. Моем.
Бланшируем ягоды пару минут в воде при t 80 °С, затем охлаждаем и заливаем кипящим сахарным сиропом, провариваем 20 минут на умеренном огне и отставляем на 8 часов.
Затем, варим еще 40 минут, снимая пенку, на медленном огне.
Откидываем виноград на дуршлаг и даем сиропу стечь.
Увариваем сироп 15 минут, в конце добавляем немного ванилина, лимонную кислоту и разливаем горячий сироп на уложенные в банки ягоды. Остужаем и закрываем крышками.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — lifegid.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4996
Апельсиновый чай со специями
Второе
Просмотрено
8816
Печень «Красавица Востока». Наивкуснейшая печень! Спасибо автору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7492
Идеальный рецепт булочек с яблоками из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Вкуснейший домашний трехслойный торт — так вкусно и так по-домашнему!
Второе
Просмотрено
4310
Блюдо дня — Тыква, фаршированная индейкой в сметанно-горчичном соусе
Второе
Просмотрено
4740
От такого ужина еще никто не отказывался: паста с креветками с пикантным сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5196
Невероятно сытное, ароматное и вкусное мясо под грибами в сливочном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Пирог с ягодами со сметанной заливкой приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
7479
Рисово-овощные котлетки для тех, кто следит за фигурой!
Соусы
Просмотрено
7462
Сырная подлива для макарон
Соусы
Просмотрено
6298
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара восточного ресторана
Завтраки
Просмотрено
4213
Банановая запеканка с йогуртом — без сахара и муки!
Второе
Просмотрено
4362
Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
Второе
Просмотрено
5396
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Второе
Просмотрено
4416
Прекрасный вариант к ужину: рыба с помидорами, запеченная под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Бабушкин пирог с клюквой — фирменный десерт на каждом семейном празднике
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Второе
Просмотрено
5343
Нежное мяско под шубой с аппетитной хрустящей корочкой «Отказаться Невозможно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Проверенное годами эконом-вариант теста для любой выпечки!
Первое
Просмотрено
6282
Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!
Закуски
Просмотрено
4502
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Салаты
Просмотрено
5878
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Восхитительные быстрые пирожки «Пятиминутки»: пошаговый рецепт
Салаты
Просмотрено
7396
Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО