Просмотров: 4642
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Картофельная… ПОЧТИ ПИЦЦА
Десерты и выпечка
Просмотрено
9205
«Золотая пасха» — прекрасный вариант для святого праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7990
Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!
Салаты
Просмотрено
4902
Простой салат из рыбы с морковью «Раковые шейки». Попробуйте подать его в тарталетках !
Второе
Просмотрено
4589
Для тех, кто любит кушать все полезное и вкусное! Домашние Печёночные котлетки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Моя личная гордость: Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Салаты
Просмотрено
5481
Салат «Обалденный»: Отличный вариант для незамужних! Мужчины за такое чудо в миг замуж позовут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5079
Легкая творожная запеканка на молоке к завтраку или легкому ужину!
Второе
Просмотрено
4791
Сытные фрикаделины с начинкой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4648
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6755
По этому рецепту готовлю только тазиками — очень вкусные оладьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9250
Царский кулич для начинающих хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Один из самых вкусных итальянских десертов — Кофейная панакотта
Завтраки
Просмотрено
5209
Сырная лепешка на сковороде без теста. Готовится быстро, как и съедается!
Разное
Просмотрено
16701
Вяленые помидоры в микроволновке — проще не приготовишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Шоколадно-ягодный торт
Салаты
Просмотрено
6286
Идеальный новогодний салат! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Турецкая выпечка — те, кто пробовал никогда не забудет!
Завтраки
Просмотрено
6103
Оладьи с творогом по рецепту моей тети из Саратова: в детстве мы их обожали!
Второе
Просмотрено
4932
Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!
Второе
Просмотрено
4955
Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — Мясо с черносливом
Второе
Просмотрено
4423
Сочные и очень оригинальные куриные котлеты с творогом