Просмотров: 4567
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4469
Это блюдо покорило меня навсегда — лодочки из цукини с сочными стейками и овощами
Салаты
Просмотрено
5490
Оригинальный и легкий салат с пекинской капустой
Салаты
Просмотрено
4833
Салат «Снеговик» с черносливом — стопроцентный восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12340
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Первое
Просмотрено
8188
Мама часто готовила этот ароматный и вкусный крестьянский суп
Закуски
Просмотрено
5779
Запеченный хлеб с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6514
Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!
Салаты
Просмотрено
5969
Шикарный салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом. Замечательный полезный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Кекс «АДАМ И ЕВА» — любители сладенького будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
5005
Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане
Разное
Просмотрено
4973
Читатели постоянно просят рецепты полезных смузи! Радуем их новой подборкой!
Первое
Просмотрено
5835
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Второе
Просмотрено
8414
Вкуснейшее блюдо из капусты: бигус по польски. Обязательно нужно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14896
Нежные рулетики с яблоками на скорую руку. Долго не черствеют
Салаты
Просмотрено
4618
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Закуски
Просмотрено
4889
Вкуснейшие куpиные жeлудoчки по-кoрейски: фирменный рецепт моей подруги!
Закуски
Просмотрено
7974
СЫРАЯ АДЖИКА из болгарского и горького перца — язык проглотишь!
Первое
Просмотрено
6708
Вкусный борщ без мяса полюбят даже заядлые мясоеды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6389
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом — бесценный рецепт для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Большой слоенный пирог к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
7886
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Второе, Разное
Просмотрено
9071
Как правильно и вкусно поджарить картошечку с румяной корочкой!
Второе
Просмотрено
6441
Этот рецепт вы передадите своей дочке — котлетки просто супер!