Просмотров: 4789
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4917
Готовимся к празднику — Снеговички из сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Замечательный рецепт нежного рулета к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4654
Ароматный и очень вкусный рис со свининой и овощами
Второе
Просмотрено
5307
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Мой коронный секрет приготовления манника со сгущёнкой
Салаты
Просмотрено
4959
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса
Второе
Просмотрено
5167
Минутка здоровья: Диетические блюда, которые могут поднять настроение и сохранить фигуру
Десерты и выпечка
Просмотрено
11140
Потрясающее Александрийское тесто для куличей — сладкие, нежные и мягкие… Вкуснее я не ела!
Второе
Просмотрено
5186
4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11610
Вкусное и очень красивое творожное печенье «Чайная роза»
Салаты
Просмотрено
5141
Рыбный салат для любителей правильного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Нежнейший их десертов: Банановый Чизкейк
Второе
Просмотрено
14342
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9408
Топ-10 рецептов с творогом на любой вкус!
Салаты
Просмотрено
4607
Полюбившийся многим салат с курицей и черносливом
Второе, Закуски
Просмотрено
5736
Сочный мясной рулет. Кулинарный шедевр из простых продуктов!
Разное
Просмотрено
3767
WOW! Красим яйца необычными способами! Не поленитесь и порадуйте своих близких
Второе, Завтраки
Просмотрено
14111
Ленивые вареники. Всегда готовлю, когда в холодильнике появляется пачка творога!
Второе
Просмотрено
5525
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Закуски
Просмотрено
6624
Для любителей остренького — Ассорти по-корейски