Просмотров: 5409
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5159
Шпаргалка хозякам: Как легко сервировать арбуз. Легко и просто быть Богиней Кухни!
Второе
Просмотрено
4736
Сочные и вкусные куриные котлеты — это будет главное блюдо стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Обалденный ватрушечный пирог с творогом и бананом
Второе
Просмотрено
4959
Вареники на пару с творогом: тесто нежное и пышное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8497
Супер подборка — Торты без выпечки
Завтраки
Просмотрено
9844
Готовим ЯИЧНИЦУ по ЦАРСКИ — роскошный завтрак за пару минут!
Закуски
Просмотрено
5512
Вкуснейшее, ароматное сало в горчице, запеченное в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Ванильные сырники «Кокосанка» — полюбите сырники с двойной силой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Королевский десерт — Чизкейк с ежевикой. Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10491
Ароматный лимонно-творожный кекс к чаю
Соусы
Просмотрено
7131
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Салаты
Просмотрено
8800
Куриные сердечки — это не дорогой продукт, но с ним можно создать шедевр
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Десерт «Еловые шишки»: супер идея на Новый Год
Второе
Просмотрено
5090
Очень вкусные, сочные и сытные котлеты котлеты по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
20738
Рецепт домашних коржиков, как в школе
Разное
Просмотрено
7460
Важно для тех, кто ценит мир и себя: 7 заповедей сырного этикета
Десерты и выпечка
Просмотрено
11774
Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
Второе
Просмотрено
5699
Сочные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Клубничные булочки с лимонной глазурью: идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Самый простой, но очень вкусный десерт из кукурузных палочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7874
Идеальный рецепт булочек с яблоками из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Закуски
Просмотрено
5569
Отменный ОВОЩНОЙ салатик на зиму. Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7662
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!