Просмотров: 5303
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5852
Творожная паста для полезных и бомбезных бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Брауни с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6209
Очень удачная запеканка из капусты, даже детвора уплетала за обе щеки!
Второе, Закуски
Просмотрено
6615
Картофельные галушки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5973
Готовим чудесный пирог с творогом и малиной к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Клубничное варенье без варки! Клубника плотная, ароматная, как будто только что с грядки!
Закуски
Просмотрено
11827
Рецепт супер! Вкуснейшая соленая скумбрия в пакете всего за 24 часа
Закуски
Просмотрено
6585
Мясной рулет с начинкой — лучшая закуска к празднику!
Салаты
Просмотрено
5059
Вот, у подруги выпросила рецепт обалденного салата!
Салаты
Просмотрено
8682
Куриные сердечки — это не дорогой продукт, но с ним можно создать шедевр
Десерты и выпечка
Просмотрено
6398
Гениальное пирожное «Картошка». С секретным ингредиентом, который меняет все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7955
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6257
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Напитки
Просмотрено
6088
Лучший чай Масала в холодное время года. Рецепт, которому уже не одна тысяча лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Изумительный джем из сливы с грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
4481
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Салаты
Просмотрено
5344
Печёночный салат с капустой — вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
6311
Баклажаны маринованные целые на зиму с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
10758
Апельсиновый крем — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7542
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Второе
Просмотрено
4755
Приготовлю сегодня на ужин — Сочная запеканка с курочкой
Второе
Просмотрено
8296
Как пожарить вкусно печень: ТОП-6 рецептов
Второе
Просмотрено
4856
Картофель в соевом соусе — так вкусно, что готова есть каждый день!
Второе
Просмотрено
4451
Гости не смогут скрыть восторга — Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе