Просмотров: 5387
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8345
Творожные ПИРОЖКИ с МАКОМ без дрожжей
Первое
Просмотрено
7868
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Первое
Просмотрено
6596
Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7074
Пироги Года: Яркие и Необычные Иди для Украшения Пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше
Завтраки
Просмотрено
4653
Готовить очень просто, не очень дорого, а как вкусно! Райский завтрак!
Второе
Просмотрено
6381
Оригинальные грибные котлеты к ужину. Рецепт будут просить все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7203
Сочетание вкусов безумно радует! Морковный торт с грецкими орехами и корицей
Закуски
Просмотрено
5820
К новогоднему столу: Праздничная закуска «Ёлочные шары»
Второе
Просмотрено
5626
Курица терияки за 15 минут. Попробуй, очень вкусно.
Закуски
Просмотрено
5031
Один из лучших рецептов — Капуста, квашенная по-петровски
Десерты и выпечка
Просмотрено
9347
Простой и очень вкусный домашний торт «Медовый». Мамин рецепт без раскатки коржей
Десерты и выпечка
Просмотрено
12400
Коллекция лучших десертов
Салаты
Просмотрено
5466
Баклажанный салат с орехами и чесноком — ароматный и очень вкусный!
Завтраки
Просмотрено
5175
Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее
Закуски
Просмотрено
4775
Закуска из сельди с маринованными опятами
Второе
Просмотрено
5250
Индюшиная Пастрома. Благодаря особому способу приготовления, получается сочной и ароматной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Вкусный домашний кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Второе
Просмотрено
7943
Запеканка из кабачков в яично-сырной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Проще простого: Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Второе
Просмотрено
5153
Чахохбили из курицы — блюдо грузинской кухни, которое своди с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Тарт Татен — знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками
Второе
Просмотрено
5126
Куриный рулетик с грибами, который покорит любое сердце
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Очень вкусный шоколадный тортик