Просмотров: 5020
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Сумасшедше популярный торт без лишнего жира и затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7550
Простой и вкусный наливной пирог с творогом
Салаты
Просмотрено
4992
Салат с лимонной заправкой: для легкого и малокалорийного ужина!
Первое
Просмотрено
5578
Нежный и легкий кабачковый крем-суп: наслаждение гарантировано!
Второе
Просмотрено
5741
Быстрый и вкусный картофель фри без масла, в духовке
Второе
Просмотрено
6131
Домашние пельмешки из необычного теста. Ну очень вкусные и сочные!
Салаты
Просмотрено
5518
Салат «Пригажуня» (красавица белорусская) — рецепт из одного модного белорусского ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6740
Торт «Крещатый яр»: один из лучших тортов, которые я пекла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Божественный пирог с ягодами и меренгой: каждый кусочек тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Конфеты с карамелью в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
5171
Самые нежные отбивные в мире, узнай в чем секрет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5558
Замечательный клафути на миндальной муке с вишней или черешней — съедается мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!
Закуски
Просмотрено
4286
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5090
Вы должны приготовить: Драники по-особенному. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8294
Это просто НЕЖНЕЙШАЯ — БОМБА! Печенье достойное Самых любимых!
Завтраки
Просмотрено
5107
Создайте себе прекрасное настроение на весь день — вкусный омлет с ветчиной и сыром!
Первое
Просмотрено
6991
Готовим рассольник: 7 замечательных рецептов на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Изумительный медовик с творожно-сливочным кремом «Нежность»
Второе
Просмотрено
4318
Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!
Разное
Просмотрено
6159
Топ-9 самых лучших рецептов на праздник и на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Изумительный творожный пирог с абрикосами. От такой красоты невозможно отказаться!
Соусы
Просмотрено
4709
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Закуски
Просмотрено
5181
Готовим несложный и очень вкусный салат из огурцов «На обед»