Просмотров: 7027
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9319
Утомленная грудинка: этот вкус и аромат вы не забудете никогда!
Салаты
Просмотрено
8164
Подруга-диетолог подсказала: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Второе
Просмотрено
4783
Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Жареные дрожжевые пирожки с куриной печенью и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Домашнее печенье «Выручалочка»: мягко-песочное и слоистое!
Салаты
Просмотрено
6898
Топ-7 новогодних рецептов сельди под шубой
Второе
Просмотрено
5814
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Салаты
Просмотрено
4828
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Салаты
Просмотрено
5435
Салат с фасолью, сыром, куриным филе и шампиньонами — объедение!
Закуски
Просмотрено
5286
Не пропустите сезон: низкокалорийная закуска — цветная капуста с соусом!
Второе
Просмотрено
9691
Невероятно вкусная рыба, приготовленная в духовке. Даст фору любому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11556
Шарлотка яблочная с вишней. Уверена, такую вкусную, Вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
7072
Простой и очень вкусный САЛАТ ОБЪЕДЕНИЕ с ананасами, курицей и сыром. БЕЗ МАЙОНЕЗА!
Второе
Просмотрено
19843
Абсолютный хит и новинка — Куриные крылышки, запеченные в пиве
Второе
Просмотрено
5994
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7553
Замечательные пирожки на творожном тесте. Нежные и воздушные!
Закуски
Просмотрено
6434
Домашний сыр
Второе
Просмотрено
4644
Сочная и ароматная свиная грудинка с лимоном
Второе
Просмотрено
4891
Запеченные куриные рулетики с болгарским перцем
Второе
Просмотрено
4420
Аппетитная и вкусная СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ. Гурманы в неописуемом восторге!
Второе
Просмотрено
4901
Хрустящие куриные палочки «Наггетсы отдыхают»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6340
Пирог «Подушечки»: Пирог, который изменит Ваш взгляд на Кулинарию
Салаты
Просмотрено
5193
Салат с языком и сыром — готовлю на каждый праздник!
Завтраки
Просмотрено
6050
Любимые сырники с ароматными кусочками груши! Готовлю всегда, когда есть творог!