Просмотров: 6823
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
16422
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Второе
Просмотрено
5517
Запеканка по-деревенски из тех ингредиентов, которые остались еще с ужина
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5513
Не жаренные, без сахара и соли, без жира, без углеводов — Полезные сырники
Салаты
Просмотрено
5197
Вкусный и нежный «Салат «Алёнка».Частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Закуски
Просмотрено
5072
Домашняя маринованная кукуруза — не намного сложнее, чем купить ее в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6825
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!
Второе
Просмотрено
7153
Очень сочная и нежная тушеная капуста с курицей. Потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10462
Изумительные рогалики, которые съедаются за пять минут
Закуски
Просмотрено
5859
Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Не сложный, но безумно вкусный итальянский ореховый пирог
Закуски
Просмотрено
5863
Умопомрачительные маринованные баклажаны по-египетски — вкуснятина!
Первое
Просмотрено
4684
Осенний крем-суп без заморочек! Цветная капуста шикарна в этом исполнении!
Второе
Просмотрено
4996
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Второе
Просмотрено
4739
Восхитительная курочка…оливки придают ей замечательный аромат и вкус!
Второе
Просмотрено
4492
Рецепт дня — Курица с макаронами по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Нереально простые в приготовлении и очень вкусные конвертики с мясом из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Этот пирог — шедевр французской кухни: Открытый пирог с тыквой и фаршем
Закуски
Просмотрено
4908
Отличная альтернатива паштету — Рийет из курицы. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6596
Готовимся к Масленице: Топ-9 лучших рецептов на масленицу
Второе
Просмотрено
5400
Невероятно сочное и нежное мясо по-французски с горчичным соусом
Второе
Просмотрено
4673
Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
Закуски
Просмотрено
5409
Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Великолепные шоколадные пирожные для самой занятой леди