Просмотров: 7077
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Нереально вкусный тортик «Жираф». Фантазия и безумство вкуса в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7647
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!
Салаты
Просмотрено
5041
Интересный салат из свежих огурцов и яиц
Закуски, Новое
Просмотрено
5193
Бесподобные малосольные огурцы без рассола. Вы только попробуйте — влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Сладкие булочки с шоколадной начинкой: фантастически вкусно!
Второе
Просмотрено
4946
Грибное рагу с сыром — интересный рецепт, который стоит особого внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Великолепный торт с бананами и киви – без выпечки
Разное
Просмотрено
6139
Лучший декор новогоднего стола
Новое, Салаты
Просмотрено
5934
Супер салат. Такой необычный — все, кто его пробуют, так и говорят: «Супер!»
Второе
Просмотрено
7483
Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!
Второе
Просмотрено
5501
Блюдо, которое превзошло себя — Рыба с помидорами, запеченная под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6291
Простой творожный густой крем для торта со сгущенкой и маслом!
Закуски
Просмотрено
6708
Настоящая мужская закуска ДЖЕРКИ (JERKY)
Второе
Просмотрено
5124
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!
Второе
Просмотрено
5920
Куриный рулет: идеальная вкуснятина!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6010
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
7080
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Второе
Просмотрено
5223
Блюдо дня: ароматная курочка с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7610
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6992
Сырные блины с зеленью — на завтрак лучше не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Пирожное из кукурузных палочек
Второе
Просмотрено
5210
Нежная курица, со сливочным вкусом в сметанно-горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
4688
Гренки ржаные с чесноком — лучшая закуска к пиву за полчаса!
Второе
Просмотрено
8031
Ужин для любимого мужа — ароматные и нежные свиные ребрышки