Просмотров: 6916
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5021
Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!
Второе
Просмотрено
7423
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Удивите своих близких — Жаренное мороженое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10955
Хит года для лучших хозяек: Кекс нежно-творожный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4115
Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
5648
Нежные маринованные шампиньоны по-корейски. Объедение без особых усилий!
Закуски
Просмотрено
4588
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9132
Простой и очень вкусный домашний торт «Медовый». Мамин рецепт без раскатки коржей
Второе
Просмотрено
5341
Нежный минтай под сметанно-чесночным соусом — ароматно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4751
Праздничный лосось запеченный в апельсиновом соусе — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Домашний медовый торт с черносливом. Готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
4622
Вкусная и необычная гречка с томатами. Так кашу Вы еще не готовили!
Соусы
Просмотрено
5410
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Второе
Просмотрено
4700
Самая вкусная запеканка. Самое совершенное сочетание ингредиентов, которое можно придумать!!!
Салаты
Просмотрено
5344
Оригинальный салат «Нежность: название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7655
Топ-7 рецептов творожной пасхи
Второе
Просмотрено
4762
Куриные байтсы: как можно в них не влюбиться?
Второе
Просмотрено
4699
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.
Первое
Просмотрено
5006
Наваристый грибной рассольник с лесными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5998
Лодочки из слоеного теста с мясом и картофелем
Второе
Просмотрено
4373
Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6165
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным
Второе
Просмотрено
4687
Кабачковый рулет с грибами и морковью «Царское село»
Закуски
Просмотрено
4947
Грибные кулёчки: Гости сойдут с ума от вкусового наслаждения