Закуски
Просмотров: 5370

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5451
Нежная курочка в кефирном кляре — вкусно и быстро!
Второе, Маринады
Просмотрено
5006
Маринад для курицы с соевым соусом — пряный и пикантный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
19239
Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Шоколадно-кокосовый торт: быстрый тортик для торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7309
Низкокалорийный йогуртовый торт с киви и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8589
Топ-5 рецептов самых быстрых булочек
Второе
Просмотрено
4777
«Сусамыр» — традиционное блюдо таджикской и киргизской кухни, которое очень быстро и просто готовится
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Вкуснейшие картофельные язычки с капустой — просто бомба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Варенье «Ранетки». Вкуснятина из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Диетическая панна-кота для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
5687
Мясо по-купечески с грибами: классический рецепт
Салаты
Просмотрено
5743
Салат «Зодиак»: Сегодня отпрошусь домой пораньше и обрадую своих близких
Второе
Просмотрено
4707
Фаршированные сушки «Мясная сушка»
Второе
Просмотрено
4796
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе — удивительный вкус!
Второе
Просмотрено
7145
Рыба в томатном соусе. Бесценный рецепт для любителей рыбки!
Закуски
Просмотрено
5611
Вкусная и красивая квашеная цветная капуста — максимум витаминов и микроэлементов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Воздушные Медовые кексы с апельсином «Апельсиновый рай»
Салаты
Просмотрено
4979
Сытный сырный салат с огурцами и сухариками
Закуски
Просмотрено
4604
Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7524
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Второе
Просмотрено
4445
Разнообразь свое меню: готовим оригинальные котлеты из кабачков и картофеля 
Второе
Просмотрено
4631
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке