Закуски
Просмотров: 5533

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9532
Рецепт очень удачного бисквитного рулета — пышный, мягкий, легко сворачивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7288
Мое любимое универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока
Салаты
Просмотрено
5036
В копилку праздничных рецептов — Новогодний салат «Нежный изумруд»
Второе
Просмотрено
6136
Великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом
Салаты
Просмотрено
4768
Удобная закуска «Селедка под шубой» на праздничный стол
Второе, Закуски
Просмотрено
4804
Фаршированные грибочки
Второе
Просмотрено
4882
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Второе, Закуски
Просмотрено
8021
Рулетики из баклажанов с куриным фаршем. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Турецкая выпечка — те, кто пробовал никогда не забудет!
Салаты
Просмотрено
5544
Салат «Наслаждение» с курицей и йогуртовой заправкой
Второе
Просмотрено
4772
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
8131
Закусочные сырные трубочки — получается такая вкусная вещь!
Второе
Просмотрено
5471
Сосиски в сушках — дети будут в невероятном восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6618
Обалденное печенье, которое тает во рту и с тарелки!
Закуски
Просмотрено
4952
Хрустящие пикантные сырные палочки. Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Удивительно вкусный рулет «А-ля лазанья!». Очень вкусно и просто!
Соусы
Просмотрено
8588
Самые сытные и вкусные подливы к макаронам: ТОП-5 Крутых Рецептов на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Легендарное, нежное Тирамису в обычной бутылке
Разное
Просмотрено
8082
Удивительные свойства чёрной четверговой соли и старинные рецепты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Второе
Просмотрено
5987
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4715
Салат «Сердечный» — очень вкусный и оригинальный!
Закуски
Просмотрено
16412
Как вкуснее всего приготовить цветную капусту. Лучше я еще не пробовала!