Закуски
Просмотров: 5447

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6948
Нежный яичный рулет с вкуснейшей начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7932
Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Cырные блинчики с петрушкой — вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!
Второе
Просмотрено
10241
Великолепное ОВОЩНОЕ блюдо к ужину. Пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
9473
Творожное тесто-удивительное…без яиц и рыхлителя,на глазах растет в духовке.
Второе
Просмотрено
4780
Ароматная картошка, запеченная в чесночном масле — лучший гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Стромболи — крутейшее итальянское блюдо! Это пицца-рулет для гурманов?
Салаты
Просмотрено
4670
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
Дрожжевые оладьи. Посмотрите, какие они красивые и невероятно пышные! 
Закуски
Просмотрено
7029
Чипсы в микроволновке БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!! Вкусно и совсем не вредно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5543
Картофельные оладьи с сыром и зеленью — супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8116
Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!
Закуски
Просмотрено
6560
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски
Закуски
Просмотрено
6312
Изумительная капуста «Закусочная». Рекомендую!
Второе
Просмотрено
4465
Шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
6062
Хрустящие куриные крылышки с сыром пармезан в духовке
Закуски
Просмотрено
5930
Замечательная холодная закуска с необычным вкусом — Куриный рулет с черносливом!
Салаты
Просмотрено
5872
Попробовать должен каждый — Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Закуски
Просмотрено
4588
Канапе с киви с двумя разными намазками — мясная и рыбная
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Тыквенно-морковные оладушки «Теплый поцелуй» с курагой и пшеном 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Фитнес-конфеты. В одной конфете 50 ккал, 1 г белка, 2 г жира, 6 г углеводов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7795
Шоколадно — мятные брауни. Для поклонников ирландских традиций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Торт «Тающее чудо». Простой, но достойный!