Закуски
Просмотров: 5507

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6049
Печёночный торт с грибами. Особенно вкусный!
Второе
Просмотрено
5182
Пряные куриные ножки с розмарином, сладким перцем и помидорами
Второе
Просмотрено
7734
Экономные котлетки по-пенсионерски: сочные и очень мягкие!
Разное
Просмотрено
5092
Идеально блюдо для тех, кто любит сыр! Вкуснейшие Сырные улитки
Второе
Просмотрено
5931
Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Пирог с карамельными абрикосами — рецепт, который передам дочке!
Соусы
Просмотрено
6032
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Сытная, полезная и нежнейшая Творожная запеканка «Зебра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Самый нежный бисквит
Второе
Просмотрено
5026
Блюдо супер: запечённый молодой картофель с беконом и овощами
Второе
Просмотрено
6125
Ленивая лазанья для тех, у кого всегда категорическая нехватка времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8095
Бесподобные рулетики с мясом и сыром, запеченные в сливках!
Закуски
Просмотрено
5915
Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9383
Супертонкие блинчики с маленьким секретом
Салаты
Просмотрено
5068
Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Закуски
Просмотрено
5556
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Второе, Маринады
Просмотрено
7103
Готовим шашлык в духовке: мясо в банке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5939
Полосатый творожный десерт
Закуски
Просмотрено
6594
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6546
Легкий торт-десерт, который очень любят дети. Необычайно вкусное лакомство к праздничному застолью!
Закуски
Просмотрено
4442
Удиви всех — Кальмар, фаршированный шампиньонами
Завтраки
Просмотрено
8384
Восхитительные кабачки, запеченные с сыром. То, что я так давно искала!
Салаты
Просмотрено
5224
Самый необычный в мире Винегрет с тюлькой «Морской»