Закуски

Просмотров: 5909

В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!

Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!

Ингредиенты:

кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Просмотрено

Готовлю на все праздники — необычный салат «Удовольствие» с копченой сельдью и крабовым мясом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучше к чаепитию не придумать — Медовик на кефире!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Баскский вишневый пирог — рецепт от шеф-повара из страны Басков!

Просмотрено

Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками

Просмотрено

Мясо в сырном соусе. Вкусное и сытное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный яблочный пирог: рецепт который вас удивит!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мы за полезное и вкусное! Самые вкусные десерты: ешь, сколько хочешь!

Просмотрено

Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты.

Просмотрено

Салат с курицей и фасолью — твой ужин станет похож на королевский стол!

Просмотрено

Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!

Просмотрено

Готовим «Ленивые» вареники по-новому!

Просмотрено

Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт Лимонно-Кокосовый «Сладкая жизнь»

Просмотрено

Запечённые помидоры с мясом. Берите помидорки поспелее и наслаждайтесь каждым кусочком!

Просмотрено

Необычная кабачково-мясная запеканка с сырной корочкой!

Просмотрено

Умопомрачительная печёнка в сырном соусе — очень вкусно!

Просмотрено

Обалденная запеченная рыбка с сырной хрустящей корочкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ягодный крем-мусс (мороженое) для любителей сладенького!

Просмотрено

Любимое блюдо моей семьи — печёночные оладьи в сметанном соусе

Просмотрено

Такого результата я даже не ожидала — Курица с инъекциями белого вина и сливок.

Просмотрено

Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный творожный ТОРТИК из ПЕЧЕНЬЯ без выпечки за считанные минуты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший Торт «Творожок под одеялом»